有胃病的人可以吃蛋黄吗
有轻度胃病的人可以吃鸡蛋，但是不能吃水煮蛋，因为水煮蛋比较难消化，会加重胃病的程度。患有重度胃病的人禁止食用鸡蛋，否则会加重病情。
肠胃炎期间也并不是完全不能吃鸡蛋，要视病情而定。如果肠胃炎症状比较轻，或者重度肠胃炎好转后，可以适当补充些蛋白质。需要注意的是，虽然此时吃鸡蛋没有太大问题，但做法还需较为清淡，如煮鸡蛋、鸡蛋羹等。
北京大学人民医院消化科主任医师何晋德表示：“在肠胃炎急性期的时候，病人会有明显的腹痛、腹泻、恶心、呕吐、食欲不振等症状。这时实际上不宜进任何食物，应当多补充水分，吃鸡蛋有可能加重病情。”
扩展资料：
胃病患者的饮食注意事项：
1、忌辛辣刺激食物。切忌不要经常吃刺激的食物，过冷过辣过硬过烫都是伤害脾胃的，如凉性的水果、海鲜、冷饮，刺激性的辣椒大蒜等，都要少吃。
2、饮食规律。一定要吃早餐，早餐可以适当吃一些养胃的食物，如小米粥，能有效调理胃功能。也不要暴饮暴食，既不能太饿，又不能太饱，尽量保证每餐吃七分饱。吃饭的时候也不可以狼吞虎咽，每口饭能嚼20下是最好的，如果实在不行，可以把米饭换成粗粮，能增加咀嚼频率。
3、养成良好的生活习惯。平时多喝水，特别是热水。胃的脾性是喜燥恶寒，所以要多摄入温热的东西。饭后不宜马上运动，影响胃的消化功能。
参考资料来源：人民网--老胃病吃什么好？胃病患者饮食注意事项需知
参考资料来源：人民网--重度肠胃炎吃鸡蛋会加重病情？
可以吃。鸡蛋对上述两种病症并无碍，鸡蛋拥有的丰富的营养成份，是其它类型的食物很难替代的。你只需在饮食上多加注意，多吃稀软的，少吃辛辣之品，一日三餐定时定量，养成良好的饮食习惯，减少对胃肠道的刺激。
三高人群（高血压、高血糖、高血脂）对蛋黄摄入要控制，因为一个鸡蛋黄大约含胆固醇300mg，这基本是三高人群一日摄入胆固醇的推荐量。
胃炎患者虽然可以吃鸡蛋，但必须注意吃的方式。患者在吃鸡蛋的时候应该注意鸡蛋不宜生吃，难吸收且不卫生。煎鸡蛋应使蛋黄凝固为度，不可过嫩，也不应煎炸到过度焦黄的程度。茶鸡蛋是民间通俗食品，浓茶中含大量的单宁酸，它可以使蛋白质形成不易消化的凝固物，影响人体吸收，故不宜多食茶鸡蛋。
怎样治胃病
性别：男年龄：40病情描述:口干想喝水，喝水后还是口干，眼睛干涩，本人还有慢性胃病曾经治疗情况及是否有过敏、遗传病史:无想得到怎样的帮助:分析原因
发病时间：
答：胃炎患者虽然可以吃鸡蛋，但必须注意吃的方式。患者在吃鸡蛋的时候应该注意鸡蛋不宜生吃，难吸收且不卫生。煎鸡蛋应使蛋黄凝固为度，不可过嫩，也不应煎炸到过度焦黄的程度。茶鸡蛋是民间通俗食品，浓茶中含大量的单宁酸，它可以使蛋白质形成不易消化的凝固物，影响人体吸收，故不宜多食茶鸡蛋。
答：胃酸分泌多的患者 少服用些酸性食物，可以多进食些碱性的食品。强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、...
答：多吃鸡蛋不会导致胆固醇升高，有胃病的人多吃鸡蛋有害，蛋黄不易消化。鸡蛋最突出的特点是具有优良的蛋白质，无论是蛋黄还是蛋清，它们的营养价值都极高，易于消化、吸收，利用率达95％。尽管鸡蛋可补益身体，但吃得过多，也是十分有害的，其原因是：过多地食用鸡蛋，增加了消化道的负担，体内蛋白质含...
答：鸡蛋 鸡蛋虽好，每天吃一个就可以了，对于鸡蛋来说，保护胃黏膜的营养成分在蛋黄里面。蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。可以每天吃一个水煮蛋，炒鸡蛋可能太油腻了，不利消化吸收。大枣 大枣是常见的食物，很多人都知道大枣的皮坚硬不好消化，是可能对胃黏膜有伤害的，也就是可能...
答：所以，即使鸡蛋有点脏，不要用水，如果你看不到它，用干毛巾擦它〜2，吃生鸡蛋、溏心蛋 有些人认为食物会通过烹饪造成营养损失。所以，吃鸡蛋作为盒子底部的独特健康的秘密。你真的想得更多〜首先，吃鸡蛋可以容易地感染沙门氏菌，这反过来导致食物中毒。其次，生鸡蛋还含有两种抗生素蛋白...
答：酸性食物摄取对胃不好，生活中常见的酸性食品有哪些？蔗糖、蛋黄、燕麦粉、黑米、金枪鱼、鸡肉、鲤鱼、蚌蛎、大马哈鱼、白面、扇贝、猪肉、花生、青蛙、牛肉、奶酪、大麦、虾、豌豆、蜂蜜、面包、鸡汤、黄油、芦笋等。
答：不建议肠胃不好的人多吃煮鸡蛋。蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸，经过长时间加热后，它会分解出硫化物，它与蛋黄中的铁发生反应，形成人体不易吸收的硫化铁，营养损失较多。鸡蛋汤营养丰富，好喝开胃，更易于消化和人体吸收。保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。另外，高度精神紧张也是胃病发生的重要原因，...
答：高脂肪食物过多的摄入会导致胃酸的分泌，而胃酸对于胃溃疡好比是雪上加霜，所以胃溃疡患者一定要注意不要进食肥肉和动物内脏。总之胃病患者在日常饮食当中需要比健康人群更加注重规律，清淡，易消化和富营养这几个方面，只有良好的饮食和生活习惯，才可以有效地去保护胃部，让胃部更好地去工作。
答：可以采取少食多餐,每顿吃六成饱,在保证营养充足的同时,可减少胃酸对受损黏膜的刺激。2。胃病患者适合吃一些易消化、营养价值高的软质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼、嫩的猪瘦肉等;多吃一些富含维生素C、维生素E的新鲜蔬菜、水果。3。食物有忌讳。胃病患者要避免浓茶、辣椒等刺激性强的食物,少吃过热、过甜、过冷的食物...
答：还有低血压就要少吃瓜子等一些干果那都是降血压的 最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。小米粥就馒头（不是包子），可以养胃 少油腻，牛奶也要少喝，因为它是性寒的 胃不好，要少食多餐。花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃 不...
