我们所吃“包子、馒头”的来历与下面哪一历史有关
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-16
1. 包子与馒头的起源可以追溯到三国时期。传说中，诸葛亮在征讨南蛮时，为了平息泸水中的邪灵，用面粉制成带馅的食品，外形模仿人头，以此作为祭品。这便是“馒头”一词的由来，诸葛亮也因此被尊为面塑行的祖师爷。
2. 到了明代，郎瑛在《七修类稿》中记载了“馒头”的由来，指出它原名为“蛮头”，是诸葛亮用来祭祀泸水神的一种食品，后来误称为“馒头”。
3. 馒头的制作原料主要包括面粉、发酵面、水、碱等，有时会加入白糖和青红丝作为装饰。馒头分为有馅和无馅两种，无馅的馒头在南方被称为“白馒头”或“实心馒头”，北方则直接称为“馒头”。
4. 有馅的馒头在南方仍被称为“馒头”，而在北方则被称为“包子”。这种称呼的差异反映了我国不同地区的历史文化差异和语言习惯的变化。
5. 馒头的种类繁多，包括肉馒头、菜馒头、豆蓉馒头等，以及各种地方特色的馒头，如生煎馒头、油炸馒头等。这些馒头的制作方法和风味各具特色，丰富了我国的饮食文化。
6. 馒头的制作简单，携带方便，口感松软可口，是我国人民喜爱的主食之一。它的营养价值丰富，易于消化吸收，适合各个年龄段的人群食用。
7. 古文献中，如宋高承的《事物纪原删醴饮食鈠头》，也有关于馒头的记载，证实了馒头的历史悠久和深厚的文化内涵。
8. 随着时间的推移和民族间的交流，馒头的称呼在不同地区发生了变化。如今，南方一些地区如苏州、无锡、常州、上海等仍维持着传统的称呼，将无馅的馒头称为“白馒头”，有馅的馒头称为“馒头”，这为研究吴语接近古汉语提供了语言学的证据。
包子和馒头的来历与哪一历史有关
答：捏塑出49颗人头。然后，陈设香案，洒酒祭江。从此，在民间即有了“馒头”一说，馒头本名蛮头。诸葛亮创始的馒头，毕竟里面加上了牛羊肉馅，工序复杂且花费较多。于是，后人便将做馅的工序省去，就出现了白馒头（不带馅的）。后来就把带有馅的“馒头”叫包子！经验来自五馅包大师傅告知！
包子馒头的来历和哪个历史有关
答：3. 诸葛亮询问孟获得知，原来是因为战死的士兵无法与家人团聚，所以在江上作祟。4. 为解决这个问题，诸葛亮命令厨师制作了49个以米面为皮，内含黑牛白羊肉的人头形状的馒头，用来祭江。5. 这些馒头因为制作复杂且成本高昂，后来人们省略了内馅的步骤，从而产生了白馒头。6. 包子在魏晋时期已经出现，最...
包子馒头的来历和哪个历史有关
答：此时诸葛亮召来孟获问明原因，原来，两军交战，阵亡将士无法返回故里与家人团聚，故在此江上兴风作浪，阻挠众将士回程。大军若要渡江，必须用49颗蛮军的人头祭江，方可风平浪静。诸葛亮于是命厨子以米面为皮，内包黑牛白羊之肉，捏塑出49颗人头。然后，陈设香案，洒酒祭江。因为诸葛亮创始的馒头，序...
包子和馒头的来历
答：中国人不喜欢吃面包，而喜欢吃馒头、包子。据说这馒头、包子还是当年诸葛亮发明的。而这项发明又是因为救人性命，急中生智想出来的。话说诸葛亮以智慧七擒七放孟获，受到南方少数民族的尊敬。平息了战乱，安定了疆土。使那里的人民得以休养生息。那时的南方少数民族，汉族人称呼他们为：蛮夷。是因为他们的...
