冰糖雪梨川贝止咳化痰做法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-22
冰糖雪梨川贝怎么做治咳嗽化痰止咳

冰糖川贝炖梨,有清热润肺、化痰止咳,可以调理肺部健康

冰糖雪梨怎么做治咳嗽呢?

梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症,所以使用了冰糖。一般治疗寒症,比如痛经,就要用红糖,红糖是温热的。这三种食材合在一起做成的川贝炖雪梨甜中有苦,清热、化痰、止咳。小编为你介绍两种川贝炖雪梨的做法。

做法一

原料

雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。

详细做法

1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。

2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。

3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

做法二

原料

主料:梨400克

辅料:川贝母5克

调料:冰糖5克

详细做法

1.雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。

2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,炖45分钟。

你好,冰糖雪梨川贝止咳化痰的做法是额,把冰糖洗干净,不用去皮,然后用勺子把里面的梨肉蛙蛙出来,一点挖一个坑来,然后把川贝加点冰糖放到梨肉中间去,然后再把挖出来的多余的梨肉盖上上面,然后放个炖盅,里面炖熟就可以了

1.食材准备:雪梨1个,冰糖3-4小块,川贝5g

2.雪梨洗净去皮(可以不去皮),横切开进步,用不锈钢汤匙挖去中间的核,形成一个盅

3.冰糖和川贝,分别用工具捣碎,越细越好。也可以在药店直接要求把川贝研磨成粉末,更方便哦

4.把冰糖沫和川贝粉分别倒入雪梨盅里面

5.准备适量凉水,加入到雪梨盅和炖盅里,再盖好已经切下来的雪梨盖,可以用牙签固定住(注:雪梨内可以不加水)

6.如果想让汁液多一点就多加,如果想喝的浓一点少一点就少加水。小火隔水蒸炖1小时左右。

川贝母味苦,入肺、心经,有化痰止咳、清热散结的功效;冰糖主要用来调味。冰糖川贝炖雪梨是一款治疗风热咳嗽很好的食疗方子,每天一次,连续三天,可以辅助治疗风热咳嗽。梨,味甘性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的功效
方法
1

准备一个梨,洗干净,切去上面四分之一处 用汤匙把雪梨心挖掉,小心别挖穿底部。
2

把川贝 冰糖放入雪梨里面,再几汤匙水。
3

将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。
注意事项
梨不用去皮,梨皮里面有很多的营养。
炖梨用的水建议是白开水或者纯净水

冰糖雪梨川贝上止咳。的做法。你就直接把冰糖和雪梨。和川贝。在一起熬煮。煮到一定程度。其中全熟了。就可以。吃了。非常。化痰。止咳的。

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