海底捞的起始,一些非本地人不知道的往事
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-27
近期新闻中提到,海底捞将于2021年12月31日前逐步关停、整顿300家左右经营未达预期的门店,并开展“啄木鸟”计划。
“啄木鸟”几字,不免让人联想到,虫子、治理一类的词语。
回想海底捞近期的发展和负面新闻,不难断定为什么会推出这样的计划。
消息一出,本地群内一片哗然,毕竟海底捞就是从当地这个小地方走出去的。
大家看着当初的一家小馆子一步步变成如今的大企业,任何一条信息都能在这小城市里激起浪花。
海底捞最开始在一条名叫四知路的二楼,同时崛起的还有一家阿锐火锅。
据说是张勇和他兄弟开的。但过后种种恩怨,最终海底捞成为知名企业,而阿锐渐渐沉寂。
在我印象中,最开始的海底捞里主要是自助餐。一块块蛋糕看上去精美诱人,孩子们一去总是直奔蛋糕餐盘,对于火锅反而印象不深。
在那个生活条件不算很好的年代,能去小县城这样一家自助火锅店吃饭,是很洋气的事情。
于是海底捞一炮而红,父辈们隔三差五张罗着去吃火锅。
后来海底捞因业务发展,将店搬到了一个叫丝棉小区的地方。
这是一处居民区,海底楼买下了进小区的小二楼。也从自助变成了点餐,开启了高大上模式。
从高高的楼梯走上去,屋内灯火辉煌。门口迎来送往的服务员满脸笑容,嘘寒问暖。他们随时躬腰服务,让人感受到无微不至的关怀。
等位子时有一台免费的自动擦鞋机可以供人擦鞋,小地方的人见识少,这自动擦鞋机很是吸引人的目光。
还记得小时候。长辈们常说:“走,海底捞去擦免费皮鞋。”于是大家就直奔海底捞而去。
当然,到了那里并不仅仅是擦鞋,大家拿了排队的号,等着吃火锅。
很快其它餐饮店也学到了这个方法,于是你能看到许多店铺的门口都放了这么一台自动擦鞋机。
但海底捞很快又换了方法,什么电子娱乐设施、拍照机、棉花糖机、美甲……
它的花样永远冲在前面,为等待座位的顾客提供打发时间的免费服务。
进了店坐上桌了,服务员更是殷勤。为长头发的姑娘递上皮筋;为戴眼镜的人找来眼镜布;更别说带孩子的到店后,还会有人帮着带孩……
就这样,海底捞渐渐地以服务出了名,越来越多的人到海底捞吃火锅。目的很简单:享受服务。
有一次单位邀请了一位北京的礼仪老师前来给我们培训。课程结束,询问老师想吃什么特色食物。
老师似乎早有考虑,毫不犹豫地说道:“海底捞!我就是要到他们总部来享受一下服务。”
海底捞的服务员真诚、热情,据说员工的工作主动性是来自于非常好的待遇。
他们租下高档住宅区当员工宿舍,还有专门的后勤帮员工煮饭洗衣。
因为大部分职工是周围乡镇来的,为解决职工子女读书难的问题,张勇更是在2001年建立了镇上唯一一所寄宿制学校,聘请精英教师,让职工子女可以免费就读。
这所学校发展到现在已成为本地有名的“贵族学校”,教学质量也名列前茅。
后来海底捞的生意越做越大,并向国外发展,张勇夫妻的国籍变更成了新加坡籍,但总部的位置还是没有变,依然在丝绵小区。
因为老店身处居民区,停车和污水排放成了大问题。
居民和他们多次交涉后,海底捞搬到了他们投资的综合商业广场——旭海时代广场。但老店的地址和外墙装饰却一直保存了下来。
近年来,因为抖音的盛行,海底捞的高配版服务被人们一再提及。
作为本地人来看,去海底捞吃饭就是为了卫生和服务,口味并其实并不怎么底。
但他人性化的服务却一直有口皆碑,等去到外地后才知道,海底捞出省以后,底料的口味竟然比本地更多。私下猜想,也许是他们为了融于当地而做的改革吧。
这就是我所知道的流传于本地街头巷尾的关于海底捞起源和发展的部分故事。
此次他们将要实施整顿措施应该也是一件好事,毕竟资本膨胀太快,有些东西就会忽略和减少,做良心企业才是符合大家的利益。
海底捞的起始,一些非本地人不知道的往事
答:居民和他们多次交涉后,海底捞搬到了他们投资的综合商业广场——旭海时代广场。但老店的地址和外墙装饰却一直保存了下来。近年来,因为抖音的盛行,海底捞的高配版服务被人们一再提及。作为本地人来看,去海底捞吃饭就是为了卫生和服务,口味并其实并不怎么底。但他人性化的服务却一直有口皆碑,等去到外地...
