冬天给小孩喝什么汤好

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-27
小孩冬天适合喝什么汤

在寒冷的冬天咕嘟一锅热乎乎泡菜豆腐汤,酸辣开胃又保暖

 1、浮小麦猪心汤

  选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。此汤可健脾益气,宁心安神,健脑益智。

  

  2、参术大枣汤

  选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。云苓打碎,大枣去核,鲜鸭肾剖开,把鸭内金洗净后与上料同放放锅内,加适量清水煲1小时,调味便可食用。此汤可健脾益气,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用,也可健脾开胃。

  

  3.小鹌鹑银耳蘑菇汤

  材料:小鹌鹑1只,鹌鹑蛋5颗,银耳50克,蘑菇50克,西红柿50克,料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。

  做法:

  1、小鹌鹑洗净,除去内脏,用精盐、料酒腌制半小时。银耳用温水泡发,去蒂撕成小朵。蘑菇冼净,撕成小片。

  2、鹌鹑放汤锅内,加冷水烧开,撇去浮沫,加精盐调味,继续炖至熟烂,取出放汤碗中。原汤烧开,放入银耳、蘑菇、鹌鹑蛋稍煮,放入西红柿,调入味精、胡椒粉,浇入鹌鹑汤碗中即可。

  功效:美白养颜,益肾补虚。

  

  4、白茅根雪梨猪肺汤

  材料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。

  做法:

  1、猪肺洗净切块,放入沸水中氽烫去血水,捞起冲洗干净。雪梨去皮和核,切成大块;白茅根洗净,切成小段;陈皮用水浸软,刮去白瓢。

  2、瓦煲内注入适量清水,放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。

  功效:中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效,茅根雪梨猪肺汤对于秋冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗的作用。

  

  5红枣香菇乌鸡汤

  材料:乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。

  做法:

  1、乌骨鸡洗净切块,放在盆里,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;香菇、黑木耳、红枣洗净,加入。

  2、加入适量清水,放入锅内,大蒸至水开,再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用(中间要注意蒸锅内的水,不要把水蒸干了)。

  功效:香菇乌鸡汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和乌鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;对女人而言乌鸡汤是补虚劳、养身体的上好佳品。

  

  6、南杏润肺汤

  用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。南杏、北杏去皮,将猪肺洗净后切成小片,倒入适量食油在铁锅中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时,即可食用。此汤可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。

  

  7、芡实鲫鱼汤

  用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用。此汤可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。

 

花生红枣汤
这款汤需要花生米30克、红枣十枚,然后一起煮烂,再加上一些冰糖在其中,炖好以后喝汤即可,小孩子长期喝的话,会达到姿容养颜的效果,自然脸色看起来也是非常不错的;

冬季孩子适合喝什么汤呢?
1
鲫鱼白萝卜汤

功效:

鲫鱼萝卜汤具有消脂化痰,润肺止咳,消积化滞的功效,对高血脂症,化风咳痰,消化不良,痢疾等病能起到药疗作用。

做法:

1、鲫鱼剖开,去除内脏和黑膜,洗净沥干水;白萝卜洗净去皮,切成丝。锅中放油,下鲫鱼煎至两面金黄。

2、加入一大碗清水,大火烧开后撇去浮沫,继续煮至汤变白色。

3、加入萝卜丝同煮,盖上锅盖,用中火炖上40分钟过左右。
2
南瓜红枣排骨汤

功效:

提高免疫力,补中益气,敛肺气。可用于免疫力差,支气管哮喘,慢性支气管炎等。

做法:

1、将南瓜去皮以及瓜瓤,然后清洗干净切片备用,红枣去除果核清洗干净。

2、干贝清洗干净,然后提前一个小时用清水浸泡。

3、在锅中加入所有的食材以及适量的清水,然后小宝煲汤大约三个小时,起锅之前加一些食盐调味。

3
西红柿牛骨汤

功效:

抗衰抗辐射。而且牛肋骨与玉米、胡萝卜、番茄等一齐作汤是一种很好的荤素搭配,既含丰富的维生素和微量元素,同时又具有蛋白质,脂肪和糖三大营养成份,有很高的营养价值。

做法:

1、将牛骨切成大块,放入沸水中煮至5分钟,然后捞起来,西红柿和土豆分别切成块备用。

2、生姜少许放入锅内,在锅内加入少许清水,等到水烧开以后放入全部材料,然后改中小火慢慢熬制。
4
玉米金针菇排骨汤

功效:

玉米金针菇排骨汤中的金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。'
做法:
1、排骨洗净后放入沸水中焯一下,捞出。重新倒入适量清水,放入排骨,大火烧开后该小火煮炖。

