适合夏天喝的清凉饮品,你知道的都有哪些?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-28
夏季清凉饮料有哪些?

一、草莓奶昔
原料:草莓150克、牛奶300克、炼乳20克。
做法:
1、将草莓用淡盐水浸泡15分钟,用清水冲洗干净,去除叶和柄后滤水;
2、将洗净的草莓放入搅拌杯,加入炼乳和牛奶;
3、打碎搅拌后到入杯中,即成草莓奶昔;
4、将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰;
5、吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,不那么坚硬后,用勺子盛入杯中,拌入适量草莓果肉,即是清凉爽口的草莓沙冰。
二、酸梅汤
原料:甘草10克、山楂15克、乌梅20克、冰糖30克、干桂花适量、水500克
做法:
1、将除干桂花之外的所有原料倒入汤煲中,加入清水;
2、盖上盖子,大火煮沸,沸腾后转小火;
3、开盖搅拌一下,至冰糖完全溶化,再煮5分钟关火;
4、将汤汁过滤一遍,最后在表面撒上干桂花即可,冷藏后口感更佳。
三、柠檬薄荷蜂蜜水
原料:柠檬1个、薄荷叶1把、蜂蜜2汤匙、苏打粉1茶匙、开水适量
做法:
1、洗柠檬的时候用一点小苏打去除农药,用水浸泡10分钟;
2、然后将柠檬洗净,薄荷叶洗净,切下半个柠檬的皮;
3、把柠檬皮切成细条后,放入玻璃壶中;
4、放入薄荷叶,用70度左右的开水冲泡;
5、放凉后加蜂蜜,挤柠檬汁,喝完后再加开水,冷却滴入柠檬汁即可。
四、冬瓜茶
原料:冬瓜500克、红糖50克、冰糖50克、水1000毫升
做法:
1、冬瓜洗净,保留冬瓜皮和冬瓜籽,切成小块;
2、冬瓜加红糖拌匀,静置约15分钟,将冬瓜放入锅中,加入冰糖和清水;
3、大火煮开后转小火煮1个半小时,至糖浆变浓稠,冬瓜变咖啡色即可熄火;
4、将煮好的汤汁过滤,并用勺子按压,放凉后装入干净无油的密封容器内;
5、放入冰箱冷藏保存,喝的时候用温水或冰水稀释调匀即可饮用。
五、芒果双色果汁
原料:芒果200g、西红柿200g、原味酸奶适量、薄荷适量、蜂蜜适量
做法:
1.在切碎的芒果中加入一大勺酸奶。
2.将芒果打成果泥倒入杯中。
3.在西红柿中加入一勺蜂蜜,打成果汁倒入芒果泥的上部。
4.在西红柿泥上面放上薄荷点缀即可饮用。
六、番茄奶昔
原料:冰冻牛奶200g、番茄1个、白糖适量
做法:
1.在番茄顶部划一个十字
2.用开水浇在番茄上面,去掉番茄皮
3.把冻牛奶放进搅拌机中,加入番茄、糖,打拌成糊即可。
除了以上六中清凉解暑饮料,还有冰糖雪梨茶、柠檬茶、烧仙草等等都是清凉解暑的佳品。但是有些饮料所有清凉解暑的作用,但是不要因为是夏天炎热就毫无顾忌的饮用。一般夏季饮食用的饮料通常都是冰镇过或者是加冰的,食用过多对身体体质不好,而且还会破坏肠胃哦。

简单的饮品如:菊花茶,绿豆汤,西瓜汁,桔子皮泡茶或用绿豆汤加冬瓜一起煮成甜汤,平时多喝都能起到防止中暑的作用哦!
另外给你介绍几种:
1.金银花粥
材料:金银花30克,白米30克。
金银花可在药材店买到。先用水煎煮,取其浓汁,加入白米30克,水300毫升,再煮为稀薄的粥。
这是民间在热暑时用来清热解毒的粥品,可用来防治中暑,以及各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等等。
2.莲藕粥
材料:鲜藕200克,白米100克,白糖少许。
先将莲藕洗净切片,与白米同煮为粥,待粥熟时,再调入些许白糖,即可进食。
这粥益气养阴,健脾开胃,老年人体虚,热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。
3.白木耳粥
材料:白木耳60克,糯米100克。
白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后,置入锅内加水烧开,再放入银耳,熬煮成粥,调入一些冰糖即成。
此粥滋阴生津、润肺养胃、益气和血,可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。
4.红枣粥
材料:红枣,白米,份量可随自己口味决定。
做法很简单,在白粥煮至七成熟的时候,放入红枣同煮。
这粥具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用,对于血压低、肺虚咳嗽,有一定增益。
5.绿豆粥
材料:绿豆50克,白米100克,冰糖适量。
把绿豆、白米洗净,煮粥,待熟后再加入冰糖,拌匀搅拌,即可食用。
这也是一道平日可吃的健康粥。功能是清热解暑,祛暑除烦,生津止渴之功效。
6.麦冬竹叶粥
材料:麦冬30克,甘草10克,竹叶15克,白米100克,去核红枣6枚。
将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬,取汁,加入粳米、红枣一起煮成粥。
这粥带点淡淡的清甜,功能是清热解暑、益气和健胃等功效,感到暑热口渴、气短乏力、不思饮食的时候,不妨一试。

