在古代史料中,人们把茶称为?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
中国古代史概述

中国是一个五千年的文明古国,是一个文明没有断过流的大国,而且还给世界贡献了四大发明,这方面成就比西方早几百年,那方面成就比西方早几百年等等等等。中国历史是指中国从中华文明产生到现在的历史。
中国历史悠久,自黄帝部落的姬轩辕(也称公孙轩辕)时期算起约有5000年;从三皇五帝算起约有4600年;自夏朝算起约有近4100年;从中国第一次大统一的中央集权制的秦朝算起约有2240年。中国历经多次政权演变和朝代更迭,也曾是世界上最强大的国家,经济、文化、科技世界瞩目。
中国史前时期炎黄二帝被尊奉为中华民族的人文始祖。
约公元前2070年,中国最早的国家夏朝出现。东周推进了生产力发展和社会变革,思想上形成百家争鸣的局面。公元前221年,秦始皇建立了中国历史上第一个统一的专制主义中央集权帝国—秦朝,西汉进一步巩固和发展了大一统的局面。
三国两晋南北朝时,中国陷入分裂割据局面,五胡乱华期间,异族融于中国趋势加强,诸多民族在分立政权的冲突中逐渐汇聚。隋唐时期,中央与边疆少数民族联系更为密切,经济繁荣、科技文化高度发展。宋元时期,多元文化碰撞交融,经济、科技发展到新的高度。明朝鼎盛时期,社会经济高度发展,明末在江南地区出现资本主义萌芽。
19世纪中期,鸦片战争后中国开始沦为半殖民地半封建社会。1911年辛亥革命,推翻了帝制,确立了共和政体。袁世凯死后,中国进入军阀割据混乱时期。
后经国民大革命,土地革命,抗日战争以及解放战争,终于在1949年成立中华人民共和国。又经1966年到1976年的文化大革命。1978年后中国开始实行改革开放政策,中国经济快速发展,2011年中国超越日本成为世界第二大经济体。

扩展资料:
历史发展:
中国是人类重要的发源地之一,经过漫长的进化,产生了不同时期的原始人、氏族部落,如元谋人、蓝田人、北京人、山顶洞人及半坡人等等,同时经历了原始人群、母系社会和父系社会几个阶段。
中国又是一个有着辉煌文明的古老国度。从步入文明的门槛之日起,中国先后经历了夏朝、商朝、西周、东周(春秋、战国)、秦、西汉、东汉、三国、西晋、东晋十六国、南北朝、隋朝、唐朝、五代十国、宋辽夏金、元朝、明朝和清朝等历史时期。
历代统治者,以其各自的政绩在历史舞台上演出了内容不同的剧目,或名垂青史,或遗臭万年。其中在夏、商、西周和春秋时代,经历了奴隶社会发展的全部过程。从战国开始,封建社会孕育形成,秦朝则建立了中国历史上第一个中央集权的大一统封建帝国。
此后,两汉王朝是封建社会迅速成长的阶段,唐、宋时期经历了封建社会最辉煌的时代,至明、清两代,封建社会盛极而衰,并最终开始步入了多灾多难的近代社会。
在数千年的古代历史上,中华民族以不屈不挠的顽强意志和勇于探索的聪明才智,谱写了波澜壮阔的历史画卷,创造了同期世界历史上极其灿烂的物质文明与精神文明。
万里长城、大运河、明清故宫以及多姿多彩的各种出土文物,无不反映出大胆、高超的生产技术;同时在思想文化、科学技术领域产生了无数杰出的人物,创造出无比博大、深厚的业绩;而包括指南针、造纸术、火药和印刷术这四大发明在内的无数科技成就,更使全人类受益匪浅。
历史王朝简记:夏商与西周,东周分两段,春秋和战国。一统秦两汉,三分魏蜀吴,两晋前后延。南北朝并立,隋唐五代传。宋元明清后,王朝就此完。
参考资料来源:百度百科-中国古代史

