孩子吃什么菜有营养
小学生吃什么菜有营养
多吃瓜类： 夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。 多吃凉性蔬菜： 夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵（紫角叶）、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属于凉性蔬菜。 多吃“杀菌”蔬菜： 夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。 夏天的水果品种繁多，不仅有色泽宜人的草莓、菠萝，还有汁多味美的西瓜、桃子等。各种水果有什么不同的营养素?夏天吃什么水果最好呢? 营养免疫学专家认为，每一种水果的营养价值和药用价值各不相同，如果在夏天有针对性地选购并食用水果，可以达到滋生养体的功效。 桃子养人杏人 北京有句俗话：“桃子养人杏伤人”，从营养免疫学方面来说这句话科学吗? 营养免疫学专家陈昭妃博士说，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益，在众多草本植物中具有重要的地位。 杏子含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素，主要用于降气止咳平喘，润肠通便。但是《本草纲目》己载“生食多，伤筋骨”。 夏日吃西瓜，药物不用抓 我国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜。 西瓜富含维生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。 西瓜虽好，但是吃西瓜也有讲究。中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。 需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。 水果篮就是身边随手可得的宫养宝库 陈昭妃博士说，水果篮就是身边随手可得的营养宝库。她喜欢的水果主要包括柑桔、木瓜、桃子、菠萝、草莓、葡萄、香蕉、苹果等。陈昭纪博士还一一例举了其营养功效。 柠檬烯有抗癌作用 柑桔果实能润肺理气，新鲜桔汁含多种肌酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，具有美白效果，还兼具多种保健功效。桔瓤表面的白色网路丝，含维生素P，能防治高血压，具化痰功效。有一种著名的精油，叫柠檬烯精油，这些精油是大多数橙桔类最主要的部分，目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用〕 木瓜能治疗蛋白质消化障碍 木瓜不仅是一种美味的水果，还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉，这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因，其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。 菠萝中的酵素也能分解蛋白质 菠萝每100克果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。 草莓汁能减少日晒痛 草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾，今日仍在植物性药品占有一席之地，其叶部煮沸后可当作一种收敛剂，并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。此外，草莓汁还是一种美容盛品，昔日少女以它来减少日晒引起的疼痛。 葡萄抗氧化 记得小孩吃葡萄时不吐籽，妈妈们总是吓唬说，葡萄籽会从肚子里生根发芽长出葡萄藤。其实，葡萄籽所具有的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍，更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂，OPC是一种强效类黄酮，主要存在干表皮与种子里，红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源，是增力A人体内抗氧化活动的潜在关键，可保护免疫氧化损伤，并延缓老化过程。 香蕉抗忧郁并助眠 香蕉为人类最古老的水果之一，其营养价值相当高，是天然钾的来源，可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠，维持正常血压和心脏功能；还富有让人远离忧郁的维生素B6及对抗紧张的矿物质镁，并也是必须氨基酸——色氨酸的超级来源，其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用，是人体制造血清素的主要原料，具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。 苹果降胆固醇并预防胆结石 苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物质、苹果酸等，还有一种宝贵的果胶成分，果胶是一种可溶性纤维素，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，并和胆固醇结合，帮助人体排出体外，达到降低胆固醇的目的，其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出，可以稀释胆汁，有预防胆结石的效果。 中医常常有水果寒热一说，需要提醒的是，脾胃虚寒的人，宜少吃西瓜而多吃木瓜；有胃寒、虚咳者，不宜吃菠萝。
豆腐富含多种微量元素哦再配上蔬菜和鲜虾
答：1. 番茄炒蛋：这是一道简单而美味的菜肴，适合小孩子食用。番茄富含维生素C和纤维，有助于增强免疫力和促进消化。炒蛋则提供了高质量的蛋白质，有助于肌肉发育和生长。这道菜的剧情介绍是：小明的妈妈为他做了一道番茄炒蛋，小明非常喜欢它的口感和味道。他吃完后告诉妈妈：“妈妈，你做的菜真好吃！”...
