熟芥菜丝的腌制方法大全熟

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-16
芥菜丝腌制方法一
食材准备
芥菜、干辣椒、盐、白醋。
方法步骤
1、将备好食材洗净,并将芥菜切成均匀的细丝;干辣椒切丝。
2、锅内多加入些清水烧沸,芥菜丝放入锅里焯水,稍微烫一下即可捞出,沥干备用。
3、准备一个有密封盖的容器,将沥干的芥菜丝盛入容器内。
4、将干辣椒丝、食盐、白醋放入容器,跟芥菜丝均匀搅拌,加盖密封,一天后即可食用。
芥菜丝腌制方法二
食材准备
芥菜、食盐、大蒜、辣椒、味精、香醋、白糖、色拉油。
方法步骤
1、将所有食材清洗干净,芥菜切丝,蒜剥皮切片,辣椒剁碎。
2、将芥菜丝、食盐、大蒜、辣椒、味精、香醋、白糖按比例均匀搅拌。
3、另起炒锅,调大火,注入色拉油,待温度9层时,将其淋入拌好的芥菜丝里面。
4、准备一个密封容器,将芥菜丝倒入里面,密封一段时间,拿出即食。
芥菜丝腌制方法三
食材准备
芥菜、食盐、醋、糖、酱油、花椒、八角、葱白。
方法步骤
1、把所有食材清洗干净,芥菜切细丝,将其晾干水份,葱白切丝。
2、将糖划开,把食盐、酱油、食醋、糖放入芥菜丝内均匀搅拌。
3、准备一个密封的容器,将拌好的芥菜丝盛入容器内,加上八角、花椒、葱白密封腌制2-3天,即可开启食用。

  • 熟芥菜丝的腌制方法大全熟
    答:1、将备好食材洗净,并将芥菜切成均匀的细丝;干辣椒切丝。2、锅内多加入些清水烧沸,芥菜丝放入锅里焯水,稍微烫一下即可捞出,沥干备用。3、准备一个有密封盖的容器,将沥干的芥菜丝盛入容器内。4、将干辣椒丝、食盐、白醋放入容器,跟芥菜丝均匀搅拌,加盖密封,一天后即可食用。芥菜丝腌制方法二...
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    答:腌制芥菜方法一1,就芥菜洗干净,擦成丝,2,天气好的时候在外面晒。基本要三天左右就可以了 3,每十斤芥菜需要一斤花生油,芥菜丝晾干了就需要腌制了,首先是热油,油热后浇在干辣椒上面,可以直接买辣椒段,微辣的,每十斤芥菜需要一斤辣椒,也可以少或者多放一点,根据个人喜欢,4,将煮好的油倒...
  • 芥菜丝的腌制大全
    答:步骤:1、把疙瘩里面的土用刀挖去洗净,晾干水分。2、把芥菜疙瘩切成细丝,全部切完。3、把切好的芥菜丝放到盖帘上稍微晾去多余的水分。4、把芥菜丝都放到盆里,加入鸡精,盐,白糖,醋,白酒。5、用手搓匀,喜欢大蒜的味道就再加入大蒜末,搓匀,再泼上熬好的花椒油拌匀。如果不喜欢辣椒就可以...
  • 芥菜丝的腌制方法大全
    答:1、芥菜疙瘩用钢丝球冲水洗干净,晾干。2、就这么清爽。3、切丝,不能太细也不能太粗,总之匀称。4、五个切一大盆,然后摊开晾几个小时,我是晾了一晚上,没有水汽更好存放。5、干辣椒切段,姜切丝。6、白米醋一袋,也可以用瓶装白醋,我个人认为这个便宜实惠,更能体现这道菜的物美价廉本质。7...
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    答:然后去除水分,够炒一盘的用量就可以了,猪肉切条状,加入淀粉拌匀,并准备好胡萝卜葱;1芥菜丝加入米醋和白糖腌制最好吃,需要准备新鲜芥菜5000克,米醋250克,食用油250块,盐400克,白糖400克,味精和大蒜以及熟芝麻,还有辣椒面儿各适量准备一些2把准备好的新鲜芥菜洗净以后,放在清水中浸泡24小时,...
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    答:1、传统芥菜丝 将芥菜洗净,控干水分,切成细丝。取一个大碗,加入适量的盐,拌匀后放入芥菜丝搅拌均匀。瓶子洗净,晾干,然后放入腌制好的芥菜丝,撒上一点辣椒粉,再倒入酱油、醋和葱姜蒜末,拧紧瓶盖,放置阴凉通风的地方即可。2、甜辣芥菜丝 将芥菜洗净,控干水分,切成细丝。将芥菜丝放入一个大的...
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    答:芥菜疙瘩3斤 请点击输入图片描述 大蒜60克 辅料 盐 150克 鸡精 10克 醋 150克 白酒 2克 白糖 60克 熟花椒油 70克 辣椒粉 少许 腌芥菜丝的做法 1.把疙瘩里面的土用刀挖去洗净,晾干水分 请点击输入图片描述 2.把芥菜疙瘩切成细丝,全部切完 请点击输入图片描述 3.把切好的芥菜丝放到盖帘上...
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    答:方法步骤 1、将所有食材清洗干净,芥菜切丝,蒜剥皮切片,辣椒剁碎。2、将芥菜丝、食盐、大蒜、辣椒、味精、香醋、白糖按比例均匀搅拌。3、另起炒锅,调大火,注入色拉油,待温度9层时,将其淋入拌好的芥菜丝里面。4、准备一个密封容器,将芥菜丝倒入里面,密封一段时间,拿出即食。芥菜丝腌制方法三 ...
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    答:1、把疙瘩里面的土用刀挖去洗净,晾干水分 2、把芥菜疙瘩切成细丝,全部切完 3、把切好的芥菜丝放到盖帘上稍微晾去多余的水分 4、把芥菜丝都放到盆里,加入鸡精,盐,白糖,醋,白酒 5、用手搓匀,加入大蒜末,熬好的花椒油拌匀。6、加入辣椒粉充分拌匀 7、全部装完,密封保存,腌渍3天 8、3...
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    答:芥菜丝的腌制方法:做法一:第一步,备好芥菜、干辣椒、盐、白醋和密封的容器。第二步,将芥菜直接处理后洗好了切丝,将干辣椒直接切丝了。第三步,备好锅加水开始烧煮,烧开后将芥菜丝下锅,烫煮后捞出沥干。第四步,将罐子直接打开了,将芥菜丝倒进去,加干辣椒、盐和白醋搅拌了,密封。做法二...