怎么做小米粥好喝小米粥好喝的做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-28
1、材料：新小米100克、净化水1700毫升水（4人份）。
2、首先选择新鲜的当年的小米，小米加水冲洗3-4遍后加水浸泡5分钟左右。
3、在浸泡小米的时候取一砂锅，加入1700-2000毫升水，盖上锅盖大火烧开。然后把小米倒入沸腾的开水中。
4、立即调成小火，小米在砂锅中翻滚着表面不一会儿就会产生浮沫，用竹筷子或者汤勺迅速把浮沫搅散，并且立即调成小火。
5、小火慢慢熬煮小米大约20分钟左右，期间不要去搅动，任由小米在锅中自然地咕嘟咕嘟地翻滚，不一会儿的功夫小米就会膨胀开花。
6、不一会儿的功夫，厨房里雾气蒙蒙地飘起阵阵甜丝丝的粥香。待小米粥汤汁变稠时即可关火，但此时还不忙盛出，让小米粥在锅中自然冷却几分钟。
7、等粥面上结成一层油亮油亮的薄膜，小米粥已经变得极其柔软，几乎融化，此时小米粥才成其小米粥。天然的温润柔香。
8、趁着煮小米粥的时间顺便煎上几个鸡蛋饼，凉拌一个黄瓜丝来佐粥，等小米粥熬好了，一切准备就绪，就可享用物美价廉的早餐了。
答：提到小米粥，会有不少人对其赞叹连连。因为小米粥的好处实在是数不胜数。可是，你真的会煮小米粥吗？今天，就让我们一起走进美食小课堂，学习如何熬小米粥才营养好喝！替换高清大图 方法一、所需要的原料：小米和冰糖。具体烹饪方法如下：step1、处理小米，放入水中浸泡，时间掌控在半个小时。step2、坐...
答：1、食材：小米100克、水650ml、猪油3ml。2、挑选小米：要想做出好喝的小米粥，在挑选小米的时候，必须挑选色泽光亮的新鲜小米。将挑选出来的新鲜小米用清水清洗干净备用。3、热水下米：将水倒入准备好的锅中，将水烧至75摄氏度时，即可放入小米。4、大火烧开，小火慢煮：首先我们用大火将水烧开，...
答：米洗净，等冷水烧开放入小米，用小火熬粘稠就可以了，可以放些冰糖。只是纯小米粥的话我不太清楚，平时都用的是普通的熬粥方法，有时候会加点花生红枣不过我老家这边有一种加其他东西的熬法，从小喝，觉得还是蛮好喝的是在小米粥里面加切小块的土豆，熬好之后加点盐就好。
答：3、火候：需要沸水下锅，否则容易糊底。小米事先淘洗干净，水开后下锅大火煮5分钟转小火，否则一直大火容易沸锅。4、搅拌：在粥煮开的时候搅一下锅，搅锅既可以防止糊底又可以让粥更容易“出绸”，小米粥自然也香浓糯软了。5、时间：煮粥的时间一定要够，至少在半小时以上，心急吃不了热豆腐哦...
答：熬小米粥的做法如下：步骤一：取适量的小米，用清水淘一次；步骤二：把淘好的米倒入电饭煲中，加入适量的清水；步骤三：再取适量的花生和绿豆，用适量的清水把花生和绿豆淘干净，倒入盛入小米的锅里；步骤四：在小米、花生和绿豆的电饭煲里加入适量的清水，按设置键40分钟，开始煮粥。最后，粥熬好了，...
答：4、点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟;5、敞锅不停搅动锅内的粥，小火继续煮10分钟关火。熬出一锅开花粘稠醇香的小米粥，5个小窍门需要掌握：1、开水下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度;2、大火烧开后转小火慢熬，整个过程最好不少于30分钟...
答：1、准备材料：小米100克、绿豆100克、冰糖50克、枸杞适量。2、绿豆洗净浸泡5小时，小米洗净浸泡30分钟。3、锅中放入适量清水，大火烧开，放入绿豆煮开后转小火熬煮，加入小米继续熬煮，期间不定时搅拌防止糊锅。4、放入枸杞继续焖煮，最后根据个人口味添加冰糖即可。
答：用料 小米 肉松 冰糖 小米粥的做法 小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度 水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫 点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟。点几滴食用油，一是防溢，二是增...
答：一般100克小米可以熬出2-3碗粘稠的小米粥。用料：小米100克、水（山泉水最佳）2000克 1、小米100克，放入碗中，用水轻淘一遍（用手搅拌一下，将水倒掉，只是去掉外面的浮灰，不可搓洗）2、水烧开，务必烧开！3、水烧开沸腾时，将小米倒入锅内。（很容易被忽视的一个很重要的环节）4、用勺子...
答：平时用电饭煲煮小米粥，煮好以后不要急着取出，应该让它在电饭煲中闷置一段时间，最好是2到3小时左右，这样才能让电饭煲中的小米粥变的软糯黏稠。小米粥营养价值：小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中...
