日本冲绳都有哪些不得不品尝的美食？

冲绳的美食，受到了中国大陆以及美国的影响，同时又保留着自己的独特风味，很值得吃货们来品尝一下它的绝妙。在日本，自然环境优美的地方，食材也很天然，味道纯正，而冲绳正是这样一个地方。介绍三个“吃货街”。
那霸市的市中心国际通汇集了冲绳的美食。
在国际通，不用东奔西跑就能买到你喜欢和需要的东西。诸如冲绳远近闻名的黑糖，冲绳海盐等地方特产。特别是极具地方特色的海盐冰淇淋，那清爽的口感不知虏获了多少少女的芳心，我想假如能带走的话，“吃货们”一定不会放过这块“肥肉”的。


在国际通，有几家店，不仅冲绳当地人十分喜爱，中国游客也必定会去。
【BLUE SEAL国际通店】1948年在驻冲绳美军基地内设立的第一家店。现在仍保持着当时的风味，排名前三位的分别是香草味，冲绳县产红芋味，和甘蔗味。

【暖暮拉面 那霸牧志店】来冲绳的中国游客都会来这里吃一碗纯正的日本拉面。旅途的辛苦在这里都会烟消云散的哦。而且店家的面和汤都很有讲究，面的粗细、汤的浓淡、葱的多少都可以自行选择适合自己的口味，一碗下肚就会感觉幸福感、满足感爆棚~
【民谣live婆婆之家 海音】这里可以吃到丰盛的日本料理。想要体验真正的日料，一定要来这里哦。有日本和牛烤肉，新鲜生鱼片等等，当地的味道绝对不会辜负你的期待。最重要的是这里还有现场表演[冲绳之心]民谣，一定要和大家一起跳起来，这才是我们自由行的真谛，深入日本社会，体验当地人的生活。
【御菓子御殿--松尾店】紫薯船
紫薯100%冲绳产，甜度刚刚好，咬一口根本停不下来。一定要买[御菓子御殿]的紫薯船哦，这家才是元祖。

【盐屋】冲绳盐
冲绳的盐不仅好吃，而且含有丰富的矿物质，会增加料理的鲜度。[盐屋]这家店的盐有各种各样的口味，花椒、芥末等等。可以选一款适合自己的。
【泡盛酒】
至今已有600年左右的历史，属于宫廷、贵族用酒。 曾经作为国酒用来招待中国的册封使。属于日本三大酒类之一和白酒相同属于蒸馏酒。原料为泰国米，使用黑曲菌完成发酵，通过泡沫的多少来判断酒精度数。无论是品尝，还是作为特产带回国内都是很值得的。
泡盛酒储藏在地下30米的钟乳洞，利用洞内常温18度的自然环境，使其熟成为古酒。通过长年熟成，让泡盛的口感更为醇厚柔和。在冲绳为庆祝和纪念新生儿诞生，父母会选一款高度泡盛酒，伴随着孩子的成长过程，使其熟成。在成年礼上用于庆祝！

平和通商业区以第一牧志公设市场为核心，由平和通、市场本通等几条商业街构成，里面主要经营一些当地的土特产，日用品，平价衣服，药妆店，以及各类的海鲜产品等，由于这里的物品一应俱全，所以不仅那霸的市民都来此买东西，就连外地的游客也慕名而来，选购一些当地特色。
四面环海的冲绳，最不缺的就是海鲜了，在众多的海鲜市场中，那霸市的第一牧志公设市场是吃海鲜最好的地方。市场一共分为两层楼，一楼专卖生猛海鲜和各种糕点，肉类以及一些地方特产；二楼就是各式各样的的小餐厅了，专门为游客加工在一楼购买的新鲜海产品。
在这里可以吃到最完美的海鲜，即现场烹制最新鲜的海鲜产品，这里的第一市场完全迎合了顾客的心理，一楼有新鲜的海产，还有各种冲绳最全的烹饪材料，我们自己在一楼购齐全部的东西，拿到二楼现场宰杀加工，只需付加工费就可以。值得一提的是，这里的价格是很合理的。

