在餐馆吃饭，遇到这些强制消费，可以拒绝
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-08
去餐馆吃饭被强制收取了餐位费、消毒碗筷费、开瓶费、限制了最低消费……不少消费者都会遇到这样的情况。面对强制消费，很多消费者也选择忍气吞声。
虽然近来社会各界也在呼吁取消餐饮业“潜规则”，但仍有不少消费者在餐饮业频频“中招”。3月14日，记者对消费者反映较多的餐饮问题进行走访调查，并为消费者出谋划策。
外出就餐 消费者遇“霸王”
“我之前订了一家奶品配送，每天早上准时给家里送早餐奶，但前段时间，家里的鲜奶配送不及时，甚至有两天收到的鲜奶都是过期的，根本无法饮用。”市民杨女士抱怨说。
市民李女士在我市一家超市内购买了肉食礼盒，食用时发现有两袋食物胀袋变质。产品标注出厂日期为2017年2月15日，保质期60天，属于保质期内的产品质量问题，但该厂的服务电话一直无人接听，消费者无法及时退换商品。
目前，餐饮、食品行业高速发展，供应能力不断提高，居民营养水平、健康状况不断改善，但食品安全问题仍层出不穷，食品安全事故时有发生。针对消费者去餐馆吃饭频率的调查显示，每周只去一次餐馆的消费者约占66%，每周去三至五次餐馆的约占32%，每天都去餐馆的约占2%。
若问题不能得到满意解决，会选择向什么单位投诉？相关数据显示，51%的消费者选择向消费者协会投诉，18%的消费者选择向媒体投诉，16%消费者选择向维权网站投诉，选择直接向企业投诉的消费者仅有8%，还有7%消费者选择不知道该向谁投诉。
市民黄先生这几天有件烦心事，他说：“家里这几天要聚餐，父母早就催着我预订餐馆，可找了好几家餐厅，都告诉我只能订套餐，称心的餐厅很难订到。”
黄先生告诉记者，他选择的这几家饭店都是平时常去吃的，有自己偏爱的菜品。而前两天他去咨询时，却发现该饭店只能选择套餐，菜品固定，不能单点喜欢吃的菜。
“套餐里面有些像老鸭煲、冰糖肘子等大菜，老人和孩子牙口不好，吃得不多，经常会剩下。”黄先生认为，饭店此举是剥夺了消费者的自主选择权，一点都不人性化，花了钱还让人心里不舒服。
市消协工作人员告诉记者，通常情况下，节日期间反映餐饮服务质量问题者居多。主要涉及以下方面：餐饮企业发售的食品兑换券不能按约定兑换，如某饭店销售面点礼券，消费者春节前数次到指定地点领取，但直到正月初二商家仍然无法按时兑换，给消费者造成不便。饭店菜品质量和卫生状况不佳，春节期间，多数餐馆推出菜品固定、价格不菲的包桌服务，但菜品质量却与平日相差甚远。包桌菜品食材不新鲜，成品菜中出现毛发等问题成为消费者节日反映的主要问题。餐饮企业设最低消费引起消费者不满。节日期间，消费者反映个别饭店仍存在设置单间最低消费问题。
食品投诉主要表现在：朋友馈赠的食品出现质量问题解决难，消费者走亲访友时经常购买一些食品或商品，但当所购商品出现质量问题时，由于没有经营者开的购物小票问题往往无从解决。
饭店辩称“套餐制”是为了方便
近日，记者以顾客的身份走访了市区多家酒店和中小饭店。
几乎每家酒店的婚宴饭及年夜饭都是采用“套餐制”，不能单点菜品，平均算下来单人最低消费从80元到200元不等。
一家酒店工作人员介绍，酒店年夜饭套餐有699元至1299元不等，其中菜品种类、数量都不同，消费者可根据需要进行选择。对于是否可以单点菜品，该工作人员表示，酒店的年夜饭都是固定套餐搭配，不接受单点，如果觉得菜不够，可在套餐基础上另外加菜。
当问及原因，该酒店经理跟记者坦言：“春节期间，一方面是不好备菜，很多员工都回家过年，厨房压力大，来不及做顾客单点的菜品，而套餐准备起来方便。另一方面，除夕期间人工费要增加三倍。为了追平成本，不得不推出套餐形式。”他说，实际上，这是春节期间酒店行业的“潜规则”，大多数酒店都是如此。