海底捞学生69折是按进店时间算吗
答:具体规则是,学生折扣的优惠幅度是根据订单的起始和结束时间来确定的。如果你在就餐时间开始之前到达海底捞,但只要在就餐时间内下单,依然能够享受折扣。然而,如果你在就餐时间内进入,但选择的下单时间在就餐时间之后,那么就不能享受学生优惠优惠待遇了。总的来说,海底捞的学生折扣活动非常受欢迎,但值得...
网络营销策略有哪些
答:\r\n1新颖\r\n亚马逊之所以成功,有一半归功于科技不为过。贝索斯早就洞悉商业价值与科技的必然关系。贝索斯说:“网络商业将是极度重要的。对许多垂直性产业(像书籍销售),重要性更是很快就会到来。网站的确可以在许多产业增加商业价值,而之前科技必须尽量成熟。”正如专家所言:未来对所有零售业者的...
美国自由行旅游攻略2017
答:和大陆不同的是洛杉矶海底捞是每人一个小火锅,不同于国内的大家共用一个火锅。我们等了估计两个多小时才吃到。味道还不错,毕竟好几天没吃到中餐了,喜极而泣。 环球影城(UniversalStudiosHollywood) Google:UniversalStudiosHollywood 环球影城的人毕竟没有像上海迪士尼的人这么多,所以我们怕麻烦,就直接买了frontofline...
遭基民骂惨,汇安基金半夜紧急致歉,都说了什么?
答:今年买基金的人估计是亏的血本无归,本来想挣点钱去吃海底捞,没想到要去海底捞人,这一届的基民真的太惨了,汇安基金公司其实只是一个不起眼的基金公司,今年基金行情不太好,跌的基金也不知这一家,为什么汇安基金会被骂呢?一,事情起始 原来春节前刚刚成立的汇安均衡优选基金,在短短的12个交易...
关于青花瓷的起始?
答:青花瓷成于元盛于明清~至于您说的海底捞,呵呵,是因为当时瓷器是中国的一大出口创汇项目,有如今天的机电产品和纺织品的地位,只是利润要比现在高很多啊~由于当时航海的技术不如今天,所以经常会有海船失逝的情况发生,因此也就成了海底有待人们发现的瑰宝~所以经常会遇到今人的海底捞~...
异地恋什么时候觉得真的该分手了?
答:二、彼此之间没了兴趣两个人彼此喜欢才能走在一起,然后进入热恋,但是这种热恋很快就会过去,平静的生活才算是真的,时间久了彼此之间没有了兴趣,这也是分手的重要原因。三、开始没有安全感了 每次发信息,对方都没及时回复你,这时候开始担心他在干嘛,和谁在一起,为什么这么久不回信息,会胡思乱想...
新疆炒米饭又成网红美食,你都知道哪些网红美食?
答:比如茶马古道起始的鲁史小镇特有的臭豆腐 也是一道美味,云南昆明的过桥米线也是一个网红米线 ,云南的烧饵块也不错,云南人的洋芋更是一绝。凤庆的粑粑卷,凉拌豆粉都是一些网红小吃
拆解完私域运营方法后,我知道了屈臣氏门店让我买买买的秘密
答:先来看接触点,屈臣氏的主要接触点为线下门店,它会在门店门口和收银处等地,放置带有导购企业微信二维码的「专属美容顾问」福利海报,并列出所提供的专属服务。同时,也会通过门店导购,将引导到微信和引导注册会员流程合并在一起。即使不注册会员,在门店购买商品使用微信支付后,在支付页面直接展示该导购的名片。 拿我的...
...红中。。 西风。。 四字 新颖越多越好 谢谢拉!
