超美味的紫薯椰香布丁！无需烤箱！
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-02
紫色大概是最治愈的颜色了，希望每个人都能快快乐乐。今天我们来做一款特别简单的紫薯椰香布丁，无需烤箱和特殊工具，只要搅拌就能成功
💞材料💞
1.紫薯布丁：牛奶120克、椰浆100克、熟紫薯泥约70克、糖10克、吉利丁片5克
2.原味布丁：牛奶100克、椰浆100克、糖10克、吉利丁片5克
3.紫薯啵啵：紫薯泥5克、木薯粉（木薯淀粉）30克、热水约20克
4.布丁杯：200ml*2个
💞做法💞
1.先做紫薯布丁，将牛奶和椰浆混合，加入紫薯泥搅拌，紫薯泥的用量可以根据颜色来调整，过筛后留下200克紫薯布丁液，加入糖和提前用凉水泡软的吉利丁片，隔热水搅拌至溶解，倒入杯中冷藏1小时（这里过筛出的紫薯渣不要扔哦，留着用来做啵啵）
2.下面开始做白色的原味布丁：牛奶和椰浆混合，加入糖和提前用凉水泡软的吉利丁片，隔热水搅拌至溶解，放凉后倒入杯中上层，冷藏1小时
3.最后来说下啵啵的做法：将刚才滤出的紫薯渣，再过筛压出细腻的紫薯泥，取少量加入木薯粉，加入热水，搅拌后揉成团，搓出小圆子，水开下锅煮至浮起，捞出过凉开水，放在布丁上装饰（多余的紫薯泥可以全部用完，生的啵啵冷冻保存）
答：1.先做紫薯布丁，将牛奶和椰浆混合，加入紫薯泥搅拌，紫薯泥的用量可以根据颜色来调整，过筛后留下200克紫薯布丁液，加入糖和提前用凉水泡软的吉利丁片，隔热水搅拌至溶解，倒入杯中冷藏1小时（这里过筛出的紫薯渣不要扔哦，留着用来做啵啵）2.下面开始做白色的原味布丁：牛奶和椰浆混合，加入糖和提前...
答：1.紫薯椰香布丁 材料: 1.紫薯布丁:牛奶120克、椰浆100克、熟紫薯泥70克、糖10克、吉利丁片5克 2.原味布丁:牛奶100克、椰浆100克、糖10克、吉利丁片5克 3.紫薯啵啵:紫薯泥5克、木薯粉30克、热水20克 4.布丁杯:200ml*2个 做法: 牛奶椰浆混合,加入紫薯泥,搅拌过筛,加入吉利丁片隔热水搅拌融化,倒入半杯...
答：紫薯啵啵：紫薯泥5克、木薯粉（木薯淀粉）30克、热水约20克 布丁杯：200ml*2个 做法：先做紫薯布丁，将牛奶和椰浆混合，加入紫薯泥搅拌，紫薯泥的用量可以根据颜色来调整，过筛后留下200克紫薯布丁液，加入糖和提前用凉水泡软的吉利丁片，隔热水搅拌至溶解，倒入杯中冷藏1小时（这里过筛出的紫薯渣不...
答：第一步：紫薯泥准备 将紫薯彻底清洗干净，去皮后切成小块。把切好的紫薯块放入蒸锅中，大火蒸熟，通常需要20-30分钟，用筷子能轻易扎透即可。将蒸熟的紫薯取出，趁热放入搅拌器中，加入适量牛奶或植物奶，打成细腻的紫薯泥。如果没有搅拌器，可以用勺子或者土豆压泥器手动压成泥。第二步：吉利丁液准...
答：其次，紫薯布丁也可以作为其他美食的基础，造出更浓郁的口味。例如，有的人会在紫薯布丁里添加一层鲜奶油，风味更加复合，口感更加丰富。同时加了奶油需要搭配它本身，所以可以在上面撒上椰香干吃或者配上水果，更能体现出紫薯布丁的美味。最后，新颖的紫薯布丁特别适合作为礼品，送给亲友，普通布丁无法比拟...
答：因此，紫薯布丁是一种兼具美味和营养价值的甜品，适合各个年龄段的人群食用。总的来说，紫薯布丁是一种基于紫薯和牛奶等食材制作的美味甜品。其制作过程简单，营养丰富，口感丝滑细腻，深受人们喜爱。无论是作为日常甜品还是特殊场合的招待佳品，紫薯布丁都是一个不错的选择。
答：烘焙技巧：将混合物倒入模具中后，可以选择冷藏凝固或者烘焙。如果选择烘焙，预热烤箱至适当温度，并在水浴法中慢慢烘焙，以防止布丁表面过早变色或烤焦。装饰与呈现：椰奶紫薯布丁的外观也是吸引食客的重要因素。可以在布丁表面撒上一层薄薄的椰蓉，或者用新鲜水果、薄荷叶等进行装饰，增加色彩和层次感。冷却...
答：椰香番薯布丁材料:中等大小的番薯2个,去皮,磨碎(或用食物处理机搅打成碎末),无脂奶水(淡奶)1罐(约340克),蔬菜油2汤匙,黄砂糖100克,压紧,浓缩橙汁2汤匙,解冻,姜粉1/2茶匙,丁香粉1/2茶匙,众香籽粉(groundallspice)1/2茶匙,盐1/2茶匙,大鸡蛋1个,略微打散,大鸡蛋白4个,略微打散,椰丝35克做法:1.烤箱...
答：融合紫薯：将紫薯泥加入到牛奶鸡蛋液中，充分搅拌均匀，确保没有颗粒，形成均匀的紫色液体。过滤：为了确保布丁的细腻，将混合液过滤一遍，去除可能存在的蛋白团和紫薯颗粒。烘焙或蒸制：将过滤后的混合液倒入布丁模具中，可以选择水浴法烘焙或蒸制。烘焙时，预热烤箱至160°C，将模具放入烤盘中，烤盘底部...
答：5、当西米降到40度以下时,先加入三花淡奶,份量以汤色泛起牛奶色为准;再加入椰浆,份量以闻到椰香而定。6、然后加入芒果汁,搅匀、试味;如果觉得不够甜...还可以直接淋上蜂蜜,一样好吃~哈哈 绿茶牛奶布丁 材料 越橘酱,白糖,绿茶粉,果冻粉,雀巢甜奶粉 做法 1.把所有材料按说明的比例调兑好. 2.因为是绿茶和...