馒头的由来与历史典故
答：诸葛亮不忍用人头来祭泸水，便“偷换内容”而“迁就形式”，有了这桩机巧的发明创造以祭“鬼神”。诸葛亮始创的馒头，毕竟须夹入牛、羊肉馅，工序复杂且花费较多，后人将做馅的工序省去，就成了仿天人们俗称的“馒头”。而有馅的则被称为“包子”。第二个说法：馒头原来是因为做了是顶替用来祭祀...
馒头至今大约已有2000年的历史,你知道它的由来与历史典故是什么吗?_百 ...
答：一、馒头的来历距今已1700多年，它的创造者据说是家喻户晓的诸葛亮。二、历史典故：诸葛亮是中国古代著名的政治家、外交家和军事家，是智慧的象征。他一生为复兴汉室，呕心沥血，勤奋工作，鞠躬尽瘁，死而后已。诸葛亮不仅在战场上叱咤风云，用兵出神入化，而且对国赤胆忠心，爱民如子。他创制馒头就是...
馒头起源于?包子还有油条呢
答：馒头的起源 唐朝以前，面制品统称为饼。如蒸饼（馒头）、汤饼（面片、面条之类）。据《晋书》记载，吃的蒸饼要“拆十字”类似开花馒头，否则不吃。我们从蒸了之后能开花中，可以肯定的是：面是要发酵的。包子的起源 我们现在再来看看现在称为“包子”-古人称为“馒头”的食品来源于何处？ 唐代“毕罗...
“包子”“粽子”“馒头”的历史来历?
答：至清代，馒头的称谓出现分野：北方称无馅者为馒头，有馅者为包子；南方则称有馅者为馒头，无馅者称作“大包子”。无论有馅无馅，馒头一直承担祭供之用。《居家必用事类全集》中记载了多种馒头，并附用处。明清以后，馒头成为端午节食品，称为“粽子”，传说是为纪念屈原而发明。粽子原名“角黍”，...
大家都知道很好吃的馒头叫馍馍,那么它的由来和历史典故是哪些?_百度...
答：。此后，无论有无馅心，均统称馒头。直到北宋，方才出现了包子这一称呼，指代有馅的馒头，而馒头一词本身则逐渐变成无馅制品的统称。不过，时至今日，在上海等地的方言中，仍然将包子和馒头统称为馒头。除了中国之外，越南、朝鲜亦有馒头，另外，在蒙古语、波斯语中，也有馒头一词的变音。
馒头的起源是什么?
答：从此以后，以种植小麦为主的中国北方地区人们逐渐学会了做馒头，并以馒头为家常主食。馒头出现后，提高了人们主食的质量，并由此派生出花卷、包子等食品。3、馒头与饮食文化 馒头中除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。中国主食馒头基本上都是以面粉、酵母(纯酵母、酒酿...
2. 到了明代，郎瑛在《七修类稿》中记载了“馒头”的由来，指出它原名为“蛮头”，是诸葛亮用来祭祀泸水神的一种食品，后来误称为“馒头”。
3. 馒头的制作原料主要包括面粉、发酵面、水、碱等，有时会加入白糖和青红丝作为装饰。馒头分为有馅和无馅两种，无馅的馒头在南方被称为“白馒头”或“实心馒头”，北方则直接称为“馒头”。
4. 有馅的馒头在南方仍被称为“馒头”，而在北方则被称为“包子”。这种称呼的差异反映了我国不同地区的历史文化差异和语言习惯的变化。
5. 馒头的种类繁多，包括肉馒头、菜馒头、豆蓉馒头等，以及各种地方特色的馒头，如生煎馒头、油炸馒头等。这些馒头的制作方法和风味各具特色，丰富了我国的饮食文化。
6. 馒头的制作简单，携带方便，口感松软可口，是我国人民喜爱的主食之一。它的营养价值丰富，易于消化吸收，适合各个年龄段的人群食用。