2、甜玉米粒洗净;金针菇洗净后去除根部、切碎。将玉米粒儿切碎加入排骨锅中,煮1-2小时。

3、最后加入金针菇,继续煮20分钟,
5
胡萝卜豆腐汤

功效:

胡萝卜被称作是“小人参”,是因为它含有人体不可缺少的维生素,常吃胡萝卜对人的健康非常有好处。

做法:

1、将北豆腐切成黄豆大小的碎丁儿,用开水焯一下。

2、将胡萝卜切成5-7毫米长的细丝。

3、炒锅中加入植物油,油热后加入胡萝卜丝煸炒,再加入焯过的豆腐继续翻炒,加入少量水,煮5-10分钟起锅。

  • 宝宝冬季吃什么最好?
    答:1、鲫鱼萝卜汤。鲫鱼萝卜汤是冬季食谱非常好的选择之一。在冬天,妈妈可以给宝宝喝鲫鱼萝卜汤,其实鲫鱼萝卜汤的制作也很简单。直接剥去鲫鱼的内脏,洗净,沥干水,然后去皮,切成鲫鱼丝,先把鲫鱼煎成黄色,然后加一大碗水,煮开后加入萝卜丝,用中火炖半个小时。2、紫菜南瓜汤。宝宝也可以喝紫菜南瓜汤...
  • 冬天小孩子喝什么汤比较好
    答:②紫菜虾米汤 虾皮 25g,紫菜(干) 5g,醋 2g,香油 1g 1. 取开水一碗,放虾皮,入微波炉加热1分钟。 2.取出加热的虾皮汤,放入紫菜,搅匀,再入转微波炉半分钟。 3.取出后,加醋,香油调味即可。
  • 冬天7岁男童喝什么瘦肉汤不上火又有营养呢?
    答:7岁的男童喝瘦肉汤,可以加冬瓜做成丸子做成瘦肉汤,这样就可以避免上火,下面来看看做法步骤:冬瓜和猪肉这样来做汤清热去火,味道鲜美、营养不油腻,做法也简单,喜欢了一定要亲自动手试试哦!食材:冬瓜、猪肉、姜葱、盐、胡椒粉、白酒、蛋清、淀粉、粉丝、木耳、香葱 1、首先准备一斤的前腿肉剁成...
  • 三岁小孩冬天喝什么汤好
    答:病情分析:三岁小孩饮食基本接近成人,消化能力很好了,冬天可以喝含热量不较高、发暖的汤防止疾病,姜汤 等。意见建议:正常饮食。
  • 冬天寒冷干燥,应该多给孩子喝什么汤?
    答:这个可选择性就很多了,玉米排骨汤,鲫鱼汤,乌鸡汤,冰糖雪梨汤,银耳莲子汤等等都是可以的。如果条件允许的话,可以换着给孩子做,也不会觉得腻味。现在冬天一般是干燥多过寒冷的。因为学校,工作,家里一般也都有了空调,一般情况下很多人还是会选择开空调的,于是就会比较干燥。如果孩子比较喜欢吃甜食...
  • 冬天给宝宝喝哪些美味的汤比较好?
    答:冬天给宝宝喝汤能补充营养,如果宝宝消化不好,可以选择开胃易消化的,如西红柿鸡蛋汤、虾仁汤等,制作简单,营养丰富;如果宝宝食欲不好,还可以提升食欲,促进消化。如果宝宝长得慢,可以选择钙质丰富、帮助促进成长的汤,例如鲫鱼汤、排骨汤等。其次补铁补锌的汤,例如猪肝汤、海鲜汤等也是不错的选择。孩...
  • 冬天小孩咳嗽喝什么汤好?
    答:冬天小孩咳嗽喝这几种汤好:1、银耳红枣汤 用大红枣熬汤,在现在特别盛行,红枣熬的汤不仅补身体,还能润肺止咳,对于患有感冒咳嗽的人,喝一些红枣熬的汤是很有益处的,唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。材料:银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(...
  • 冬天孩子适合喝什么汤
    答:1、棒骨胡萝卜山药汤 猪棒骨含有丰富的骨髓,可以补充钙质,强筋健骨、补虚健胃等功效,冬天用来煲汤最好不过了,搭配健脾益胃的山药和有“小人参”之称的胡萝卜,非常的合适。2、山药红枣牛肉汤 山药富含多种营养物质,牛肉更是补中益气的佳品,故而此汤不仅口味鲜美,还可以补脾养胃、益肾固精。3、...