最贵的石斑是哪一种?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-30
哪种石斑鱼最贵????

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老虎斑是石斑的一种,市场上零售大概一斤80左右,桂鱼市场价一斤50左右。石斑根据种类不同几十元到五百元不等。
1、老虎斑简介:

石斑中的普通品种,身体黄色至浅褐色,以金黄色最靓,有五块不规则的深褐色斑纹垂直排列,全身布满密集的细小褐色斑点,在斑纹上的斑点颜色较深,尾柄的后半部有黑色鞍形小斑纹,鱼皮厚,头腩丰满,多肉爽脆。
老虎斑蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素;鱼皮胶质的营养成分,对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用,被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。
2、桂鱼简介:


鳜鱼又叫鳌花鱼,肉食性,有鳞鱼类;属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚,尖头。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,实为鱼中之佳品。唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,赞美的就是这种鱼。
治骨鲠竹木刺咽喉:不论深浅用在腊月收获阴干的鳜鱼胆研末冲服。每次用皂荚子大小的鱼胆粉煎后用酒趁热含咽。能吐则鲠随涎沫流出,不吐再服,以吐出为限度。酒随各人的酒量服用,没有不出来的。鲤鱼、鲩鱼、鲫鱼的胆都可以这样使用。
李时珍说:张杲在《医说》中曾记有:越州有一姓邵的女子,十八岁时就已患痨病多年,偶尔喝了鳜鱼汤病就好了。由此看来,正与它的能补虚劳、益脾胃的说法相吻合。
3、石斑鱼简介:

黑猫鱼即石斑鱼,沿海当地居民俗称。生活在海边石头缝隙,有海中鲤鱼之称,实际上食用价值和味道高于鲤鱼。比常见鱼类价格偏贵。
石斑鱼,属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉鳞,有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达,尾鳍圆形或凹形,体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类。
石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。

东星班可养殖,非最贵石班,最贵的石班是海红班,极稀少
海红斑来自南沙水域,可遇不可求,肉质爽夹甜,鲜味十足,细条清蒸,大条两味,包括红烧及炒球。不过,一分钱一分货,海红斑每両港币六十二元,价钱较青斑贵两倍有多。

东星斑

  • 世界最昂贵的石斑鱼是什么?
    答:1. 龙趸石斑鱼:龙趸石斑鱼是世界上最大的石斑鱼,也是最昂贵的石斑鱼之一。它的体型巨大,可以达到2米长,重达200公斤。龙趸石斑鱼的肉质鲜美,口感细腻,被誉为“海洋之王”。2. 苏眉石斑鱼:苏眉石斑鱼是一种非常稀有的石斑鱼,主要分布在澳大利亚和新西兰的海域。它的肉质鲜美,口感细腻,被誉为...
  • 哪种石斑鱼最贵了
    答:赤点石斑鱼最贵。赤点石斑鱼又叫红斑、正斑,是鲈形目鮨科石斑鱼属鱼类。批发价格在40~60元一斤,零售价格在50~80元一斤,是最贵的石斑鱼。赤点石斑鱼分布于北太平洋西部,主要产于中国的南海和东海南部,尤其在广东沿海产量多。赤点石斑鱼的体型椭圆形,侧扁且粗壮,头部大,背部圆凸,头长大于体...
  • 石斑鱼哪种比较贵
    答:1. 龙趸(lóng dǔn)是一种名贵石斑鱼,学名中巨石斑鱼,也被称作猪羔斑。2. 龙趸属于暖水性海洋底层鱼类,体长可达2米,体重可超过100千克。3. 这种鱼以底栖甲壳类和小鱼虾为食,虽然游泳速度不快,但依靠特殊的身体构造,能以突袭方式捕食。4. 人工养殖龙趸时,通常使用切碎的新鲜杂鱼和小虾作...
  • 哪种石斑鱼最贵1千多元一斤
    答:1. 赤点石斑鱼是石斑鱼中价格最为昂贵的一种,售价可达到1千多元每斤。2. 赤点石斑鱼以其丰富的营养价值、鲜美的肉质和低脂肪含量而受到消费者的青睐。3. 其价格之所以居高不下,主要是因为其稀有性和卓越的品质。4. 在市场上,赤点石斑鱼的批发价通常在40至60元每斤,而零售价则在50至80元每斤...
  • 什么是十大名贵石斑鱼?
    答:6. 金线石斑鱼:金线石斑鱼是一种珍贵的食用鱼类,其肉质鲜美,营养丰富,被誉为“金色美食”。7. 银皮石斑鱼:银皮石斑鱼是一种罕见的石斑鱼,其肉质细腻,口感鲜美,被誉为“银色美食”。8. 虎皮石斑鱼:虎皮石斑鱼是一种珍贵的食用鱼类,其肉质鲜美,营养丰富,被誉为“虎皮美食”。9. 翡翠...
  • 最贵的石斑鱼是什么品种?
    答:最贵的石斑鱼是赤点石斑鱼。赤点石斑鱼是常见的一种石斑鱼,别称石斑、红斑等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鮨科、石斑鱼属海洋鱼类,广泛分布于日本海、黄海、东海、南海等海域,肉质细嫩,味道鲜美,具有极高的食用价值和经济价值。二、参考价格 赤点石斑鱼是最贵的一种...
  • 哪些是名贵的石斑鱼?
    答:金目鲈是一种珍贵的石斑鱼品种,又称白银鲈、金缘斑等。它的身体呈卵圆形,具有金色或银色的身体和红色的斑点。金目鲈肉质鲜美,肉质细嫩多汁,营养价值非常高。常见的食用方式是清蒸、红烧、煲汤等,有着极高的美味度。四大名贵石斑鱼,每一种都有着独特的外形、营养成分和口感,是人们餐桌上的佳肴...
  • 最贵的石斑鱼排行榜?
    答:青石斑鱼是最贵石斑鱼品种之一,主要分布于北太平洋西部,在我国主要产于南海及东海南部,尤以南海各地海域较多,青石斑富含蛋白质以及钙、磷、铁和维生素等多种营养成分,还含有多种氨基酸,肉细嫩,味鲜美,食法也较多,除清蒸、清炖和红烧外,煎、炸、炒也各具风味,不仅畅销而且售价甚高,已成为一项...
  • 石斑鱼有哪些品种,怎么区分?
    答:1、老虎斑:价格较为便宜,一般在25/斤左右,人工养殖较多。2、海青斑:价格不贵,一般在35-40元/斤,市面上很多是切块来售卖。3、珍珠龙趸:价格偏贵,一般在60-80元/斤左右。4、东星斑:价格偏贵,一般在80元/斤。5、芝麻斑:属于高档食材那一类,一般在100-150元/斤。一、石斑鱼分类档次...
  • 石斑鱼哪种比较贵
    答:龙趸贵。龙趸(lóng dǔn),学名中巨石斑鱼,别名猪羔斑,为暖水性海洋底层鱼类,它呈长椭圆形,侧扁,口较大,鱼头部、体侧及各鳍均散布着很多青黑色斑点,为大型名贵食用鱼类。在天然海域,成鱼一般体长60厘米~70厘米,最大体长可达2米,体重一般在30千克~40千克左右,大者可达100千克~160...