长沙某餐厅就餐被收5元茶水费 服务员称白开水也要收钱。
洪先生在国金中心某餐厅进行消费时，遭遇了需要强制缴纳茶水费的现象！
服务员称无论是否需要茶水，在该餐厅消费就必须缴纳茶水费！
那么食客去餐厅就餐被收取白开水费合理吗？
蒋曦律师：“不合理也不合法，食客去餐厅吃饭，餐厅可以不提供白开水，但是不能强制食客买单白开水，强制交易。属于侵犯消费者的自主选择权和公平交易权，已经是违法行为，是霸王条款，属于违法无效的交易。
《消费者保护权益法》第十条 消费者享有公平交易的权利。消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。
同样，《消费者保护权益法》第三十五条还规定 ：消费者在接受服务时，其合法权益受到损害的，可以向服务者要求赔偿。
除此之外，《湖南省消费者权益保护条例》明确规定：餐厅不得收取或者变相收取餐位费、开瓶费和不得设定最低消费。
同时，明确提出，餐饮业经营者应当为消费者提供符合卫生条件的餐具。
因此，就餐遇见此类收费不合理的行为，可以拒绝买单违法交易。
目前迁安许多新餐厅均上线了扫码点餐功能，消费者在用餐时，扫码点餐已十分普遍。但部分餐厅点餐、买单时，要求强制关注微信公众号，有的还需要输入手机号、生日、姓名等。本来只想安静地吃个饭，没想到却被“收割”一波个人信息，不少顾客顿觉饭菜“不香”，商家“流量捆绑”何时休？
“为了减少排队等候时间，您也可以用手机进行扫码点餐。”高温来袭，奶茶似乎成了年轻人的“标配”。迁安一家连锁奶茶店门口人潮涌动，不少年轻人掏出手机进行扫码点餐，服务员叫号后即可取餐，“站在那排队点餐太累了，扫一下二维码直接就可以点单，等待的时间可以坐着休息。”一位年轻人说。
“进店扫码点餐。”如今，消费者在餐厅吃饭时，通过手机扫码已经成为流行的点餐方式。快速普及的扫码点餐，为商户节省了人力，给顾客带来了便利。
但在扫码点餐便利的同时也暗藏“强制关注”的陷阱，引发过度收集信息、存在信息泄露风险的讨论。
迁安张女士说，在不少餐厅点餐、买单时都需要关注公众号，多花了时间不说，手机App也变得十分“臃肿”，有时还会收到餐厅推送的广告，让人不胜其扰，现在“吃完饭就取关”。
“为什么点个餐必须提交个人信息？商家有权利用点餐环节收集个人信息吗？这些个人信息被收集后会被如何使用？有没有信息泄露风险？”张女士问出了很多消费者关心的问题。
很多餐饮商家也有不同的声音：之所以选择扫码点餐，主要是为了减少开支、节省成本。“别看只是几张菜单，我们每天的翻桌率还是挺高的，顾客用餐高峰期的时候，店里服务员经常忙不过来，扫码点餐能让我们的服务更有效率和秩序。”
“线上扫码点餐在我们饭店并非单选题，如果消费者需要看菜单点菜，我们也会提供。同时我们也在与时俱进，毕竟网络化是趋势，在点菜准确率方面，确实线上下单来得更为精准。”一家饭店的负责人说。
小编想说，扫码点餐虽便利，但消费者权益不能“让渡”。维护消费者的合法权益，保护消费者的个人隐私，需要多方的共同努力。
一方面，监管部门要严格规范扫码点餐流程，依法对侵害消费者权益的行为进行严厉打击，守住个人信息安全线；另一方面，商家要从服务和方便消费者的角度出发，不能将扫码点餐作为唯一选项，应该提供线上人工多种点餐模式。
消费者遇到强制扫码点餐的行为要勇敢谁“不”，或向市场监管部门投诉，如果发现个人信息收到侵犯，要通过法律途径维护自身的合法权益。
去餐馆吃饭被强制收取了餐位费、消毒碗筷费、开瓶费、限制了最低消费……不少消费者都会遇到这样的情况。面对强制消费，很多消费者也选择忍气吞声。
虽然近来社会各界也在呼吁取消餐饮业“潜规则”，但仍有不少消费者在餐饮业频频“中招”。3月14日，记者对消费者反映较多的餐饮问题进行走访调查，并为消费者出谋划策。