中国古代史从170万年前的元谋人到1840年鸦片战争前,包括原始社会、奴隶社会、封建社会三种社会形态的历史。
中国古代史分为先秦、秦汉、魏晋南北朝、隋唐、宋元、明清(鸦片战争前)六个时期。
第一阶段:先秦(170万年前至公元前221年)
原始社会时期
公元前21世纪至公元前476年奴隶社会。
夏商西周分别是中国奴隶制社会的形成、发展、兴盛时期。
春秋战国时期,生产力大大发展,从而引发了生产关系和上层建筑的变革,促使奴隶制的土地国有制瓦解。公元475年,中国进入封建社会。各诸侯国的变法运动,标志着封建制度的形成。春秋战国时期,频繁的兼并战争,虽加重了人民的灾难,但也客观上促进了民族融合,加快了统一的步伐。西周的典章制度,对后世影响深远。孔子和儒家思想对后世和东方文化产生了重要影响。
第二阶段:秦汉(公元前221年至公元200年)
第一个封建大一统和统一的多民族国家的奠基时期
专制主义中央集权政治体制确立。秦创立皇帝制、三公九卿制,地方实行郡县制。
两汉时,专制主义中央集权不断得到强化。西汉虽实行郡国并行制度,但封国已是地方行政单位。统一多民族的封建国家形成并不断发展,国家的版图大大拓展,民族融合不断加快,各民族经济文化联系加强。与朝鲜、日本、西亚和欧洲的交往活跃起来。
丝绸之路开辟。封建经济得到发展,生产力有了提高。秦的统一和统一货币、度量衡的措施,大大促进了社会经济的发展。秦汉时期的科技文化有了重要发展。出现了很多领先世界的发明创造,文学艺术绚丽多彩,史学、哲学成就辉煌。此时,佛教传入,道教产生。这些,对后世和世界文明的发展有着重要影响。
第三阶段:魏晋南北朝(220年至589年)
封建国家分裂和民族大融合时期
南方相对安定,大量南迁的中原农民带来了先进生产技术和工具,与当地汉族人民和少数民族,共同开发江南,从而使南方农业有了新的发展,南北经济趋向平衡。科学技术与文学艺术有了进一步的发展。佛教、道教广泛传播,出现杰出的唯物主义思想家。
第四阶段:隋唐(581年至907年)
封建社会繁荣时期
隋的统一,结束了长期的分裂割据状态。其速亡后,唐朝统治者,吸取隋亡教训,进行了一系列政治、经济改革,完善了专制主义中央集权制度,“贞观之治”、“开元盛世”是中国封建社会少有的繁荣昌盛时期。
隋唐时期政治、经济、文化等方面出现了对后世有重要影响的举措。三省六部制,大大完善了中央集权制度:均田制、租庸调制和两税法是重要的经济制度;科举制是影响深远的选官制度。
唐朝是我国统一多民族国家的重要发展阶段,其所实行的开明民族政策,恩威并用,正确处理了民族关系,大大促进了民族融合和边疆地区经济文化的发展。对外交往活跃,超过以往各代。统一局面的实现、统治政策的调整,民族交往的扩大,使封建经济有了很大发展。
农业产量提高,手工业有了新的发展,商业和城市繁荣。隋唐文化也成为中国古代文化的高峰。科学技术走在世界前列,诗歌创作进入黄金时代,书法、绘画成果卓著。
第五阶段:宋元(907年至1271年)
民族政权并立、民族融合进一步加强和封建经济继续发展的时期
北宋结束了五代十国分裂局面,加强了中央集权,但没有完成全国性的统一。辽、夏、金、蒙与汉族建立的宋,民族政权并立。各民族政权之间,互有攻伐,但也有和平共处和经济文化的交流,民族融合得到进一步发展。边疆地区都迅速封建化。
元的统一并实行行省制度,巩固了统一的多民族国家。南宋时,南方经济超过了北方,我国经济重心完成南移。科技有突出的发展,古代四大发明中,有三项完成于此时。宋词、话本、元曲、史学,是文化领域的突出成就。
第六阶段:明清(鸦片战争以前,1271年至1840年)
统一多民族国家进一步发展和封建社会由盛而衰的时期
君主专制不断强化,明代取消丞相制度,设立特务机构;清代设军机处,大兴文字狱。
明朝中期,资本主义生产关系萌芽,清初有所发展,但由于封建势力的束缚和阻碍,成长十分缓慢。对外关系方面,一方面,郑和下西洋;欧洲殖民势力入侵,中国进行了有效的抵抗。
从整体上看,主要实行封闭、落后的闭关政策。元明清的科技文化,具有鲜明的时代特点。文化承古萌新,但与西方渐有差距。集大成的科技著作相继问世;思想领域早期民主启蒙思潮潜滋暗长;小说等具有鲜明时代特色。西方传教士来华,中西文化交流进入新阶段。

