最贵的石斑鱼排行榜?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-15
1.赤点石斑鱼
名贵石斑鱼排名中少不了赤点石斑鱼,也就是著名的红斑,该品种2006年被世界自然基金会选为海洋十宝之一,是一种具有高经济价值的食用鱼。其肉质鲜美,清蒸或煮姜丝清汤均宜,由于鱼身为中国文化中象征吉祥的红色,曾是中式喜宴中受欢迎的食用鱼,但后来由于海水污染和捕捞过度,现在已是一鱼难求,世界自然保护联盟红色名录列为:濒危。
2.老鼠斑
老鼠斑一直是石斑鱼种类价值排行的前列,该品种身体为奶油色,黑色斑点布满全身,让人感觉很喜庆,常作为观赏鱼,同时老鼠斑肥美肉软,鱼油丰厚且鱼味浓香,在全世界老鼠斑仅一属一种,在石斑鱼大家族中“鱼口”凋零较为稀有,因此在各大饭店中也被当做顶级海鲜食材,世界自然保护联盟红色名录列为:易危。
3.东星斑
十大名贵石斑鱼之一的东星斑色泽有蓝色、红色、褐色及黄色等,体形比一般斑鱼瘦长,头部细小,蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁,形似天上的星星,身上布满白色的幼细花点,因而称为“星斑”,常作为观赏鱼,但其实该品种食用及观赏兼具,三斤重的东星斑在市场上的价格是每公斤360元左右,餐厅则远高于此价。
4.青石斑鱼
青石斑鱼是最贵石斑鱼品种之一,主要分布于北太平洋西部,在我国主要产于南海及东海南部,尤以南海各地海域较多,青石斑富含蛋白质以及钙、磷、铁和维生素等多种营养成分,还含有多种氨基酸,肉细嫩,味鲜美,食法也较多,除清蒸、清炖和红烧外,煎、炸、炒也各具风味,不仅畅销而且售价甚高,已成为一项创汇渔业,是远近驰名的名贵石斑鱼种类。
5.褐带石斑鱼
褐带石斑鱼常叫作油斑,分布于西北太平洋区,包括韩国、日本、中国大陆、中国香港地区及中国台湾地区等沿岸,之所以被冠以“油”是因为养在渔港总是不停的游弋,从鱼缸观赏全身油润捞出后更是光可鉴人,在日本相扑选手很爱吃油斑的火锅,并且日本和韩国将其作为高级食材,价格要比青斑高出3-4倍

  • 石斑鱼分类档次
    答:一、石斑鱼分类档次 1、老虎斑 属于价格较为便宜的一档,一般售价大概在25元/斤左右,这种石斑鱼养殖的地方较多,挑选购买时要注意查看鱼的完整性,鱼身的颜色是否自然均匀,鱼的体表有没有大大小小的白色斑点。2、海青斑 属于价格不贵的一档,一般售价在35-40元/斤左右,在市面上经常整条切块来...
  • 十大名贵石斑鱼
    答:6. 赤石斑鱼 赤石斑鱼又称黑边石斑鱼,主要分布在东非、日本、韩国、澳洲及中国,属于肉食性鱼类。它们喜欢躲在石头后边捕猎,同时也是雌雄同体。7. 鞍带石斑鱼 鞍带石斑鱼,俗名为龙趸、龙胆石斑、枪头石斑鱼、紫石斑鱼等,是石斑鱼类中体型最大者,因此也被称为“斑王”。它是澳洲昆士兰最具代表...
  • 市面上常见的石斑鱼品种,各种石斑鱼价格表
    答:石斑鱼是深受消费者喜爱的一种鱼,营养丰富,肉质细嫩。但石斑鱼品种繁多,市面上常见的有赤点石斑鱼、点带石斑鱼、青斑等,不同的品种对于的价格不同,下面一起来了解各种各种石斑鱼价格。各种石斑鱼价格表1、草莓斑石斑鱼:广东省深圳市盐田区批发价格98元/斤。2、红石斑鱼:广东省深圳市罗湖区单尾...
  • 最贵的鱼十大排名
    答:10. 糖果狐,价值1500美元。9. 橙色神仙鱼锋枝,价值3000美元。8. 锻陵基宴铁蝴蝶鱼或日本黑蝶,价值3500美元。7. 澳大利亚扁头鲈鱼,价值6000美元。6. 海王星石斑鱼,价值7000美元。5. 黄金狐,价值9000美元。4. 飞刃狐,价值11000美元。3. 薄荷神仙鱼,价值3.3万美元。2. 淡水圆点尺银黄貂鱼,...
  • 哪种石斑鱼最贵了
    答:赤点石斑鱼最贵。赤点石斑鱼又叫红斑、正斑,是鲈形目鮨科石斑鱼属鱼类。批发价格在40~60元一斤,零售价格在50~80元一斤,是最贵的石斑鱼。赤点石斑鱼分布于北太平洋西部,主要产于中国的南海和东海南部,尤其在广东沿海产量多。赤点石斑鱼的体型椭圆形,侧扁且粗壮,头部大,背部圆凸,头长大于体...
  • 十大名贵观赏鱼排行榜及价格
    答:6. 黄金狐:这种鱼是潜水员最难捕捉的鱼类之一,生活在小而深的海域,需要特定减压技术才能安全打捞。身体呈金色底色,仿佛融入丰富的橘色,形成蜂窝状图案。7. 海王星石斑鱼:这种美丽而珍贵的鱼在水族馆中极为罕见,粉红色/橙色的身体上有黄色条纹,独特而美丽。作为幼鱼时较为昂贵,因成熟后更能适应...
  • 石斑鱼属于什么档次
    答:石斑鱼属于高档次食材。石斑鱼属于高档食材,其中老虎斑、海青斑、珍珠龙趸属于价格较贵的一档,东星斑和芝麻斑属于价格较贵的一档。石斑鱼可以人工养殖,但需要注意养殖方法和环境条件。石斑鱼泛指鲈形目鮨科石斑鱼亚科里的各属鱼类。石斑鱼属于辐鳍鱼纲,身体肥厚,口部大,并不适宜长途迅速游泳。石斑...
  • 老虎斑东星斑哪个贵
    答:东星斑学名花斑刺鳃鮨,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鮨科、鳃棘鲈属海洋鱼类。老虎斑是石斑鱼中最普通的品种,也是最便宜的一种石斑鱼,价格一般在20至30元一斤;东星斑是石斑鱼中的名贵品种,价格一般在90至150元一斤。所以,东星斑贵。
  • 最贵的石斑是哪一种?
    答:东星班可养殖,非最贵石班,最贵的石班是海红班,极稀少 海红斑来自南沙水域,可遇不可求,肉质爽夹甜,鲜味十足,细条清蒸,大条两味,包括红烧及炒球。不过,一分钱一分货,海红斑每両港币六十二元,价钱较青斑贵两倍有多。