关于荤菜和素菜
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-09-11
荤菜和素菜怎么区分？
2 鸡蛋、蜂蜜、牛奶都是动物的产物，普通的素食者（仁爱、健康为目标）认为这是没有吃到动物的肉就是素。
3 环保素食者（博爱、健康、环保），如果严格的话，也不会吃动物的衍生物：原因是都要长期豢养动物来维持这些产物，豢养大量动物带来甲烷，导致冰川融化。
4 佛教的荤菜指的是：草字头的五辛。腥才是肉（月）字旁，出自动物的。
至于鸡蛋、牛奶、蜂蜜等虽然不是肉，但属于“不予取者”：动物的产物，不问自取，故不宜食用。
对于绝对的吃斋的人来说，葱，蒜，韭菜之类的刺激性味道的食物也属于荤。
而对于一般的素食者来说，牛奶，鸡蛋(动物保持生命，而可以出产的食物）都可以吃。
个人认为比较难区分的应该是鸡蛋。
它界定于荤素之间；有些素食菜用它做料。有些荤菜也用它做料。
帮你查了一下你需要的问题，有点乱，众说纷纭，建议您还是到网上去搜索一下。
能帮到的只有这么多了。
是韭菜!
绝对是韭菜!
谁都说它是素的
其实它是荤的
因为她是“jiu菜”
你说jiu是荤的素的
鸡蛋
葱姜蒜一类的
怎么区分素菜和荤菜?
答：般说来，荤菜就是与动物有关的菜，如动物肉，动物所产生的东西，象鸡蛋，奶类，脂肪等等。素菜则指那些蔬菜类，菌类，水果类，植物果实如榆钱等等。荤菜, 素菜 从营养学上讲，荤素搭配有互补性，而从中医保健角度来看，合理的荤素搭配还能加强食疗功效。 牛肉配土豆 牛肉营养价值高，能强健脾胃，冬天吃...
荤菜和素菜怎么区别和分类
答：荤菜和素菜的不同主要是体现在，哪个为主菜 “荤菜”是以一种肉类为主，主要就是荤；“素菜”是以一种以清淡为主菜，并不是说菜里面没肉，全是肉的素菜 也是有的，肉食也可做的清淡的。例，中国素菜集锦__目录里面就有：糖醋排骨、素香肠、脆皮肘子、香 酥鸭块等等。
荤菜素菜怎么区分
答：区分荤菜素菜按照动物制品一般是荤菜，植物制品一般是素菜。菜里完全是肉，没有一点素菜搭配的菜叫做净荤菜，比如：溜鱼片、炸大虾、红烧肉、炖排骨。而素菜就是完全是蔬菜做的菜，也就是没有一点肉的菜，比如：醋溜白菜、素炒菠菜、糖拌西红柿、拍黄瓜、凉拌粉丝豆芽、菠菜豆腐汤.。
...快餐店规定:一份盒饭可以配一个荤菜和一个素菜?
答：盒饭有多重搭配，但总得离不开荤素两个，下面具体说说三种搭配：搭配方式一：一大荤一小素。一大荤一小素是十元盒饭最常见的配菜方式。对于荤菜，您可以选择糖醋排骨、红烧肉、红焖鸡块等大荤食物；对于素菜，您可以选择炒青菜、酸辣白菜、土豆丝等小素食物。搭配方式二：一小荤一小素一配菜。一小...
关于荤菜和素菜
答：1 荤菜的荤是草字头：姜葱蒜韭菜洋葱---会产生“体味”和心情恶劣（瞋恚），佛教称之为“五辛”，瞋恚不祥，容易生气。2 鸡蛋、蜂蜜、牛奶都是动物的产物，普通的素食者（仁爱、健康为目标）认为这是没有吃到动物的肉就是素。3 环保素食者（博爱、健康、环保），如果严格的话，也不会吃动物的衍生...
长期吃素与荤素搭配哪个更健康?