(二)茶名茶字出巴蜀

关于茶名茶字,我国历史上称谓和写法极其复杂。笔者参加《中
国茶叶大辞典》一书词目的草定,以茶名和茶字的词目来说,不算“
草中英”、“酪奴”、“草大虫”、“不夜侯”、“离乡草”等谑名
趣名,还有荼、�、--、桡、蔎、茗、荈、葭、葭萌、椒、茶、�茶
、茶荈、苦茶、苦荼、茗茶、茶茗、荈诧等等叫法和写法。面对这些
茶的方言、俗名、异体字和互相可以通假的字,一般因其繁也就不想
去探究其中的原因了。其实,如果把这些茶名茶字梳理梳理,找找相
互间的关系,弄不好对我们要求搞清我国茶业和茶叶文化的起源也有
关系。

上述这些茶名和茶字,看似很多,但如果我们从音节角度上将它
们一分,不外单音节和双音节二种。如果将单音节中茶和茶义字去掉
木字旁的俗写和互可通借的桡、椒等字,剩下的,也就只有《方言》
所提到的“葭”和陆羽《茶经》记载的“一曰茶、二曰~--、三曰蔎、
四曰茗、五曰荈”这几个字了。双音节的除去由二个单音节茶或茶义
字构成的复合词,如茶茗、茗茶和荈诧等等,也就只剩苦荼和葭萌二
词了。这也就是唐以前的茶名和茶字的基本情况。那么,这七八个茶
叶名词,又以何者为先呢?从现有的文献来说,还是以《尔雅》中关
于茶的释文为早。其载:“~--,苦荼。” ①《尔雅》是秦汉间的一
部辞书,“~--”和“苦荼”,也可以说是我国汉语和汉文中以双音节
茶名来释单音节茶字的二个茶的最早记载。关于这点,四川省林业学
校林鸿荣先生在《茶事探源》一文中,考释得非常清楚。其称《尔雅
》“~--,苦荼”的释文,和有的训诂书上所说:“闻雅名而不知者,
知其俗斯知其雅矣”,“~--”是茶的雅名,这里是以俗名来释雅名
②。而且从晋人郭璞有关这条释文的注释“今呼早采者为茶,晚取者
为茗,一名荈,蜀人名之苦荼” ③这点来看,《尔雅》的编者,这里
还不是以中原而是以蜀人的俗名来释巴蜀茶的雅名。这里肯定“苦荼
”是蜀人之语。同样,我们上面提到的双音节的“�诧”,也是巴蜀
的方言。这一点,司马相如的《凡将篇》中所提的“蜚廉、雚菌、荈
诧、白敛” ④的草药中,将茶不记作“~--”和“苦荼”而称为“荈
诧”,这明显也是巴蜀方言的一种例证。这一点,浙江农业大学著名
农史专家游修龄先生关于我国古代作物名实考证的有关文章中讲得很
清楚,我国或中原最早的作物名称,一般都取单个音节,双音节的名
物,应考虑来自国外或我国边疆少数民族。所以,由上笔者不但肯定
我国早期文献中的双音节的茶名和茶义字出之巴蜀,而且也相当肯定
,我国茶的单音节名和文,极有可能也源于巴蜀双音节茶名的省称和
音译的不同用字。