外出就餐 消费者遇“霸王”
“我之前订了一家奶品配送，每天早上准时给家里送早餐奶，但前段时间，家里的鲜奶配送不及时，甚至有两天收到的鲜奶都是过期的，根本无法饮用。”市民杨女士抱怨说。
市民李女士在我市一家超市内购买了肉食礼盒，食用时发现有两袋食物胀袋变质。产品标注出厂日期为2017年2月15日，保质期60天，属于保质期内的产品质量问题，但该厂的服务电话一直无人接听，消费者无法及时退换商品。
目前，餐饮、食品行业高速发展，供应能力不断提高，居民营养水平、健康状况不断改善，但食品安全问题仍层出不穷，食品安全事故时有发生。针对消费者去餐馆吃饭频率的调查显示，每周只去一次餐馆的消费者约占66%，每周去三至五次餐馆的约占32%，每天都去餐馆的约占2%。
若问题不能得到满意解决，会选择向什么单位投诉？相关数据显示，51%的消费者选择向消费者协会投诉，18%的消费者选择向媒体投诉，16%消费者选择向维权网站投诉，选择直接向企业投诉的消费者仅有8%，还有7%消费者选择不知道该向谁投诉。
市民黄先生这几天有件烦心事，他说：“家里这几天要聚餐，父母早就催着我预订餐馆，可找了好几家餐厅，都告诉我只能订套餐，称心的餐厅很难订到。”
黄先生告诉记者，他选择的这几家饭店都是平时常去吃的，有自己偏爱的菜品。而前两天他去咨询时，却发现该饭店只能选择套餐，菜品固定，不能单点喜欢吃的菜。
“套餐里面有些像老鸭煲、冰糖肘子等大菜，老人和孩子牙口不好，吃得不多，经常会剩下。”黄先生认为，饭店此举是剥夺了消费者的自主选择权，一点都不人性化，花了钱还让人心里不舒服。
市消协工作人员告诉记者，通常情况下，节日期间反映餐饮服务质量问题者居多。主要涉及以下方面：餐饮企业发售的食品兑换券不能按约定兑换，如某饭店销售面点礼券，消费者春节前数次到指定地点领取，但直到正月初二商家仍然无法按时兑换，给消费者造成不便。饭店菜品质量和卫生状况不佳，春节期间，多数餐馆推出菜品固定、价格不菲的包桌服务，但菜品质量却与平日相差甚远。包桌菜品食材不新鲜，成品菜中出现毛发等问题成为消费者节日反映的主要问题。餐饮企业设最低消费引起消费者不满。节日期间，消费者反映个别饭店仍存在设置单间最低消费问题。
食品投诉主要表现在：朋友馈赠的食品出现质量问题解决难，消费者走亲访友时经常购买一些食品或商品，但当所购商品出现质量问题时，由于没有经营者开的购物小票问题往往无从解决。
饭店辩称“套餐制”是为了方便
近日，记者以顾客的身份走访了市区多家酒店和中小饭店。
几乎每家酒店的婚宴饭及年夜饭都是采用“套餐制”，不能单点菜品，平均算下来单人最低消费从80元到200元不等。
一家酒店工作人员介绍，酒店年夜饭套餐有699元至1299元不等，其中菜品种类、数量都不同，消费者可根据需要进行选择。对于是否可以单点菜品，该工作人员表示，酒店的年夜饭都是固定套餐搭配，不接受单点，如果觉得菜不够，可在套餐基础上另外加菜。
当问及原因，该酒店经理跟记者坦言：“春节期间，一方面是不好备菜，很多员工都回家过年，厨房压力大，来不及做顾客单点的菜品，而套餐准备起来方便。另一方面，除夕期间人工费要增加三倍。为了追平成本，不得不推出套餐形式。”他说，实际上，这是春节期间酒店行业的“潜规则”，大多数酒店都是如此。
在餐馆吃饭,遇到这些强制消费,可以拒绝
答：去餐馆吃饭被强制收取了餐位费、消毒碗筷费、开瓶费、限制了最低消费……不少消费者都会遇到这样的情况。面对强制消费，很多消费者也选择忍气吞声。虽然近来社会各界也在呼吁取消餐饮业“潜规则”，但仍有不少消费者在餐饮业频频“中招”。3月14日，记者对消费者反映较多的餐饮问题进行走访调查，并为消费...
