学校食堂里九款我心中巨下饭的家常菜？
学校食堂里九款我心中巨下饭的家常菜？
葱油焖鸡
鸡腿去骨切块一勺料酒一勺蚝油一勺生抽半勺老抽半勺胡椒粉、抓匀腌制20分钟油热葱姜爆香、炸至金黄捞出放入鸡腿炒至变色、加一勺白糖撒上葱花翻炒香哇!好吃下饭
茄子蛋爆豆腐
2勺生抽 2勺茄酱1勺醋半勺糖一勺淀粉 小半碗清水、准备豆腐番茄鸡蛋调一碗酱汁、油热倒入鸡蛋豆腐、煎至金黄番茄炒软出汁倒入豆腐淋入茜汁煮至浓稠出锅撒上葱花
西红柿炒鸡蛋
鸡蛋加俩勺水淀粉搅匀油热蒜、炒出番茄汁水、鸡蛋炒熟盛出倒入番茄加丢丢盐鸡蛋回锅生抽俩勺、番茄酱一勺蚝油半勺盐.白糖.鸡精适量中火翻炒均匀汤汁浓郁撒葱花出锅装盘即可
娃娃菜炒五花肉
炒香小米辣、倒入五花肉煸炒出油脂、加入1勺生抽、盐翻炒、倒入娃娃菜炒软就可以出锅啦
鱼香肉丝
2勺生抽2勺陈醋1勺蚝油1勺白糖1勺淀粉半碗清水搅拌均匀、纯瘦肉洗净切成丝1勺生抽、1勺料酒少许盐、半勺淀粉抓匀腌制10分钟、油热倒入肉丝炒熟锅留底油倒入葱炒香1勺豆瓣酱炒出红油倒入配菜翻炒均匀倒入肉丝翻炒凡下倒入酱汁大火收汁
蒜蓉粉丝蒸扇贝
热水粉丝泡软、油热蒜末炒香、三勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖炒匀备用、粉丝铺碗底倒入炒好的酱汁扇贝摆上碗上大火蒸12分钟即可
干锅花菜
水开放入花菜焯水1分钟捞出、油热爆香蒜末小米辣、加半勺豆瓣酱炒出红油、放入花菜翻炒片刻、加一勺生抽、加半勺蚝油、半勺白糖翻炒入味、倒入青椒翻炒断生即可出锅了
肉沫豆腐
食材瘦肉切末锅中油热肉末炒变色，加蒜末炒香加少许胡椒粉，勺料酒加豆腐翻炒，加料汁、一碗中加生抽，蚝油勺生抽店，淀粉各一勺许盐。煮至浓稠，撒葱花出锅勺水搅匀
青椒金针菇
碗加蒜末1勺老抽1勺生抽1勺蚝油小勺盐半小勺白糖1勺淀粉半小碗清水搅均匀备用、准备食材、青椒切段、再把金针菇塞进去、锅中油热下入青椒金针菇、煎至青椒虎皮状、倒入调好的料汁开吃√大火收汁出锅
答：九样下饭家常菜 双椒炒鸡蛋 放上青红椒4勺香醋2勺生抽1勺淀粉拌匀，油热后，倒入整颗鸡蛋，鸡蛋定型后在翻面，倒入酱汁捣碎，鸡蛋翻炒均匀即可。白菜炒肉 瘦肉切条，半勺老抽少许盐1勺料酒、红薯淀粉抓匀，油热下肉丝炒...
答：米饭熟了 炒什么什么菜 这九道下饭菜任你选择 什锦炒肉：黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋、猪肉，猪肉切薄片加入1勺料酒、1勺生抽、少许食用油、半勺淀粉，拌匀腌制10分钟，水沸倒入胡萝卜焯水捞出，热油炒蛋盛出，热油炒熟...
答：我也去答题访问个人页 关注 展开全部 巨下饭的家常菜。 一、青椒肉丝: 1、里脊切丝,少许盐,黑胡椒粉,加生抽,淀粉,食用油各一勺搅匀腌制20分钟,1勺生抽,一勺蚝油,适量盐,鸡精。白糖; 2、倒小半碗水淀粉搅匀备用,肉丝炒熟备用,...
答：十六款巨下饭的家常菜 一、豆角炒肉丝 一勺红薯粉、一勺鸡精、一勺酱油、腌好的肉、少许胡椒粉、拌匀放少许油拌匀 姜蒜、四季豆、小米辣 下猪肉炒至断生 下四季豆翻炒两分钟 放一白生抽 二、水煮肉片 瘦肉切片,加1勺料酒,勺生抽 ...
答：5.油锅中放入冰糖（也可以用白糖），中小火熬糖色 6.待冰糖溶化后并冒出小泡 7.倒入焯过水的猪肉块进行煸炒 8.同时下入姜片、葱结和八角一起煸炒 9.将肉的水分炒干后放入料酒、蚝油 10.鲜酱油、老抽、醋翻炒均匀...
答：没食欲的同学们，八款超下饭家常菜 香菇鸡 食材 鸡胸肉一块，香菇六朵，鲜椒两个，藤片 做法步骤 1、鸡胸肉切片，香菇切片，辣椒切段备用 2、鸡胸肉加人一生抽，一勺料酒，少许盐黑胡橄碎，淀粉拌匀魔制20分钟 3、锅...
答：九款巨好吃素炒菜做法!简单又下饭!一、干锅花菜:1、水开放入花菜焯水 1分钟捞出、油热爆香蒜末小米辣。2、加半勺豆瓣酱炒出红油。3、放入花菜翻炒片刻、加一勺生抽。4、加半勺蛇油 半勺白糖翻妙入味。5、倒入青椒翻...
答：知道小有建树答主 回答量:1351 采纳率:100% 帮助的人:1.4万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 九款巨下饭的家常菜 葱香小酥肉 做法:里脊肉切块,加点胡椒粉,适量姜末,花椒粉和盐,葱洗净烫开水,放入葱茸,捞出剁成葱茸...
答：大香了六款下饭家常菜做法 金针菇肥牛卷 食材 准备食材：肥牛卷200g、金针菇200g、葱蒜。酱汁调法：2勺酱油+半勺老抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许糖+半碗水 做法步骤 1.调好酱汁备用。2.将金针菇塞人肥牛卷。3.少油煎...
答：学校食堂的9款好吃家常菜 锅包肉里脊肉切片加入半勺盐和胡椒粉、勺料酒，葱姜抓匀腌制10分钟、七豆淀粉加水静管半小时倒掉表面水肉片均勾裹上、下锅炸至定型、油温升高复炸一次、锅留油倒入锅包汁煮开、加入配菜和锅包肉...