这我们还是以陆羽《茶经》所列的茶、~--、蔎、茗、荈这五个单
音节茶名为例。众所周知,上古无茶字,茶借作荼,至唐时将荼减去
一笔始有茶字。所以,陆羽《茶经》中的茶字,我们应还原成“荼”
字去考释。荼是茶字的前身,茶是所有茶和茶义字的“正名”,所以
,茶字考源,我们就先从荼字考起。

前面说过,茶是南方的一种树种,饮茶和茶业初兴于巴蜀,所以
,我国最初使用汉语汉字的黄河流域,不但没有茶的概念和知识,连
最早记述茶的“荼”和“~--”字,也是据巴蜀方言茶的字音,在当时
的文字中选借的。如茶字前身的“荼”字,原来就具“苦菜”、“杂
草”和“白色”等多种释义;《尔雅》中提出的我国第一个指茶的“
~--”字,原本指楸树,是古代常用来做棺材和琴瑟的树种。那么,荼
字是巴蜀什么方言的音译呢?很明显,它是由《尔雅》“~--,苦荼”
的苦荼演化而来的。近代著名学者王国维指出,《尔雅》中的草木虫
鱼的俗名,“多取雅之共名,而以味别之” ① 。这即是说,这“苦
荼”的“苦”字,是指“荼”味;“荼”和“~--”,当应是共名了。
对此,或许有人认为这里 “荼” 音读为t u ,而“~--”读作为j
iǎ ,荼、~--怎么能相共呢?其实这里的“荼”,古不读“徒”而
读“差 ( tsheai )” ①;~--和“差”的读音就比较接近而
共得起来了。说清楚些,也就是“荼”字是巴蜀“苦荼”俗名的省称
;苦荼古读k uatsheai ,《尔雅》~--字,实际也就是“苦
荼”拼读出来之音译。所以,我国秦汉时辞书中用“~--”字,史籍中
茶的正名又多用“荼”字,二者不但不矛盾,而且还是可以互通、互
证和同源。那么,既是这样,《尔雅》中“~--”字是出现最早的可以
肯定的茶字,后来为什么不都从而采用“~--”,如王褒《僮约》“武
阳买荼”,《说文解字》“荼,苦荼也,从艸余声” ②,《广雅》“
荆巴间采荼作饼”,在汉和两晋的文献中,又大多用荼字以致最后演
化出来的是茶而不是与~--有关的字呢?因为当时能看到和看懂《尔雅
》的,主要也只是少数一些儒生。另外,~--是“苦荼”的拼读,荼是
“苦荼”的省读,二者没有正确和妥贴之分,所以,一切取决于用者
习惯。民间特别是大多数劳动人民,他们不知道《尔雅》的苦荼是怎
样写的,他们写茶,当然也就只会就省而不会去讲什么拼读之字了。

荼和~--字,是源之于蜀人所说的“苦荼”,那么蔎和茗、荈三字
呢?蔎字的字源,比荼、~--更明确,《方言》清楚指出:“蜀西南人
谓荼曰蔎”,蔎是汉字蜀西南荼的方言的音译。这里应该附带指出,
巴蜀“苦荼”、“蔎诧”和“葭萌”等茶的方言,都是双音节,为什
么唯独蜀西南称茶曰“蔎”是一个音节呢?其实蜀西南人称茶,也应
当是两个音节的,这里“蔎”是汉人的音译,很可能是汉人在择用什
么同音字时,将双音节合成一个音节了。所以,笔者相当肯定,“蔎
”不是真正的蜀西南茶的方言,而只是按汉人习惯取蜀西南方言拼读
的音译。