答:形成过程 在明末清初马吊牌盛行的同时,由马吊牌又派生出一种叫“纸牌”(也叫默和牌)的戏娱用具。纸牌也是供四人打,由纸制成的牌长二寸许,宽不到一寸。纸牌开始共有60张,分为文钱、索子、万贯三种花色,其三色都是一至九各两张,另有幺头三色(即麻将牌中的中、发、白)各两张。斗纸牌...
“啄木鸟”几字,不免让人联想到,虫子、治理一类的词语。
回想海底捞近期的发展和负面新闻,不难断定为什么会推出这样的计划。
消息一出,本地群内一片哗然,毕竟海底捞就是从当地这个小地方走出去的。
大家看着当初的一家小馆子一步步变成如今的大企业,任何一条信息都能在这小城市里激起浪花。
海底捞最开始在一条名叫四知路的二楼,同时崛起的还有一家阿锐火锅。
据说是张勇和他兄弟开的。但过后种种恩怨,最终海底捞成为知名企业,而阿锐渐渐沉寂。
在我印象中,最开始的海底捞里主要是自助餐。一块块蛋糕看上去精美诱人,孩子们一去总是直奔蛋糕餐盘,对于火锅反而印象不深。
在那个生活条件不算很好的年代,能去小县城这样一家自助火锅店吃饭,是很洋气的事情。
于是海底捞一炮而红,父辈们隔三差五张罗着去吃火锅。
后来海底捞因业务发展,将店搬到了一个叫丝棉小区的地方。
这是一处居民区,海底楼买下了进小区的小二楼。也从自助变成了点餐,开启了高大上模式。
从高高的楼梯走上去,屋内灯火辉煌。门口迎来送往的服务员满脸笑容,嘘寒问暖。他们随时躬腰服务,让人感受到无微不至的关怀。
等位子时有一台免费的自动擦鞋机可以供人擦鞋,小地方的人见识少,这自动擦鞋机很是吸引人的目光。
还记得小时候。长辈们常说:“走,海底捞去擦免费皮鞋。”于是大家就直奔海底捞而去。
当然,到了那里并不仅仅是擦鞋,大家拿了排队的号,等着吃火锅。
很快其它餐饮店也学到了这个方法,于是你能看到许多店铺的门口都放了这么一台自动擦鞋机。
但海底捞很快又换了方法,什么电子娱乐设施、拍照机、棉花糖机、美甲……
它的花样永远冲在前面,为等待座位的顾客提供打发时间的免费服务。
进了店坐上桌了,服务员更是殷勤。为长头发的姑娘递上皮筋;为戴眼镜的人找来眼镜布;更别说带孩子的到店后,还会有人帮着带孩……
就这样,海底捞渐渐地以服务出了名,越来越多的人到海底捞吃火锅。目的很简单:享受服务。
有一次单位邀请了一位北京的礼仪老师前来给我们培训。课程结束,询问老师想吃什么特色食物。
老师似乎早有考虑,毫不犹豫地说道:“海底捞!我就是要到他们总部来享受一下服务。”
海底捞的服务员真诚、热情,据说员工的工作主动性是来自于非常好的待遇。
他们租下高档住宅区当员工宿舍,还有专门的后勤帮员工煮饭洗衣。
因为大部分职工是周围乡镇来的,为解决职工子女读书难的问题,张勇更是在2001年建立了镇上唯一一所寄宿制学校,聘请精英教师,让职工子女可以免费就读。
这所学校发展到现在已成为本地有名的“贵族学校”,教学质量也名列前茅。
后来海底捞的生意越做越大,并向国外发展,张勇夫妻的国籍变更成了新加坡籍,但总部的位置还是没有变,依然在丝绵小区。
因为老店身处居民区,停车和污水排放成了大问题。
居民和他们多次交涉后,海底捞搬到了他们投资的综合商业广场——旭海时代广场。但老店的地址和外墙装饰却一直保存了下来。
近年来,因为抖音的盛行,海底捞的高配版服务被人们一再提及。
作为本地人来看,去海底捞吃饭就是为了卫生和服务,口味并其实并不怎么底。
但他人性化的服务却一直有口皆碑,等去到外地后才知道,海底捞出省以后,底料的口味竟然比本地更多。私下猜想,也许是他们为了融于当地而做的改革吧。
这就是我所知道的流传于本地街头巷尾的关于海底捞起源和发展的部分故事。
此次他们将要实施整顿措施应该也是一件好事,毕竟资本膨胀太快,有些东西就会忽略和减少,做良心企业才是符合大家的利益。
答:居民和他们多次交涉后,海底捞搬到了他们投资的综合商业广场——旭海时代广场。但老店的地址和外墙装饰却一直保存了下来。近年来,因为抖音的盛行,海底捞的高配版服务被人们一再提及。作为本地人来看,去海底捞吃饭就是为了卫生和服务,口味并其实并不怎么底。但他人性化的服务却一直有口皆碑,等去到外地...