答：1. 凉拌黄瓜：黄瓜含有丰富的水分和维生素，能够有效地补充孩子在夏天流失的水分。将黄瓜切成丝，加入适量的醋、盐、蒜末和香菜，拌匀即可。这道菜清爽可口，能够激发孩子的食欲。2. 西红柿炒鸡蛋：西红柿含有丰富的维生素C和胡萝卜素，鸡蛋则富含优质蛋白质。将西红柿和鸡蛋一起炒，既美味又营养。这道菜...
答：1. 凉拌黄瓜：黄瓜清爽可口，含有丰富维生素和水分，有助于消暑解渴。将其拌以少许调料，既能保留黄瓜的营养，又能刺激孩子的味蕾，达到开胃的效果。2. 番茄炒蛋：番茄富含维生素C，蛋提供优质蛋白质。这道菜色泽鲜艳，口感软嫩，既满足了孩子的营养需求，又能引起他们的食欲。3. 红烧茄子：茄子含有丰富...
答：1.土豆，含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，有“地下人参”的美誉。2.茄子，含有丰富的维生素E 和维生素P。3.南瓜，含有丰富的胡萝卜素、糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17 种氨基酸。4.扁豆，含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B 和维生素C。5.菜花，富含蛋白质、脂肪...
答：1.菠菜 由于营养丰富，而成为绿叶蔬菜当中最健康的蔬菜之一。一杯(30克)生菠菜提供每日维生素A需求的56%，以及整个日常维生素K的需求 ，只有7卡路里热量。研究发现，深绿叶蔬菜如菠菜在β-胡萝卜素和叶黄素中较高，两种类型的抗氧化剂与癌症风险降低相关。常吃菠菜有益于心脏健康。2.胡萝卜 胡萝卜中...
答：4. 西蓝花炒虾仁：西蓝花含有丰富的维生素和矿物质，虾仁则提供高质量的蛋白质。这道菜不仅营养丰富，而且色彩诱人，能激发孩子的食欲。5. 冬瓜汤：冬瓜性凉，有利尿消肿的作用，是夏季理想的食材。可以搭配排骨或鸡肉炖煮成汤，既能补充水分又能提供必要的营养。6. 水果沙拉：将各种新鲜水果如苹果、...
答：小孩子可以吃很多种青菜，以下是一些常见的：1.菠菜：富含铁质和维生素C，有助于增强免疫力。2.西兰花：含有丰富的营养成分，如蛋白质、钙、叶酸等，对骨骼和牙齿的发育有很好的帮助。3.胡萝卜：富含维生素A，有助于视力发育和维护皮肤健康。4.青椒：富含维生素C，有助于提高免疫力。5.茄子：含有...
答：3.西红柿鸡蛋:西红柿鸡蛋味道好,酸甜可口,孩子会喜欢吃,而且营养丰富,可以补充孩子所需的营养。放入油锅中,煮熟后,将鸡蛋打匀,炸成蛋饼,再放入葱花,翻炒几遍,再加入番茄碎,加入盐、麻油和味精即可。4.炸绿豆芽:这个菜的做法比较简单,可以把绿豆芽买回家洗净。而烹调的主要方式是爆炒,动作必须麻利。
答：小孩子吃哪些菜比较好？答案：小孩子处于生长发育的关键期，需要摄取多种营养素。蔬菜是营养的重要来源之一，小孩子应多吃富含营养且易于消化的蔬菜。如菠菜、胡萝卜、土豆、南瓜、花椰菜等。这些蔬菜不仅含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，还有助于增强孩子的免疫力和促进健康发育。详细解释：1. 多样化...
答：夏季是一年中温度最高、湿度较大的季节，小孩在这个时期容易出现食欲不振的情况。因此，为孩子准备开胃又营养的菜肴显得尤为重要。以下是一些适合夏天给小孩食用的菜式，它们不仅能够激发孩子的食欲，还能提供必要的营养。1. 番茄炒蛋：番茄含有丰富的维生素C和番茄红素，可以促进小孩的免疫力，而鸡蛋则提供...
