南瓜藤怎么炒好吃妈妈

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-01
南瓜藤清炒怎么做好吃

清炒南瓜藤菜的做法
1.
南瓜苗老茎去掉,抽嫩茎的外皮。留下叶子,芽头,嫩茎。还有南瓜须!

2.
放水里适当搓洗,使小绒毛去掉一些!不要用力否则叶子烂了。

3.
然后南瓜苗切碎,蒜切碎。备用!

4.
锅烧热,倒油,放入一半蒜末爆香,不要糊了!

5.
倒入切好的南瓜苗!翻炒1分钟!

6.
倒入生抽!

7.
接着下!蒜末!

8.
以上两个步骤是连贯的,加生抽蒜末,翻炒均匀,立马关火。再加盐,用余温翻炒化盐,至均匀即可出锅!!

南瓜藤可以搭配五花肉一起炒,开胃又下饭,南瓜藤切碎,五花肉切成片,准备点青辣椒和大蒜,首先把五花肉放下去煸炒出油,再倒入南瓜藤和辣椒一起翻炒,调好味翻炒两分钟即成。

食材

  • 主料

  • 南瓜藤

    200g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 大蒜

    适量

  • 步骤

  • 1.南瓜藤用淘米水泡去小飞虫。

  • 2.洗净捞出。

  • 3.大蒜拍散。

  • 4.锅里放油。

  • 5.下大蒜爆香。

  • 6.放入南瓜藤翻炒。

  • 7.淋入几滴清水。

  • 8.放盐翻炒均匀。

  • 9.出锅盛盘。

  • 小贴士

  • 佳宁心得:
    1、南瓜藤的水分比较少,要放点水才能炒软。



你随便叫人妈妈?

可以的,很简单啊,呵呵

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  • 南瓜藤怎么做好吃
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    答:炒南瓜藤要不要先焯水炒南瓜藤不用先焯水,因为南瓜藤焯水后会影响食用口感。新买来的南瓜藤去除表面瓜皮之后用清水冲洗2遍,摘成小段放在一边,留着炒时备用即可。南瓜藤不具有苦味或特殊的物质,且易熟,不需要焯水。南瓜藤 南瓜藤,又叫番瓜藤、盘肠草、南瓜苗,含有丰富的胡萝卜素、粗纤维素等营养...
  • 南瓜藤尖怎么做好吃
    答:然后小心地将南瓜藤外皮绒毛撕干净,再将藤用手撕开掐成小段,把多余的筋撕去,藤须也掐成段;2、南瓜尖放水里放盐泡会去掉尖和叶上的毛毛;3、水里捞起来沥干水分,辣椒切断;4、火开大点,倒入猪油;5、过来油渐熟了倒入南瓜尖大火爆炒;6、要不停地翻炒3分钟加入味精准备出锅。
  • 南瓜藤怎么炒好吃又简单
    答:南瓜藤对人体有很多好处,比如可以增强人体免疫力,预防贫血,促进消化,调节血糖等。6. 结语 炒南瓜藤是一道非常简单、营养丰富的家常菜,能够增加人体的营养摄入,带来健康。在烹饪过程中,我们可以适量增加调味料,以达到更好的口感和风味。希望大家都能够学会炒南瓜藤,并享受到它带来的美味和健康。
  • 如何做出营养极为丰富的炒南瓜藤?
    答:炒南瓜藤是一道美味且营养价值丰富的菜肴。南瓜藤含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,对人体健康大有裨益。下面将详细介绍如何制作营养极为丰富的炒南瓜藤。材料准备:新鲜南瓜藤:500克 蒜瓣:3-4瓣 生姜:一小块 辣椒(可选):1-2个 食用油:适量 盐:适量 鸡精或味精(可选):少许 酱油:1-2...
  • 炒南瓜藤要先焯水吗
    答:炒南瓜藤时,是不用先焯水的,焯水后会影响南瓜藤的食用口感,把买来的南瓜藤用清水冲洗一遍,在清洗时把皮和叶子去掉,清洗干净后,摘成小段放在一边备用即可。南瓜藤,是葫芦科南瓜属下的植物,别名番瓜藤、盘肠草、南瓜苗。南瓜藤含丰富的胡萝卜素,粗纤维素等营养成分,该种的果实作肴馔,亦可代粮食...