你在餐馆吃饭遇到过什么霸王规定?
答：1. 去餐馆用餐时被强制收取餐位费、消毒碗筷费、开瓶费，甚至限制了最低消费，这种情况并不少见。许多消费者在面对这种强制消费时选择忍气吞声。尽管近来社会各界呼吁取消餐饮业的“潜规则”，但仍有不少消费者频频受到影响。3月14日，记者对消费者反映较多的餐饮问题进行了走访调查，并为消费者提供了建议...
在餐馆用餐遇到被最低消费怎么办才好
答：你好，当我去餐厅吃饭的时候，没有遇到过这种强制的行为，如果有的话，我可能也向相关部门举报的，虽然钱不贵，但是的确让人生气。上海女子在餐馆包房用餐“被低消”，如何拒绝 ？上海女子在餐馆包房用餐被强制要求必须消费满一万元，这名女子对此不置可否，随即把此事曝光到了网上！很多网友认为强制最低...
去餐馆吃饭遇到不合理收费,怎么办?
答：是的，我遇到过一些强制行为，比如说，有最低消费，强行推销酒水，还有就是要收开瓶费，服务费。。。去饭店吃饭是一件很幸福很幸福的事情。 但是有些餐厅对顾客的不合理行为让我们感到难过。 ……这时候，我们可以做出三种应对：离开这家餐厅，换一家，尽量理直气壮地改正错误，依法依规维护自己的权...
在餐馆吃饭时遇到强制消费,怎样应对?
答：这样的强制性的消费很明显，是非常不合理的，毕竟其实这都是应该属于配套的，而且很多的这样的强制性的消费。也是不合理的，所以对于很多人来说，当他们遇到这样的强制性消费的时候都是直接的去拒绝。当然也有些人，他们会好好的去和这些餐厅进行沟通和交流，毕竟这样的做法是不合理的，而且如果一直这样...
餐馆吃饭遇到霸王条款该怎么办?
答：我国《消费者权益保护法》第10条规定：“消费者享有公平交易的权利。消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。”餐馆就餐遇到不合理收费，消费者有权拒绝。消费者可以到工商部门，或是拨打电话12315进行投诉，利用法律的形式维护...
在餐厅吃饭遇到强制消费怎么处理
答：遇到强制消费的情况可以根据《消费者权益保护法》第三十九条，消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：(一)与经营者协商和解;(二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解;(三)向有关行政部门投诉;(四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁;(五)向人民法院提起诉讼。第...
深圳男子吃饭消费42元,但结账时只给了1分,遇到吃霸王餐的应该怎么办...
答：根据《民法典》规定的自助行为制度，如果遇上吃霸王餐的，餐馆老板可以先扣下对方的财物，等待警方处理。但注意不能采取过激措施，否则造成他人损害要承担侵权责任。
在菜馆吃饭,强制消费者用他们提供的收费餐具对吗?该怎么办?
