干海参如何保存

将干海参储存在干燥通风处。

短期保存最好冷藏保存，长期保存最好冷冻保存，然后解冻再食用。

1.可以把干海参放在坛子里，盖上盖子，存放在干燥的地方。

2.不加水可以保存很长时间，也可以选择存放在冰箱的保鲜层。需要用保鲜袋包好放进去。

3.也可以将干海参装入密封袋中，抽出里面的空气，存放在干燥的地方。

4.干海参可以直接存放在地窖里，窖内温度恒定，可以长时间保持干海参。干海参的贮藏方式有三种，通风、冷藏、冻藏。

答案:1。放在通风处。

干海参虽然经过处理，但承载力较弱。一般稍微潮湿或者封闭的环境都会使其发霉，所以一定要放在干燥通风的地方。

2.冷藏

是冷藏生活中常见的保鲜方式，比较适合海参的短期保鲜。比如这种方法可以在食用几天后使用，既能保证海参的口感，又能保留里面的营养成分。但如果持续时间较长，则不建议使用，以免发霉变质，失去价值。

3.冷冻储藏

冻藏更适合海参的长期保存。不过冷冻海参虽然锁住了海参中的营养成分，但是口感不是很好，一般不建议食用。

很多人认为干海参最好放在冰箱里保存。除了盐渍海参和即食海参，干海参最好放在通风干燥的地方。