荈,孙楚《出歌》“姜、桂、荼荈出巴蜀”,晋代时,人们还指
“荈”为巴蜀的方物,自然其称也是巴蜀的方言了。那么,荈是不是
即“荼荈”的省称呢?这现在还正在探讨中。一种意见,认为荈即“
荼荈”的省称,据《三国志》“密赐荼荈以当酒”,认为“荼荈”一
词,可能也当汉以前就存在,而荈字最早见之于三国时张揖的《杂字
》:“荈,茗之别名也” ①;《杂字》可能就是首将“荼荈”简化。
另一种意见,认为《杂字》从时间上说,较《三国志·吴书·韦曜传
》还要早,故荈和荼荈这双音节茶名无关。那么与什么巴蜀方言有关
呢?与司马相如《凡将篇》中的“荈诧”有关。“荈诧正读为t hu
antshiai ,乃是巴蜀双音节口语的汉语音译” ②。

茗字和荼、蔎、荈、~--的字音都不同,它是据巴蜀什么茶的方言
而来呢?林鸿荣先生认为,它是由“葭萌”转化而来的。关于葭萌蜀
人谓茶的方言,我们在上节已经讲述清楚。

据查,葭萌演化而来的茗字,最早见之于两晋。如《尔雅》郭璞
注称:“今呼早采者为荼,晚取者为茗”即是。葭萌明杨慎考“萌音
芒” ③,怎么又能导出茗字来呢?林鸿荣认为杨慎和后来清代的一些
儒生释“萌音芒”,是误释,“萌”的正确读音,因读“明”。他引
王力先生《同源字典》这段话证说:“清人说,古代读‘家’如‘姑
’,读‘明’如芒等等,那也是不够准确的。假如‘家’、‘姑’完
全同音,‘明’、‘芒’完全同音,后代就没有再分化为两音的条件
。我们认为上古韵部也和中古音摄相仿,有两呼八等。‘家’与‘姑
’,‘明’与‘芒,虽同韵部,不同韵头,‘家’是K ea ,‘姑
’是K a ;‘明’是 myang ,‘芒’是 mang 。韵头不
同,后代就有分化的条件了。”林鸿荣接着指出,这K eai “ m
yang ”,当然是古蜀人称“葭萌”的口语。这一古蜀方言的读音
,也是后来我国史籍中四川地名“嘉明”和今天四川茶乡一些集镇还
往往称“嘉明”的来由。换句话说,巴蜀方言“葭萌”的“萌”,从
来就是读明不读“萌”。笔者赞成林鸿荣先生此说,同时也肯定他所
说的“茗”由蜀人方言“葭萌”而来是可以成立的。

上面,我们以有关史实,证明了《茶经》茶之名荼、~--、蔎、茗
、荈等字,源于巴蜀上古茶的双音节方言。其实实际不只上面几个名
字,可以说我国历史上所有的茶和茶义的名与字,无不都出自巴蜀方
言。这一点,除巴蜀再没有别的省可以举出我国史籍中的茶名茶字,
是出自他们的方言了。既然我国乃至全世界的茶名茶字都源出巴蜀,
巴蜀是我国和全世界茶业和茶文化的摇篮,也就不言自明了。写到这
里,记起西晋文学家张载的《登成都白菟楼》诗。诗太长,这里不妨
照《茶经》引录其下半首:“借问杨子舍,想见长卿庐。程卓累千金
,骄侈拟五侯。门有连骑客,翠带腰吴钩。鼎食随时进,百和妙且殊
。披林采秋橘,临林钓春鱼。黑子过龙醢,果馔逾蟹蝑。芳荼冠六清
,溢味播九区。人生苟安乐,兹土聊可娱。”这最后四句,特别是“
芳荼冠六清,溢味播九区”

二句,不正是我们所说巴蜀是世界茶业和茶叶文化摇篮的最好证
明吗?