答：投诉呀！！以后再别去那家了！！再告诉自己的朋友让大家都别去呀！！离开客户看他们怎么开店！！！
法律常识 消费者投诉和举报的受理部门有哪些
答：强制消费，是未经消费者同意强加于人的，比如到餐馆吃饭给你要消毒费，未经同意给你用收费的餐具，这种都构成消费者权益保护法中的侵权，应付相应的民事责任，包括：赔礼道歉，返还消费款，或加倍赔偿由此造成的消费者的实际损失等，当然，这种法律责任的实现是需要消费者诉诸法律的，如果不主动提出，国家...
虽然近来社会各界也在呼吁取消餐饮业“潜规则”，但仍有不少消费者在餐饮业频频“中招”。3月14日，记者对消费者反映较多的餐饮问题进行走访调查，并为消费者出谋划策。
外出就餐 消费者遇“霸王”
“我之前订了一家奶品配送，每天早上准时给家里送早餐奶，但前段时间，家里的鲜奶配送不及时，甚至有两天收到的鲜奶都是过期的，根本无法饮用。”市民杨女士抱怨说。
市民李女士在我市一家超市内购买了肉食礼盒，食用时发现有两袋食物胀袋变质。产品标注出厂日期为2017年2月15日，保质期60天，属于保质期内的产品质量问题，但该厂的服务电话一直无人接听，消费者无法及时退换商品。
目前，餐饮、食品行业高速发展，供应能力不断提高，居民营养水平、健康状况不断改善，但食品安全问题仍层出不穷，食品安全事故时有发生。针对消费者去餐馆吃饭频率的调查显示，每周只去一次餐馆的消费者约占66%，每周去三至五次餐馆的约占32%，每天都去餐馆的约占2%。
若问题不能得到满意解决，会选择向什么单位投诉？相关数据显示，51%的消费者选择向消费者协会投诉，18%的消费者选择向媒体投诉，16%消费者选择向维权网站投诉，选择直接向企业投诉的消费者仅有8%，还有7%消费者选择不知道该向谁投诉。
市民黄先生这几天有件烦心事，他说：“家里这几天要聚餐，父母早就催着我预订餐馆，可找了好几家餐厅，都告诉我只能订套餐，称心的餐厅很难订到。”
黄先生告诉记者，他选择的这几家饭店都是平时常去吃的，有自己偏爱的菜品。而前两天他去咨询时，却发现该饭店只能选择套餐，菜品固定，不能单点喜欢吃的菜。
“套餐里面有些像老鸭煲、冰糖肘子等大菜，老人和孩子牙口不好，吃得不多，经常会剩下。”黄先生认为，饭店此举是剥夺了消费者的自主选择权，一点都不人性化，花了钱还让人心里不舒服。
市消协工作人员告诉记者，通常情况下，节日期间反映餐饮服务质量问题者居多。主要涉及以下方面：餐饮企业发售的食品兑换券不能按约定兑换，如某饭店销售面点礼券，消费者春节前数次到指定地点领取，但直到正月初二商家仍然无法按时兑换，给消费者造成不便。饭店菜品质量和卫生状况不佳，春节期间，多数餐馆推出菜品固定、价格不菲的包桌服务，但菜品质量却与平日相差甚远。包桌菜品食材不新鲜，成品菜中出现毛发等问题成为消费者节日反映的主要问题。餐饮企业设最低消费引起消费者不满。节日期间，消费者反映个别饭店仍存在设置单间最低消费问题。
食品投诉主要表现在：朋友馈赠的食品出现质量问题解决难，消费者走亲访友时经常购买一些食品或商品，但当所购商品出现质量问题时，由于没有经营者开的购物小票问题往往无从解决。
饭店辩称“套餐制”是为了方便
近日，记者以顾客的身份走访了市区多家酒店和中小饭店。
几乎每家酒店的婚宴饭及年夜饭都是采用“套餐制”，不能单点菜品，平均算下来单人最低消费从80元到200元不等。
一家酒店工作人员介绍，酒店年夜饭套餐有699元至1299元不等，其中菜品种类、数量都不同，消费者可根据需要进行选择。对于是否可以单点菜品，该工作人员表示，酒店的年夜饭都是固定套餐搭配，不接受单点，如果觉得菜不够，可在套餐基础上另外加菜。