位于日本九州和台湾之间的冲绳有着日本“夏威夷”和“东方香格里拉”的美誉，四季如春的气候，冬季气温在22℃左右，常年春意盎然。作为海岛，冲绳岛的海水与沙滩同样迷人。闪烁着蓝宝石光芒的海洋轻轻环抱着海岛，细软绵长的白沙滩和色彩缤纷的珊瑚礁，让人遐想万千。冬天的温暖的气候很适合浮潜、水上摩托车、海底漫游、香蕉船、拖曳冲浪等多样的水上活动。你可选择自己喜爱的水上活动，尽兴地游玩。乘坐鲸鱼型的玻璃船潜入海底观光，你可以欣赏到一个色彩斑斓的海底世界，五颜六色的热带鱼群和色彩斑斓的珊瑚，灵动的色彩给你幻觉，仿佛海底也可以见到彩虹。

冲绳岛北部的美之海水族馆是冲绳海洋的缩影，非常值得游赏。除了美丽的珊瑚礁之外，你还可以欣赏到鲸鲨、魔鬼鱼及260多种各式色彩鲜艳的热带鱼类，而观赏会听日语的海豚表演更是让人惊喜的特别节目。冲绳上数不胜数的热带果园，无疑又是你不能错过的好地方，在连空气都沁着水果的香气的热带果园里面，你不但可以欣赏各种形态各异的东南亚水果，还可以体验摘果的乐趣，快乐的感觉激发出你更加浓的兴致。

比起其他南亚的海岛，冲绳具有更加悠久的历史文化和更多成熟的主题公园。你可以在冲绳那霸州的首里城观赏到古琉球王宫里保留得非常完好的仿唐建筑，感受历史的变迁和日本灿烂的历史；也可以到梁朝伟和王菲拍摄《恋战冲绳》的万座毛悬崖欣赏太平洋上最惊心动魄的悬崖景观，五座毛悬崖是古琉球时代，国王召开全民大会的广场，现在已经成了冲绳岛上最让人震撼的一大奇景；还可以到东南亚最大的钟乳石洞玉泉洞探秘“地下王宫”的各式各样的钟乳石。

冲绳岛不但满足你对海岛的所有遐想，还能满足你来到日本购物天堂的购物乐趣。你可以在那霸州的世界顶级购物街那霸国际大街和OUTLET MAIL购物街，尽情享受购物的乐趣。

旅游贴士：

交通：广州没有直飞冲绳的航班，可从澳门飞往冲绳那霸机场，约两个半小时。

美食：你可以品尝到冲绳岛风味独特的琉球王朝料理、日式海鲜火锅、黑豚肉烧烤、冲绳汤面、蓝子鱼豆腐、海蛇料理、墨西哥小吃等美食。当地的泡盛酒，可以调配任何一种鸡尾酒，深受欢迎，而奥利安啤酒则是冲绳岛上最著名品牌啤酒，福乐冰激凌是当地最受欢迎的甜品，也不容错过。