  夏日清凉饮料是家里做的,比冷饮更烈,营养健康,酸甜可口,解暑。夏天,下午真的很热。我想喝冰饮料。偶尔吃点冰棍,冰激凌,冰激凌,但是不敢多吃。夏天太贪吃对身体不好。外面买的冰饮添加剂肯定很多。


  夏季六种清凉饮料营养健康高价值,已经学会了比买更好更实惠

  想想还是自己动手,多买点食材,动动我勤快的右手。不到1分钟,营养健康、清热解渴、消暑清凉的饮料就可以使用了。今天我们分享6种夏日饮品,味道不错,酸甜开胃。来喝一杯吧,小伙子们,慢慢享用。


  [西瓜番茄汁]


  配料:西瓜、小番茄


  制作:取无籽西瓜果肉,切块,番茄洗净去蒂,放入蒸煮杯,用果肉打成浓汁。


  【酸梅汤】



  材料:乌梅30克、甘草10克、陈皮10克、山楂10克、洛神花5克、黄冰糖50克。


  制作:将所有材料放入锅中,加入2000-5000毫升冷水,煮沸10分钟。


  [西瓜草莓汁]


  成分:西瓜和草莓


  制作:取无籽西瓜果肉,切块,将草莓洗净去蒂,放入烹饪杯中,打成细腻的浓汁。


  [哈密甜瓜绿汁]



  材料:哈密甜瓜,绿色葡萄干


  制作:将哈密瓜去皮切块,取出绿珠,放入烹饪杯中,打成浓汁。


  [雪顶橙冰饮料]



  配料:3个橙子、50克鲜奶油、适量冰块和5克白糖


  制作:橙子不加水制成汁,加入冰块,冰镇奶油有质感,然后放入滚边袋中,挤成汁。


  [哈密瓜汁]


  材料:1-2个哈密瓜


  制作:将哈密瓜洗净,去皮,去籽,切成小块,放入烹饪杯中,用果肉制成精致的汁液。


  爱上果汁和自制饮料,不仅是生活的态度,也是现在人们追求的养生之道。虽然水果和蔬菜打乱了粗纤维在烹饪过程中的存在,但它们的营养一点也没有浪费。总之,大口吃水果蔬菜或者小口抿着吃,会让你吃得越来越美!



西瓜汁,夏天是吃西瓜的季节,西瓜有清热解暑的功效,将西瓜榨成汁。再放入冰块,冰凉可口的西瓜汁就完成了。

柠檬汁和百香果茶当属最爱了,清清凉凉的还可以解腻。还有柠檬绿茶,茉莉花茶,苏打气泡水,如果想要合起来更加过瘾,还可以适当的加点冰块哦

我知道有养乐多葡萄汁,还有柠檬薄荷水,酸梅汤,百香果汁,这些都是非常好喝的夏季饮品。

夏季喝植物饮料也是特别好的选择,天气炎热干燥,金嗓子草本植物饮料能清热解暑,清嗓润肺。里面含有金银花、菊花、薄荷、百合甘草等草本植物精华。是夏天一款很不错的饮品。即可补充水分,又可以对嗓子比较好。
鲜榨无添加的果汁:可以适量喝一些鲜榨的无添加糖等物质的果汁,如橙汁、西瓜汁、小番茄汁等,这些果汁中含有丰富的维生素和膳食纤维,适量饮用可以为人体补充营养元素,对身体健康有好处。
牛奶制品:可以适量喝一些牛奶、酸奶类饮料,其中所含有的乳酸菌、钙、蛋白质等物质较为丰富,适量饮用有益身体健康,身体正在发育的青少年或钙流失较多的老年人可以适量喝补充营养。
注意适量饮用,以免引起肠胃不适,尽量选择低糖或无糖的酸奶,防止过多的糖分摄入引起肥胖。
茶饮品:大多数茶叶中都会含有茶多酚、氨基酸等物质,有一定的抗氧化作用,因此可以适量喝一些低糖或无糖的绿茶、红茶饮品等,对身体健康也有一定的好处。

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