当问及原因，该酒店经理跟记者坦言：“春节期间，一方面是不好备菜，很多员工都回家过年，厨房压力大，来不及做顾客单点的菜品，而套餐准备起来方便。另一方面，除夕期间人工费要增加三倍。为了追平成本，不得不推出套餐形式。”他说，实际上，这是春节期间酒店行业的“潜规则”，大多数酒店都是如此。
长沙某餐厅就餐被收5元茶水费 服务员称白开水也要收钱。
洪先生在国金中心某餐厅进行消费时，遭遇了需要强制缴纳茶水费的现象！
服务员称无论是否需要茶水，在该餐厅消费就必须缴纳茶水费！
那么食客去餐厅就餐被收取白开水费合理吗？
蒋曦律师：“不合理也不合法，食客去餐厅吃饭，餐厅可以不提供白开水，但是不能强制食客买单白开水，强制交易。属于侵犯消费者的自主选择权和公平交易权，已经是违法行为，是霸王条款，属于违法无效的交易。
《消费者保护权益法》第十条 消费者享有公平交易的权利。消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。
同样，《消费者保护权益法》第三十五条还规定 ：消费者在接受服务时，其合法权益受到损害的，可以向服务者要求赔偿。
除此之外，《湖南省消费者权益保护条例》明确规定：餐厅不得收取或者变相收取餐位费、开瓶费和不得设定最低消费。
同时，明确提出，餐饮业经营者应当为消费者提供符合卫生条件的餐具。
因此，就餐遇见此类收费不合理的行为，可以拒绝买单违法交易。
目前迁安许多新餐厅均上线了扫码点餐功能，消费者在用餐时，扫码点餐已十分普遍。但部分餐厅点餐、买单时，要求强制关注微信公众号，有的还需要输入手机号、生日、姓名等。本来只想安静地吃个饭，没想到却被“收割”一波个人信息，不少顾客顿觉饭菜“不香”，商家“流量捆绑”何时休？
“为了减少排队等候时间，您也可以用手机进行扫码点餐。”高温来袭，奶茶似乎成了年轻人的“标配”。迁安一家连锁奶茶店门口人潮涌动，不少年轻人掏出手机进行扫码点餐，服务员叫号后即可取餐，“站在那排队点餐太累了，扫一下二维码直接就可以点单，等待的时间可以坐着休息。”一位年轻人说。
“进店扫码点餐。”如今，消费者在餐厅吃饭时，通过手机扫码已经成为流行的点餐方式。快速普及的扫码点餐，为商户节省了人力，给顾客带来了便利。
但在扫码点餐便利的同时也暗藏“强制关注”的陷阱，引发过度收集信息、存在信息泄露风险的讨论。
迁安张女士说，在不少餐厅点餐、买单时都需要关注公众号，多花了时间不说，手机App也变得十分“臃肿”，有时还会收到餐厅推送的广告，让人不胜其扰，现在“吃完饭就取关”。
“为什么点个餐必须提交个人信息？商家有权利用点餐环节收集个人信息吗？这些个人信息被收集后会被如何使用？有没有信息泄露风险？”张女士问出了很多消费者关心的问题。
很多餐饮商家也有不同的声音：之所以选择扫码点餐，主要是为了减少开支、节省成本。“别看只是几张菜单，我们每天的翻桌率还是挺高的，顾客用餐高峰期的时候，店里服务员经常忙不过来，扫码点餐能让我们的服务更有效率和秩序。”
“线上扫码点餐在我们饭店并非单选题，如果消费者需要看菜单点菜，我们也会提供。同时我们也在与时俱进，毕竟网络化是趋势，在点菜准确率方面，确实线上下单来得更为精准。”一家饭店的负责人说。
小编想说，扫码点餐虽便利，但消费者权益不能“让渡”。维护消费者的合法权益，保护消费者的个人隐私，需要多方的共同努力。
一方面，监管部门要严格规范扫码点餐流程，依法对侵害消费者权益的行为进行严厉打击，守住个人信息安全线；另一方面，商家要从服务和方便消费者的角度出发，不能将扫码点餐作为唯一选项，应该提供线上人工多种点餐模式。
消费者遇到强制扫码点餐的行为要勇敢谁“不”，或向市场监管部门投诉，如果发现个人信息收到侵犯，要通过法律途径维护自身的合法权益。
去餐馆吃饭被强制收取了餐位费、消毒碗筷费、开瓶费、限制了最低消费……不少消费者都会遇到这样的情况。面对强制消费，很多消费者也选择忍气吞声。
