我想知道小苏打的化学名称是什么？
“小苏打"的化学名称是 : 碳酸氢钠 化学式是NaHCO3.
具体信息：
中文名称：碳酸氢钠
中文别名：重碱;重碳酸钠;小苏打;
英文名称：sodium hydrogencarbonate
英文别名：Sodium hydrogenocarbonate;sobatum;Sodium Hydrogen Carbonate;sodium acid carbonate;
Sodium bicarbonate;
CAS号：144-55-8
分子式：NaHCO3
分子量：84.00660
精确质量：83.98230
PSA：60.36000[1]
碳酸氢钠（NaHCO₃）（Sodium Bicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。碳酸氢钠是一种工业用化学品，可能存在毒性。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。由于具有这种特性，所以可使其作为食品制作过程中的膨松剂，还可用于医药、养殖业等。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
易溶于水的白色碱性粉末，微有咸味。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐。因为受热或受酸作用，很易放出二氧化碳气体，常用作发酵剂。
小苏打的化学名称是碳酸氢钠。
碳酸氢钠，化学式NaHCO₃，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解，生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
扩展资料：
碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等。
参考资料来源：百度百科-碳酸氢钠
分子式:NaHCO3
化学式是NaHCO3,化学名称叫碳酸氢钠，为白色结晶粉末，易溶于水。
上面的都回答了,补充一下:苏打是碳酸钠,化学式是NaCO3.
碳酸氢钠。
答：碳酸氢钠 结构式 CAS:144-55-8 分子式:NaHCO3 分子量:84.01 熔点:270℃ 中文名称:碳酸氢钠 重碳酸钠 小苏打 英文名称:Carbonic acid monosodium salt sodium bicarbonate baking soda bicarbonate de sodium bicarbonate of soda
答：“小苏打"的化学名称是 : 碳酸氢钠 化学式是NaHCO3.具体信息：中文名称：碳酸氢钠 中文别名：重碱;重碳酸钠;小苏打;英文名称：sodium hydrogencarbonate 英文别名：Sodium hydrogenocarbonate;sobatum;Sodium Hydrogen Carbonate;sodium acid carbonate;Sodium bicarbonate;CAS号：144-55-8 分子式：NaHCO...
答：碳酸氢钠 NaHCO3
答：NaHCO3...
答：小苏打：碳酸氢钠（NaHCO3）苏打：碳酸钠（Na2CO3）大苏打：硫代硫酸钠（Na2S2O3）
答：是碳酸氢钠，上面那位苏打的化学式好像钠少了个2呀
答：碳酸钠（Na2CO3）又名纯碱、苏打，是一种白色粉末。碳酸钠晶体（Na2CO3·10H2O）易风化成为无水碳酸钠（Na2CO3）1．主要化学性质 （1）在强酸性溶液中分解 CO32-＋2H+=H2O＋CO2↑ （2）与CO2，H2O共同作用转化为NaHCO3 Na2CO3＋H2O＋CO2=2NaHCO3 注 水溶液因水解而呈碱性 CO32-+H2OHCO3-+OH- ...
答：碳酸氢钠 碳酸钠
答：碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），化学式 NaHCO3 俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体
答：小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
