怎样做椒盐味虾干

前言
又把送人的礼物给自己吃了。话说姐姐家里的剪刀太不给力了，我只能把这款虾干做去头去虾线处理。不过去了虾头的虾干送人真叫一个不好看呢，于是我就决定把这一大平盘的虾干自己解决。当然这一决定也得到了姐姐的同意，姐姐也觉得这样子无头虾干送上着实不好看。。。。。当然很大一部分是因为老姐觉得这款椒盐味的虾干是她的菜她的零嘴，昨我老姐就吃了N多。。。。这次处理虾干的方法是日晒，前二天的天气极好，我也是为了好玩，就选择了日晒，按现在的太阳热度，要日晒二个太阳才行哦。。。。当然你也可以选择烤箱。。。。呵呵呵
材料
主料：明虾1500g；
辅料：姜适量、盐半小碗、胡椒粉适量
椒盐味虾干
1
备明虾，姜。
2
锅加水加姜片。
3
下多多的细盐。（比正常的量要多好几倍）
4
明虾去头去虾线备用。
5
锅里的姜味盐水一定要煮至出味。
6
再加适量胡椒粉。
7
汤水出味后将处理好的虾下锅。
8
煮至虾体透红熟透关火，虾不要着急出锅，在锅里续继入味半小时左右。
9
再沥水出锅，装漏网平铺，日晒二天即可。
10
一份椒盐味虾干完成。
小贴士
为了让椒盐的味儿重一点：下胡椒粉的时间一定要在下虾之前，然后后期的入味也是很重要得。盐的用量要多一点，不要怕太咸，有点咸味那感觉才会更好。

椒盐大虾怎么做啊
答：6、放少量油，将蒜粒，辣椒，小火炒出味，盛出，留部分蒜粒，倒入虾炒第二遍，中火小火切换。1-2分钟后，沥油备用，多余的油倒掉，洗锅。7、热锅（这里不需要油）！倒入虾干炒，将虾炒干，会更香，虾皮上的油会聚集，不用管，放入刚刚过油的蒜粒和辣椒，翻炒几下放入椒盐适量（看口味轻重...

濑尿虾干肉怎么做好吃
答：椒盐懒尿虾 食材 主料 濑尿虾 适量 椒盐粉 适量 姜 适量 油 适量 步骤 1.濑尿虾洗净 2.热油，油炸濑尿虾 3.要翻动几下，炸5分钟 4.捞起，待用 5.热油，放入姜葱和辣椒圈爆 6.下濑尿虾翻炒 7.加入椒盐粉 8.翻炒几下即可

濑尿虾肉干怎么煮好吃?
答：小诀窍 濑尿虾一定要炒干后再加入调味料，这样吃起来才酥脆。另外，椒盐也可以自己制作，将花椒用平底锅小火焙香后研磨成花椒粉，与盐混合就行了。1、食材：虾干500克，蒜蓉三粒，姜末少许，红辣椒一只，椒盐少许。2、先将濑尿虾连壳斩成三段，并用冷水洗净。3、然后将油锅烧热，放入濑尿虾炸至...

濑尿虾干煮法
答：[椒盐濑尿虾]主料:濑尿虾250g;辅料:油适量,生抽适量,椒盐适量 步骤 1.将濑尿虾放清水中泡上几个小时 2.用牙刷洗干净沥干水份，淋上点生抽去腥 3.将虾放入淀粉中，裹上一淀粉 4.放入热的油锅中炸至表面金黄 5.中间怎么还有两个奸细，一起搞了算哒 6.成品出来撒上椒盐，就可以动手吃了。

干虾怎么做好吃
答：（1）.煮食：1.虾煮熟，和平时烧盐水虾的方法一样。但是要加多一点盐，因为这种虾干口味要咸一点。2.将水到掉，再加入莫顿清香盐，掂几下，使其味道均匀。（我个人比较喜欢这种口味）放入微波炉高火加热5分钟，取出翻转一下，蒸发掉一些水分，继续高火加热5分钟。3.取出待凉即可。--- （2）干...

皮皮虾干怎么做
答：自从知道虾含高胆固醇, 家里就很少买虾. 在外面虽然常吃虾, 也不觉得怎么样. 以前吃东西香, 是因为无忧无虑. 现在要考虑健康, 还要看看腰围的尺寸再做决定. 有人放得开, 潇洒地说:”I’d rather die early, happily!”(我宁愿早些死, 高高兴兴地死!) 美食, 也是一种心情.椒盐皮皮虾 先...

干鸡尾虾可以做椒盐蒜蓉虾吗?怎么做?
答：然后讲基围虾沥干水，加入一丁点食盐（虾本属海鲜类，自带咸味），加入吉仕粉（卖调料的干货铺能买到），生粉（完全将吓裹住，无水份），烧油，油温高点，炸1到2分钟，捞出。切点洋葱末，青红椒末，蒜蓉下入锅中煸炒出香味，锅离火，下入基围虾，加入椒盐，味精，鸡精，白糖，香油，葱花，芝麻，...

濑尿虾干煮法
答：濑尿虾干煮法主 料：赖尿虾500克，芫荽适量。配 料：蘸汁：米醋1小碟，盐1/4茶匙，蒜茸1茶匙，辣椒丝适量。美食做 法：1、修剪赖尿虾四周的硬边，及一对大钳，洗干净后沥干水分。2、烧滚1锅清水，下赖尿虾。3、烧至水再大滚，虾身转红色，再继续煮约2分钟，盛起，沥干水分，配上蘸汁...

约烩虾干怎么吃比较方便?
答：这个建议你就在锅里炸一遍就可以了，然后班上嗯做了就特别的好吃，特别的营养，而且自己做的话价格也比较低。