虽然近来社会各界也在呼吁取消餐饮业“潜规则”，但仍有不少消费者在餐饮业频频“中招”。3月14日，记者对消费者反映较多的餐饮问题进行走访调查，并为消费者出谋划策。
外出就餐 消费者遇“霸王”
“我之前订了一家奶品配送，每天早上准时给家里送早餐奶，但前段时间，家里的鲜奶配送不及时，甚至有两天收到的鲜奶都是过期的，根本无法饮用。”市民杨女士抱怨说。
市民李女士在我市一家超市内购买了肉食礼盒，食用时发现有两袋食物胀袋变质。产品标注出厂日期为2017年2月15日，保质期60天，属于保质期内的产品质量问题，但该厂的服务电话一直无人接听，消费者无法及时退换商品。
目前，餐饮、食品行业高速发展，供应能力不断提高，居民营养水平、健康状况不断改善，但食品安全问题仍层出不穷，食品安全事故时有发生。针对消费者去餐馆吃饭频率的调查显示，每周只去一次餐馆的消费者约占66%，每周去三至五次餐馆的约占32%，每天都去餐馆的约占2%。
若问题不能得到满意解决，会选择向什么单位投诉？相关数据显示，51%的消费者选择向消费者协会投诉，18%的消费者选择向媒体投诉，16%消费者选择向维权网站投诉，选择直接向企业投诉的消费者仅有8%，还有7%消费者选择不知道该向谁投诉。
市民黄先生这几天有件烦心事，他说：“家里这几天要聚餐，父母早就催着我预订餐馆，可找了好几家餐厅，都告诉我只能订套餐，称心的餐厅很难订到。”
黄先生告诉记者，他选择的这几家饭店都是平时常去吃的，有自己偏爱的菜品。而前两天他去咨询时，却发现该饭店只能选择套餐，菜品固定，不能单点喜欢吃的菜。
“套餐里面有些像老鸭煲、冰糖肘子等大菜，老人和孩子牙口不好，吃得不多，经常会剩下。”黄先生认为，饭店此举是剥夺了消费者的自主选择权，一点都不人性化，花了钱还让人心里不舒服。
市消协工作人员告诉记者，通常情况下，节日期间反映餐饮服务质量问题者居多。主要涉及以下方面：餐饮企业发售的食品兑换券不能按约定兑换，如某饭店销售面点礼券，消费者春节前数次到指定地点领取，但直到正月初二商家仍然无法按时兑换，给消费者造成不便。饭店菜品质量和卫生状况不佳，春节期间，多数餐馆推出菜品固定、价格不菲的包桌服务，但菜品质量却与平日相差甚远。包桌菜品食材不新鲜，成品菜中出现毛发等问题成为消费者节日反映的主要问题。餐饮企业设最低消费引起消费者不满。节日期间，消费者反映个别饭店仍存在设置单间最低消费问题。
食品投诉主要表现在：朋友馈赠的食品出现质量问题解决难，消费者走亲访友时经常购买一些食品或商品，但当所购商品出现质量问题时，由于没有经营者开的购物小票问题往往无从解决。
饭店辩称“套餐制”是为了方便
近日，记者以顾客的身份走访了市区多家酒店和中小饭店。
几乎每家酒店的婚宴饭及年夜饭都是采用“套餐制”，不能单点菜品，平均算下来单人最低消费从80元到200元不等。
一家酒店工作人员介绍，酒店年夜饭套餐有699元至1299元不等，其中菜品种类、数量都不同，消费者可根据需要进行选择。对于是否可以单点菜品，该工作人员表示，酒店的年夜饭都是固定套餐搭配，不接受单点，如果觉得菜不够，可在套餐基础上另外加菜。
当问及原因，该酒店经理跟记者坦言：“春节期间，一方面是不好备菜，很多员工都回家过年，厨房压力大，来不及做顾客单点的菜品，而套餐准备起来方便。另一方面，除夕期间人工费要增加三倍。为了追平成本，不得不推出套餐形式。”他说，实际上，这是春节期间酒店行业的“潜规则”，大多数酒店都是如此。
答：去餐馆吃饭被强制收取了餐位费、消毒碗筷费、开瓶费、限制了最低消费……不少消费者都会遇到这样的情况。面对强制消费，很多消费者也选择忍气吞声。虽然近来社会各界也在呼吁取消餐饮业“潜规则”，但仍有不少消费者在餐饮业频频“中招”。3月14日，记者对消费者反映较多的餐饮问题进行走访调查，并为消费...