在古代史料中,人们把茶称为( 晚甘侯 )( 荼 )( 槚 )等,陆羽在( 茶经 )一书中,把茶的众多称呼统一为“茶”。

  • 古代史料里茶的雅号别称
    答:在古代史料里,人们把茶称做蔎、茗、荈等,陆羽在《茶经》一书中,把对茶的众多称呼统一为“茶”。荼,指“茶”的假解字或古体字。清代郝懿行《尔雅义疏》中记载:“诸书说茶处,其字仍作荼,至唐陆羽作《茶经》始减一画作茶。”蔎,是指茶的别称,古蜀西南方言,陆羽《茶经·一之源》中说...
  • 古代对茶的雅称,有懂得吗?
    答:二、荼(tú):“荼”字与“茶”字最为相似,也是古代表达“茶”用的最多的一个字。陆羽《茶经》记载:其字或从草,或从木,或草木并。其名一日茶、二日槽、三日葭、四日茗、五日舜。在古代史料中,茶的名称很多,但“茶”则是正名,“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。三、碧霞:意...
  • 茶的别称雅号有哪些?
    答:茶的别称雅号有:1.荼。陆羽《茶经》记载:其字或从草,或从木,或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。在古代史料中,茶的名称很多,但“茶”则是正名,“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质,表示茶叶只是其中一项。后来,民间的书写者为了将...
  • 茶在古代的名称有哪些 茶在古代有什么名称
    答:其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。在古代史料中,茶的名称很多,但“茶”则是正名,“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质,表示茶叶只是其中一项。由于茶叶生产的发展,饮茶的普及程度越来越高,茶的文字的使用频率也越来越高。后来,民间的书写者为了将...
  • 中学语文的几个问题
    答:1.在古代史料中,人们把茶称为(蔎)(茗)(荈)等 2.中国剪纸艺术是器工具和(造纸术 )发明之后的产物,形成于(汉魏时代 )。在技法方面,剪纸主要分为(阳刻法).(阴刻法)和(阴阳刻法)3.风为通俗,雅为诗歌,颂主国政、祭祀 风。是不同地区的地方音乐。《风》诗是从从周南、召南、邶、鄘、卫...
  • 古人对茶的美称
    答:二、荼(tú):“荼”字与“茶”字最为相似,也是古代表达“茶”用的最多的一个字。陆羽《茶经》记载:其字或从草,或从木,或草木并。其名一日茶、二日槽、三日葭、四日茗、五日舜。在古代史料中,茶的名称很多,但“茶”则是正名,“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。三、碧霞:意...
  • 最早使用“石油”这一名称的人是(),英国科学家李约瑟称他为()最卓越人...
    答:1最早使用“石油”这一名称的人是(沈括),英国科学家李约瑟称他为(中国科学史中)最卓越人物 2在古代史料中,人们把茶称为(蔎)(茗)(荈)等,陆羽在(茶经)一书中,把对茶的众多称呼统一为“茶”
  • 在古代茶还有什么别称
    答:二、荼(tú)“荼”字与“茶”字最为相似,也是古代表达“茶”用的最多的一个字。其字或从草,或从木,或草木并。其名一日茶、二日槽、三日葭、四日茗、五日舜。在古代史料中,茶的名称很多,但“茶”则是正名,“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。三、碧霞 意为高山深处;高空;茶...
  • 茶在古代地位可不一般,朝廷竟设有专门的茶官
    答:在古代的史料中,“茶”的名称有很多种。陆羽在《茶经》中所说:“其名一曰茶,二曰槚(jiǎ),三曰蔎(shè),四曰茗,五曰荈(chuǎn)。”槚:从木的古“茶”字,指茶树。蔎:是古时四川西部对茶的俗语:“蜀西南人谓茶曰蔎”。茗:云南地区“茶”之土音,约在东汉时期始用于茶,茶的...
  • 古汉语和文言文中什么词语是被翻译成“奶茶”或者“茶”的?
    答:在古代史料中,茶的名称很多,在公元前2世纪,西汉司马相如的《凡将篇》中提到的“荈诧”就是茶;西汉末年,在扬雄的《方言》中,称茶为“蔎”;在《刘农本草经》(约成于汉朝)中,称之为“荼草”或“选”;东汉的《桐君录》(撰人不详)中谓之“瓜芦木”;南朝宋山谦之的《吴兴记》中称...