答：我们平时吃的菜，要么是素菜，要么是荤菜，也就这两种类型，素菜顾名思义就是以素食为主，这是一种能够比较清淡的食谱，我们平时吃的素菜有很多，比如白菜、黄瓜、茄子以及西蓝花等。素食大多都是以维生素为主，很多素菜都含有大量的维生素，素食吃多了不会发胖，而荤菜就不一样了。我们都知道，荤菜...
素菜和荤菜的区别,鸡蛋是素菜还是荤菜?
答：素食的另一个特点是花色繁多，制作考究。素菜的烹饪技艺主要在于色、香、味，而不在于形。因为最好的素菜在于素菜本身的特色，失去了固有的特色，也就不成其佳肴了。首先肯定一点的是，鸡蛋肯定不是“荤菜”，真正意义上的荤菜是指温热性的调味的蔬菜，即大蒜、韭菜、薤、葱、兴渠（似乎是有点类似百合...
什么是荤菜素菜
答：荤菜，在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物，主要有五种荤菜，合称五荤，佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜，事实上这在古代是称之为腥。所谓「荤腥」即这两类的合称。素菜，通常指用植物油，蔬菜，豆制品，面筋，竹笋，菌类，藻类和干鲜果品等植物性原料...
为什么素菜的口感总是比荤菜差
答：荤菜是指有鸡、鸭、鱼、肉等食物，如糖醋排骨、红烧肉、红烧猪蹄等。荤菜，指某些具有刺激性气味的香草类植物，古代佛教认为食用这些植物后会影响性情、产生欲望，因而主张不要食用。主要有五种荤菜，合称五荤或五辛，佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜”，事实上这在古代是...
荤菜和素菜,选一样连吃一个月,你会选荤菜还是素菜,为什么?
答：素菜 我会选荤菜。因为荤菜富含大量的蛋白质、氨基酸和胶原蛋白等营养，可以为身体提供能量需要。最重要的是，对于吃货来说，大口吃肉能使人得到非常大的满足。连吃一个月荤的话，我这样规划：第一天，先来个广西名菜——白切猪脚。广西的白切猪脚清爽可口，一点都不油腻。大致的做法是：先买上一条猪前...
一般说来，荤菜就是与动物有关的菜，如动物肉，动物所产生的东西，象鸡蛋，奶类，脂肪等等。
素菜则指那些蔬菜类，菌类，水果类，植物果实如榆钱
等等。
荤菜和素菜的不同主要是体现在，哪个为主菜
“荤菜”是以一种肉类为主，主要就是荤；
“素菜”是以一种以清淡为主菜，并不是说菜里面没肉，全是肉的素菜
也是有的，肉食也可做的清淡的。
例，中国素菜集锦__目录里面就有：糖醋排骨、素香肠、脆皮肘子、香
酥鸭块等等。
2 鸡蛋、蜂蜜、牛奶都是动物的产物，普通的素食者（仁爱、健康为目标）认为这是没有吃到动物的肉就是素。
3 环保素食者（博爱、健康、环保），如果严格的话，也不会吃动物的衍生物：原因是都要长期豢养动物来维持这些产物，豢养大量动物带来甲烷，导致冰川融化。
4 佛教的荤菜指的是：草字头的五辛。腥才是肉（月）字旁，出自动物的。
至于鸡蛋、牛奶、蜂蜜等虽然不是肉，但属于“不予取者”：动物的产物，不问自取，故不宜食用。
对于绝对的吃斋的人来说，葱，蒜，韭菜之类的刺激性味道的食物也属于荤。
而对于一般的素食者来说，牛奶，鸡蛋(动物保持生命，而可以出产的食物）都可以吃。
个人认为比较难区分的应该是鸡蛋。
它界定于荤素之间；有些素食菜用它做料。有些荤菜也用它做料。
帮你查了一下你需要的问题，有点乱，众说纷纭，建议您还是到网上去搜索一下。
能帮到的只有这么多了。
是韭菜!
绝对是韭菜!
