如果对我国粮食有深入研究，土豆能不能当饭吃？
假如对国内粮食作物有深入分析，那么我一定记得在15年时，在我国农业部颁布了一则消息“在我国将运行土豆主食化发展战略，推动把土豆制作成馍馍、鲜面条、米糊等正餐，土豆将成为大米、麦子、苞米外又一主食。”
大概的意思是：土豆这玩意儿是个好东西，既能立即当做正餐吃，又能够生产加工成馍馍、鲜面条、米糊，因此要将土豆营销推广下去，把它当做主食之一，权力和稻谷、麦子一样。
貌不知名的土豆，确实可以跟麦子、稻谷不相上下吗？还真的会，土豆这个东西拥有过多大家你不知道的益处。尽管在中国大部分区域，土豆全是做为蔬菜水果发生的，可是土豆在以宁夏为最典型的西北地域，绝对是珍贵的正餐。
先说一下土豆种植难题。在华北地区，遭受水资源牵制，土豆很有可能没法大规模栽种，但南方地区却有较多土地资源能够栽种土豆，不会影响到了原有粮食作物。
我们国家的农牧业专家教授觉得：南方冬闲田彻底可以用来栽种土豆，例如湖北有千平方公里的面积农田和滩涂地。土豆生长发育的时候需要的水流量小，对土壤污染治理没有要求，生命力顽强，非常适合在南方种植。
特别是南方种植大米的区域，一年二种或一年三种，在播种季节期内种植一茬土豆，就能实现闲田重复利用，及其最大程度运用农田，栽种出大家所需要的粮食作物。稻谷、土豆已经有了。
土豆究竟多厉害，又到底有多好种？一部《火星救援》就展现了土豆的顽强生命力，跑进外星还需要栽菜，并且栽种成功便是土豆，真是令人印象深刻。而国内也是有具体实例——毛乌素荒漠和库布齐沙漠。
毛乌素荒漠如今已被植物遮盖，土豆功劳可挺大，并且那片荒漠生产出来的土豆品质高，味道好。库布齐荒漠坐落于黄河的龙洲湾，被开拓出一个阿木古龙当代农业种植基地，里边栽种一万亩土豆，改善土壤的前提下，又为这儿的大家产生美味可口的粮食作物。
袁隆平：土豆混种杂交种子繁殖理论是颠覆式创新，将产生马铃薯的产业革命。
哪怕是袁隆平袁老会用如此高的点评去看待土豆，不得不承认，土豆主食化绝对是一项可推动，且前途无限的一个项目。那样，土豆当做正餐，有什么营养成分呢？
做为世界最极为重要的农作物之一，土豆被大家这般看上的缘故，在于它多种营养使用价值，含有蛋白质、小麦面粉、维他命、矿物等，营养结构非常详细。依据科学研究，在保加利亚、厄瓜多尔等国家着位的中国长寿之乡，大家主食便是土豆。
加上土豆的质优价廉——由于土豆对土地规定真的是太太低了，并且有极强的抗逆性，因而土豆在个国家和地区大规模栽种，变成多个我国极为重要的粮食作物由来。因此在我国有将土豆做为主食计划，彻底有可能会完成。
如果对我国粮食有深入研究，土豆能当饭吃。
是可以当饭吃的，毕竟它其中有很高的淀粉含量，能够给人带来饱腹感。
我认为土豆还是可以当饭吃的，土豆可以做成很多的美食，比如说尖椒土豆丝，过油肉土豆片等很多的美食。
答：3.味道 之前都说板栗饭长期占据中国主食“家”的位置，那为什么不如以前呢？这是因为现在大家生活水平都不错，对食物储存的要求也不高。他们反而在追求更好的口感，而小麦和大米的口感比板栗大米好很多，所以主食的地位也逐渐发生了变化。从这三点，大家应该明白为什么土豆没有成为中国人的主食之一。土豆...
答：在我们的观念中，红薯和土豆都属于淀粉含量较高的食物，都属于能够充当主食的食物之一，当然我们所说的将红薯和土豆当成主食不是直接煮熟了吃，而是加工成粮食像馒头、包子还有粉条，像我们平时吃的土豆粉和红薯粉就属于其中。但是如今土豆成为了中国的第四大主粮，而红薯却不在其中，为什么红薯就不能够也...
答：有研究表明，以一个三两土豆为例，一个土豆的维A含量相当2个胡萝卜，钾含量相当于4个香蕉，花青素含量相当于4个草莓，而维C含量竟相当于10个苹果。从健康防病角度来说，心血管疾病研究专家认为，相比于精白粮食为主的饮食，以土豆作为主食对心血管健康是有益的，还能帮助降低血压，改善血脂，降低炎症...
答：土豆不能代替主食 土豆吃多了会致胀气，土豆中的淀粉含量很高，淀粉在经过肠道细菌发酵后会产生大量的氨气，硫化氢，食用过多则会导致一时无法排出去就容易积聚在肠道内，从而引起胃肠道的胀气。土豆吃多了或致发胖，土豆中含水量高达76%以上，真正的淀粉含量却不到20%，其中含有能够产生饱腹感的膳食纤维...
答：（放二十天不变软乃至出水、不招虫子、不发芽的，请联系催化剂给你打钱，并且把土豆寄给他，让他痛斥转基因土豆的危害）大米在宋元以前长期干不过粮，就是因为大米实在不耐储存。理论上大米能存放五年，但一般只要一两年就会变得口感极差，特别是在南方更是如此。直到聪明的中国人发明了下面这种不是陈米...
答：其次，空闲时应翻动堆放在木板上的土豆，去掉土豆长出的芽，使其慢慢晾干。土豆归仓后，如果保存得当，可以存放很长时间，甚至可以存放到来年新鲜土豆收获季节也不会腐烂。长时间存放的土豆，水分逐渐减少，煮出来的土豆口感绵绵的、甜甜的，放入一点咸菜，别有一番风味。农民在保存包括土豆在内的粮食方面...
答：7. 在储存土豆时，可以使用萘乙酸甲酯与细土混合，每10克萘乙酸甲酯配10斤细土，然后与1000斤土豆混合，以有效抑制发芽。8. 在食用土豆前，务必先切开检查，避免因舍不得丢弃不新鲜的土豆而造成严重后果。特别是对于新鲜土豆，一般不会存在这样的问题。9. 土豆应储存在通风、阴凉、干燥的地方。如果环境...
答：土豆。因为土豆对生长环境的要求不是很高，而且很容易打理，产量也非常高。
答：从健康防病角度来说，心血管疾病研究专家认为，相比于精白粮食为主的饮食，以土豆作为主食对心血管健康是有益的，还能帮助降低血压，改善血脂，降低炎症反应水平。总结起来，土豆作为主食有四大营养优势。1、营养素配比好 土豆中淀粉含量为8%~29%，低于米饭、馒头、面包等食物。蛋白质含量约0.75%~4.6%...