住宿：冲绳本岛中部的北谷有各式各样的度假酒店，而冲绳首府那霸州也有不少的酒店和民俗，游客可以按照自己的喜好选择适合自己的酒店入住。

‍‍去日本冲绳旅游的朋友，以下5款当地美食不能错过。

1、冲绳面：采用小麦为原料的冲绳面，在制作过程中加草灰的液体或碱水，吃起来劲道富

有弹性；浇上以猪肉和酱油为主熬制的高汤，再配上五花肉和鱼糕片，撒上葱花，一碗热腾腾的冲绳面就做好了。

2、苦瓜料理：冲绳的苦瓜苦味较淡，清脆爽口，是冲绳人最爱的料理之一。其做法也十分

简单，将切成薄片的苦瓜加上猪肉片，鸡蛋，洋葱等蔬菜杂炒。

3、岛豆腐：豆香浓郁的冲绳特产岛豆腐，和苦瓜一样都是冲绳人家里最常见的吃食。通常

会配上鸡蛋，豆芽和葱段等蔬菜杂炒。

4、石垣牛：作为日本顶级和牛的石垣牛，肉质嫩滑柔软，油花分布均匀，是烤肉的最佳选

择。外酥里嫩，入口即化。那丰富的口感和鲜嫩程度着实让我惊叹。

5、猪脚汤：冲绳的猪脚料理的做法比较清淡，通常会选用如萝卜、海带等食材一起熬制成

汤。一口软糯的猪脚配一口浓汤，也是一大享受。

冲绳的料理手法讲究保持食物原有的风味，用最简单的烹制手法带领食客们找到食物最初的味蕾体验与感动。

我是“有家食堂”的美厨娘，潜心研究美食料理，定期分享家常菜谱和各地美食探店，欢迎关注。‍‍

冲绳那里有一个海鲜市场！里面大部分都是卖鱼的，真的每个东西都非常的新鲜，而且价格不会很贵种类齐全！

因为我那时候去的是泊港鱼市场不会有很严重的宰客现象，如果去牧志市场那里的价格就太高了。那里的海胆非常的好吃还有夜光贝，他有赠送芥末还有筷子之类的我是直接在那里现吃的，超级新鲜还带着一股海鲜特有的甘甜。还有一定要去吃琵琶虾，那个是冲绳限定只有在这里才吃得到！

还有AGU猪，就是日本烤肉店啦。我听导游说agu黑猪肉是日本的岛猪！肉质鲜美而且还有甜味，最主要是还低脂低胆固醇！听得减肥的我吃了好多进去，不过还是变胖了，看来猪肉还是不能多吃的。但是那个味道绝对会让你觉得值得，宁愿事后减肥也要吃！

还有一个就是九州非常出名的暖暮拉面。排队的人真的非常的多，你的耐心一定要非常的好不然真的会等到崩溃。最好能够提早两个小时去，味道确实很好吃也没有辜负我排了那么久的队伍，最主要是还很便宜。

还有就是冲绳非常常见的blue seal冰激凌了，放眼望去冲绳的大街上基本人手一个！因为真的超好吃，我一次可以吃四个！因为我的朋友有蛀牙吃不了甜食所以一直都是我在吃，去日本玩真的就是一趟发福的旅行，花了钱又长了肉可是痛并快乐着。

不过其实也不一定非要去追求网上很多人po的网红店，其实有的普通的街边小店就很好吃了，充满了日本独特的风味！

去了日本，特别是冲神。哪里的美食可不比那里美景逊色多少。去了日本大家都知道要吃寿司这类的，我就想大家推荐几个口碑很好的美食！

我觉得去了海边，首当其冲的当然是海鲜了！当然要一饱口福。公认的第一好去处就是第一牧志公社海鲜市场，去哪里的原因有两个。第一:在第一牧志公社海鲜市场的一楼不仅有很多新鲜的海鲜供吃货们挑选，一楼还有很多的土特产哟，好像是有一个很特别的叫苦瓜岛豆腐，因为名字和买的人比较多，所以记下来了。而且日本有些日式的小工艺品也不错，而且日本绝大多数都是一样的价格。可以买些小玩意做伴手礼也不错！吃的话就一定要去二楼啦！二楼是餐厅。推荐一道菜：海葡萄。上面是各式的中药，还有一个鱼籽。吃之前可以尝尝原味的海葡萄，味道不错的。

对于喜欢吃肉的小伙伴一定要吃的，就是石垣牛肉，Agu猪肉啦。肥肥的五花肉，但烤后不油，吃起来很香！石垣牛：我最喜欢的是里脊还有肋排肉，特别的嫩呀！

最后是除了寿司之后喜欢吃的拉面了。暖暮拉面啦！她家的店面虽然有点小。但也比不过味道好~还有里面最爱的红心蛋，哪里点单和结账都是有自动器服务的。另外的一个招牌面食就是:冲绳荞麦面。最好的午饭搭档是去了哪里之后，在你在饭点点一份冲绳荞麦面和一份御饭团，特别的好吃而且填肚子。

推荐一个必去的甜品店“盐店”那里的海盐冰激凌和红薯冰激凌最是受欢迎的，根据自己的口味可以适当的加入海盐，还有一些别的，我是不错的勒~雪盐口味，抹茶、芥末、可可、扶桑花……

冲绳岛上最顶级的还是琉球宫廷料理店。 如果在旅行的最后几天还有钱，或者是想最后放纵一把，那就来一场美食飨宴，（就是有点贵，不过贵的是有道理的），腌渍豆腐乳、内脏杂烩汤、合适各类的，这里的都是上品，特别是哪里的环境还有想摆盘这类都是特别的漂亮，不仅大饱口福，还可以大饱眼福。