谁都说它是素的
其实它是荤的
因为她是“jiu菜”
你说jiu是荤的素的
鸡蛋
葱姜蒜一类的
答：般说来，荤菜就是与动物有关的菜，如动物肉，动物所产生的东西，象鸡蛋，奶类，脂肪等等。素菜则指那些蔬菜类，菌类，水果类，植物果实如榆钱等等。荤菜, 素菜 从营养学上讲，荤素搭配有互补性，而从中医保健角度来看，合理的荤素搭配还能加强食疗功效。 牛肉配土豆 牛肉营养价值高，能强健脾胃，冬天吃...
答：荤菜和素菜的不同主要是体现在，哪个为主菜 “荤菜”是以一种肉类为主，主要就是荤；“素菜”是以一种以清淡为主菜，并不是说菜里面没肉，全是肉的素菜 也是有的，肉食也可做的清淡的。例，中国素菜集锦__目录里面就有：糖醋排骨、素香肠、脆皮肘子、香 酥鸭块等等。
答：区分荤菜素菜按照动物制品一般是荤菜，植物制品一般是素菜。菜里完全是肉，没有一点素菜搭配的菜叫做净荤菜，比如：溜鱼片、炸大虾、红烧肉、炖排骨。而素菜就是完全是蔬菜做的菜，也就是没有一点肉的菜，比如：醋溜白菜、素炒菠菜、糖拌西红柿、拍黄瓜、凉拌粉丝豆芽、菠菜豆腐汤.。
答：盒饭有多重搭配，但总得离不开荤素两个，下面具体说说三种搭配：搭配方式一：一大荤一小素。一大荤一小素是十元盒饭最常见的配菜方式。对于荤菜，您可以选择糖醋排骨、红烧肉、红焖鸡块等大荤食物；对于素菜，您可以选择炒青菜、酸辣白菜、土豆丝等小素食物。搭配方式二：一小荤一小素一配菜。一小...
答：1 荤菜的荤是草字头：姜葱蒜韭菜洋葱---会产生“体味”和心情恶劣（瞋恚），佛教称之为“五辛”，瞋恚不祥，容易生气。2 鸡蛋、蜂蜜、牛奶都是动物的产物，普通的素食者（仁爱、健康为目标）认为这是没有吃到动物的肉就是素。3 环保素食者（博爱、健康、环保），如果严格的话，也不会吃动物的衍生...
答：我们平时吃的菜，要么是素菜，要么是荤菜，也就这两种类型，素菜顾名思义就是以素食为主，这是一种能够比较清淡的食谱，我们平时吃的素菜有很多，比如白菜、黄瓜、茄子以及西蓝花等。素食大多都是以维生素为主，很多素菜都含有大量的维生素，素食吃多了不会发胖，而荤菜就不一样了。我们都知道，荤菜...
答：素食的另一个特点是花色繁多，制作考究。素菜的烹饪技艺主要在于色、香、味，而不在于形。因为最好的素菜在于素菜本身的特色，失去了固有的特色，也就不成其佳肴了。首先肯定一点的是，鸡蛋肯定不是“荤菜”，真正意义上的荤菜是指温热性的调味的蔬菜，即大蒜、韭菜、薤、葱、兴渠（似乎是有点类似百合...
答：荤菜，在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物，主要有五种荤菜，合称五荤，佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜，事实上这在古代是称之为腥。所谓「荤腥」即这两类的合称。素菜，通常指用植物油，蔬菜，豆制品，面筋，竹笋，菌类，藻类和干鲜果品等植物性原料...
答：荤菜是指有鸡、鸭、鱼、肉等食物，如糖醋排骨、红烧肉、红烧猪蹄等。荤菜，指某些具有刺激性气味的香草类植物，古代佛教认为食用这些植物后会影响性情、产生欲望，因而主张不要食用。主要有五种荤菜，合称五荤或五辛，佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜”，事实上这在古代是...
答：素菜 我会选荤菜。因为荤菜富含大量的蛋白质、氨基酸和胶原蛋白等营养，可以为身体提供能量需要。最重要的是，对于吃货来说，大口吃肉能使人得到非常大的满足。连吃一个月荤的话，我这样规划：第一天，先来个广西名菜——白切猪脚。广西的白切猪脚清爽可口，一点都不油腻。大致的做法是：先买上一条猪前...