答：1. 去餐馆用餐时被强制收取餐位费、消毒碗筷费、开瓶费，甚至限制了最低消费，这种情况并不少见。许多消费者在面对这种强制消费时选择忍气吞声。尽管近来社会各界呼吁取消餐饮业的“潜规则”，但仍有不少消费者频频受到影响。3月14日，记者对消费者反映较多的餐饮问题进行了走访调查，并为消费者提供了建议...
答：你好，当我去餐厅吃饭的时候，没有遇到过这种强制的行为，如果有的话，我可能也向相关部门举报的，虽然钱不贵，但是的确让人生气。上海女子在餐馆包房用餐“被低消”，如何拒绝 ？上海女子在餐馆包房用餐被强制要求必须消费满一万元，这名女子对此不置可否，随即把此事曝光到了网上！很多网友认为强制最低...
答：是的，我遇到过一些强制行为，比如说，有最低消费，强行推销酒水，还有就是要收开瓶费，服务费。。。去饭店吃饭是一件很幸福很幸福的事情。 但是有些餐厅对顾客的不合理行为让我们感到难过。 ……这时候，我们可以做出三种应对：离开这家餐厅，换一家，尽量理直气壮地改正错误，依法依规维护自己的权...
答：这样的强制性的消费很明显，是非常不合理的，毕竟其实这都是应该属于配套的，而且很多的这样的强制性的消费。也是不合理的，所以对于很多人来说，当他们遇到这样的强制性消费的时候都是直接的去拒绝。当然也有些人，他们会好好的去和这些餐厅进行沟通和交流，毕竟这样的做法是不合理的，而且如果一直这样...
答：我国《消费者权益保护法》第10条规定：“消费者享有公平交易的权利。消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。”餐馆就餐遇到不合理收费，消费者有权拒绝。消费者可以到工商部门，或是拨打电话12315进行投诉，利用法律的形式维护...
答：遇到强制消费的情况可以根据《消费者权益保护法》第三十九条，消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：(一)与经营者协商和解;(二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解;(三)向有关行政部门投诉;(四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁;(五)向人民法院提起诉讼。第...
答：根据《民法典》规定的自助行为制度，如果遇上吃霸王餐的，餐馆老板可以先扣下对方的财物，等待警方处理。但注意不能采取过激措施，否则造成他人损害要承担侵权责任。
答：投诉呀！！以后再别去那家了！！再告诉自己的朋友让大家都别去呀！！离开客户看他们怎么开店！！！
答：强制消费，是未经消费者同意强加于人的，比如到餐馆吃饭给你要消毒费，未经同意给你用收费的餐具，这种都构成消费者权益保护法中的侵权，应付相应的民事责任，包括：赔礼道歉，返还消费款，或加倍赔偿由此造成的消费者的实际损失等，当然，这种法律责任的实现是需要消费者诉诸法律的，如果不主动提出，国家...