答:具体规则是,学生折扣的优惠幅度是根据订单的起始和结束时间来确定的。如果你在就餐时间开始之前到达海底捞,但只要在就餐时间内下单,依然能够享受折扣。然而,如果你在就餐时间内进入,但选择的下单时间在就餐时间之后,那么就不能享受学生优惠优惠待遇了。总的来说,海底捞的学生折扣活动非常受欢迎,但值得...
答:\r\n1新颖\r\n亚马逊之所以成功,有一半归功于科技不为过。贝索斯早就洞悉商业价值与科技的必然关系。贝索斯说:“网络商业将是极度重要的。对许多垂直性产业(像书籍销售),重要性更是很快就会到来。网站的确可以在许多产业增加商业价值,而之前科技必须尽量成熟。”正如专家所言:未来对所有零售业者的...
答:和大陆不同的是洛杉矶海底捞是每人一个小火锅,不同于国内的大家共用一个火锅。我们等了估计两个多小时才吃到。味道还不错,毕竟好几天没吃到中餐了,喜极而泣。 环球影城(UniversalStudiosHollywood) Google:UniversalStudiosHollywood 环球影城的人毕竟没有像上海迪士尼的人这么多,所以我们怕麻烦,就直接买了frontofline...
答:今年买基金的人估计是亏的血本无归,本来想挣点钱去吃海底捞,没想到要去海底捞人,这一届的基民真的太惨了,汇安基金公司其实只是一个不起眼的基金公司,今年基金行情不太好,跌的基金也不知这一家,为什么汇安基金会被骂呢?一,事情起始 原来春节前刚刚成立的汇安均衡优选基金,在短短的12个交易...
答:青花瓷成于元盛于明清~至于您说的海底捞,呵呵,是因为当时瓷器是中国的一大出口创汇项目,有如今天的机电产品和纺织品的地位,只是利润要比现在高很多啊~由于当时航海的技术不如今天,所以经常会有海船失逝的情况发生,因此也就成了海底有待人们发现的瑰宝~所以经常会遇到今人的海底捞~...
答:二、彼此之间没了兴趣两个人彼此喜欢才能走在一起,然后进入热恋,但是这种热恋很快就会过去,平静的生活才算是真的,时间久了彼此之间没有了兴趣,这也是分手的重要原因。三、开始没有安全感了 每次发信息,对方都没及时回复你,这时候开始担心他在干嘛,和谁在一起,为什么这么久不回信息,会胡思乱想...
答:比如茶马古道起始的鲁史小镇特有的臭豆腐 也是一道美味,云南昆明的过桥米线也是一个网红米线 ,云南的烧饵块也不错,云南人的洋芋更是一绝。凤庆的粑粑卷,凉拌豆粉都是一些网红小吃
答:先来看接触点,屈臣氏的主要接触点为线下门店,它会在门店门口和收银处等地,放置带有导购企业微信二维码的「专属美容顾问」福利海报,并列出所提供的专属服务。同时,也会通过门店导购,将引导到微信和引导注册会员流程合并在一起。即使不注册会员,在门店购买商品使用微信支付后,在支付页面直接展示该导购的名片。 拿我的...
答:形成过程 在明末清初马吊牌盛行的同时,由马吊牌又派生出一种叫“纸牌”(也叫默和牌)的戏娱用具。纸牌也是供四人打,由纸制成的牌长二寸许,宽不到一寸。纸牌开始共有60张,分为文钱、索子、万贯三种花色,其三色都是一至九各两张,另有幺头三色(即麻将牌中的中、发、白)各两张。斗纸牌...