杭州十大美食都是什么啊？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-15
1. 干炸响铃
干炸响铃绝对是杭州一大特色美食，特色秘制的猪肉里脊，包裹上豆皮油炸一下，这个味道真的是绝了。
2. 东坡肉
东坡肉这道名菜可以追溯到唐宋时期，相传最早是苏东坡发明的这道美食，色香味俱全的东坡肉在杭州也非常受欢迎。
3. 杭州酱鸭
杭州酱鸭是杭州必须吃的十大美食之一，这道美食不光口感极佳，同时夏天吃还有许多保健功效哦。
4. 龙井虾仁
龙井虾仁把喜欢的龙井茶和虾仁完美结合，鲜嫩的茶叶芽不光是颜色的点缀，更是在味觉是画龙点睛。
5. 定胜糕
定胜糕是杭州传统小吃，定胜糕的历史可以追溯到宋朝，也是当时特别有名的一种点心。
6. 杭州小笼包
杭州小笼包拥有自己的特色，又叫做小笼馒头，皮薄馅大而且汤汁饱满，据说传自南宋时期。
7. 宋嫂鱼羹
宋嫂鱼羹是一道非常鲜美的美食，里面加入竹笋，鸡汤和鲜美的鱼肉，绝对会让你吃的大呼过瘾。
8. 虾爆鳝面
虾爆鳝面鲜美多汁，同时加入了许多珍贵食材，要知道杭州非常爱吃面，这道虾爆鳝面绝对可以排名前列。
9. 葱包桧
葱包桧是杭州当地小吃，更是有一个非常有趣的民间故事，人们痛恨秦桧，因此把这道美食比作。
10.西湖醋鱼
西湖醋鱼鼎鼎大名，绝对是浙江地区的招牌菜之一，特别推荐知味观的西湖醋鱼！
答：杭州，作为中国著名的历史文化名城，不仅拥有美丽的西湖风光，还有丰富的美食文化。杭州的小吃种类繁多，口味独特，深受游客和当地人的喜爱。下面就为大家介绍杭州十大小吃，让你在品味美食的同时，也能感受到杭州的魅力。1. 西湖醋鱼：这是一道具有悠久历史的杭州传统名菜，选用西湖草鱼为主料，以醋烹制而成...
答：3、杭州猫耳朵猫耳朵是浙江杭州一道形似猫耳的传统美食小吃，是用面粉、虾仁、火腿、鸡脯肉等食材制作而成的，形状小巧玲珑非常可爱，吃起来味道也十分鲜美可口。4、虾爆鳝面虾爆鳝面是以面条、鳝鱼、虾仁等食材制作的一道杭州特色面食，也是杭州十大小吃之一，其选料讲究，做法精细，要经过多道工序精巧...
答：东坡肉是杭州的名菜，以其薄皮嫩肉、色泽红亮而著称。8. 虾肉小笼 虾肉小笼是杭州知味观的风味小吃，馅料独特，味道鲜美。9. 西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州的特色美食，肉质鲜美，酸甜适中，历史悠久。10. 叫化童子鸡 叫化童子鸡是杭州的浙菜名菜，鸡肉鲜嫩，味道独特。除了以上十种美食，杭州还有许多其他...
答：杭州必须吃的十大美食：叫花童子鸡、杭州酱鸭、干炸响铃、油爆虾、杭州小笼包、西湖藕粉、龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、片儿川。1、叫花童子鸡 叫花童子鸡是杭州的一道传统名菜，用荷叶包扎，再用绍兴酒脚料、盐水调和的酒坛泥裹在外皮，放在炭火煨烤而成，它的特点是骨肉分离，鸡肉酥嫩可口，酒香醇透...
答：4. 西湖龙井是杭州最著名的特产之一，产自西湖周围群山，是中国十大名茶之一。自明朝起，西湖龙井便享有盛名，清朝时更被列为贡品。狮峰所产的龙井被誉为“龙井之巅”。5. 东坡肉是杭州地区著名的小吃，其名来源于苏东坡。肉经黄酒、酱油、香葱、糖、姜等烹制，味道鲜美，香而不腻，酥而不烂。6....
答：1猫耳朵 猫耳朵是一种在杭州当地的特色面食，由面粉制成，其外观形状非常像猫耳朵，由此而得名，配上不同材料制作成的汤底，具有非常鲜美的味道，杭州十大美食小吃得要提名2酥油饼 酥油饼是杭州传统的特色美食，具有；东坡肉西湖醋鱼这些大家都太熟悉了壹周君今天要说的，当属葱包桧儿葱包桧儿是杭州...
答：西湖醋鱼是杭州的一道传统名菜，以西湖醋为调味料，口感鲜嫩，十分美味。它以草鱼为主料，经过烹饪而成，色泽鲜亮，酸甜可口。作为杭州的地方美食，西湖醋鱼在杭帮菜中很有特色。龙井虾仁是杭州的一道特色菜品，以龙井茶和虾仁为主料，是一道让人回味无穷的美食。以龙井茶的嫩芽和西湖虾仁烹制而成，虾仁肉...
答：5、东坡肉是杭州地区有名的小吃，顾名思义，它的得名便和苏东坡有关。据说，它的具体做法是因为一个意外得来，以黄酒加酱油、香葱、糖、姜作汤水，把肉放在砂锅中用文火炖，烧出来的肉味道鲜美，香而不腻，酥而不烂。6、片儿川面是杭州的一道著名美食，也是杭州的汉族风味小吃。它历史悠久，距今...
答：杭州片儿川被国家商务部评选为“中国十大名面条”，也被中国烹饪协会评选为浙江榜“中国地域十大名小吃”。2、吴山酥油饼 吴山酥油饼是浙江省杭州市特色传统名点，号称“吴山第一点”。因主要产于杭州市区吴山（俗称城隍山）而得名。早在二、三百年前即已驰名四方。清代著名小说《儒林外史》一书中即已...
答：杭州，这座美丽的城市，不仅风景如画，更是美食的乐园。长期居住在此，我深深感受到杭州美食的丰富多彩。以下是杭州十大传统美食的简要介绍：1. 西湖醋鱼：这道菜是杭州的标志性菜肴之一，采用活鲜草鱼，通过独特的烹饪技术，使鱼肉鲜嫩、汁多肉美，搭配酸甜适口的醋汁，味道层次丰富，令人回味无穷。2. ...