7. 古文献中，如宋高承的《事物纪原删醴饮食鈠头》，也有关于馒头的记载，证实了馒头的历史悠久和深厚的文化内涵。
8. 随着时间的推移和民族间的交流，馒头的称呼在不同地区发生了变化。如今，南方一些地区如苏州、无锡、常州、上海等仍维持着传统的称呼，将无馅的馒头称为“白馒头”，有馅的馒头称为“馒头”，这为研究吴语接近古汉语提供了语言学的证据。
答：捏塑出49颗人头。然后，陈设香案，洒酒祭江。从此，在民间即有了“馒头”一说，馒头本名蛮头。诸葛亮创始的馒头，毕竟里面加上了牛羊肉馅，工序复杂且花费较多。于是，后人便将做馅的工序省去，就出现了白馒头（不带馅的）。后来就把带有馅的“馒头”叫包子！经验来自五馅包大师傅告知！
答：3. 诸葛亮询问孟获得知，原来是因为战死的士兵无法与家人团聚，所以在江上作祟。4. 为解决这个问题，诸葛亮命令厨师制作了49个以米面为皮，内含黑牛白羊肉的人头形状的馒头，用来祭江。5. 这些馒头因为制作复杂且成本高昂，后来人们省略了内馅的步骤，从而产生了白馒头。6. 包子在魏晋时期已经出现，最...
答：此时诸葛亮召来孟获问明原因，原来，两军交战，阵亡将士无法返回故里与家人团聚，故在此江上兴风作浪，阻挠众将士回程。大军若要渡江，必须用49颗蛮军的人头祭江，方可风平浪静。诸葛亮于是命厨子以米面为皮，内包黑牛白羊之肉，捏塑出49颗人头。然后，陈设香案，洒酒祭江。因为诸葛亮创始的馒头，序...
答：中国人不喜欢吃面包，而喜欢吃馒头、包子。据说这馒头、包子还是当年诸葛亮发明的。而这项发明又是因为救人性命，急中生智想出来的。话说诸葛亮以智慧七擒七放孟获，受到南方少数民族的尊敬。平息了战乱，安定了疆土。使那里的人民得以休养生息。那时的南方少数民族，汉族人称呼他们为：蛮夷。是因为他们的...
答：诸葛亮不忍用人头来祭泸水，便“偷换内容”而“迁就形式”，有了这桩机巧的发明创造以祭“鬼神”。诸葛亮始创的馒头，毕竟须夹入牛、羊肉馅，工序复杂且花费较多，后人将做馅的工序省去，就成了仿天人们俗称的“馒头”。而有馅的则被称为“包子”。第二个说法：馒头原来是因为做了是顶替用来祭祀...
答：一、馒头的来历距今已1700多年，它的创造者据说是家喻户晓的诸葛亮。二、历史典故：诸葛亮是中国古代著名的政治家、外交家和军事家，是智慧的象征。他一生为复兴汉室，呕心沥血，勤奋工作，鞠躬尽瘁，死而后已。诸葛亮不仅在战场上叱咤风云，用兵出神入化，而且对国赤胆忠心，爱民如子。他创制馒头就是...
答：馒头的起源 唐朝以前，面制品统称为饼。如蒸饼（馒头）、汤饼（面片、面条之类）。据《晋书》记载，吃的蒸饼要“拆十字”类似开花馒头，否则不吃。我们从蒸了之后能开花中，可以肯定的是：面是要发酵的。包子的起源 我们现在再来看看现在称为“包子”-古人称为“馒头”的食品来源于何处？ 唐代“毕罗...
答：至清代，馒头的称谓出现分野：北方称无馅者为馒头，有馅者为包子；南方则称有馅者为馒头，无馅者称作“大包子”。无论有馅无馅，馒头一直承担祭供之用。《居家必用事类全集》中记载了多种馒头，并附用处。明清以后，馒头成为端午节食品，称为“粽子”，传说是为纪念屈原而发明。粽子原名“角黍”，...
答：。此后，无论有无馅心，均统称馒头。直到北宋，方才出现了包子这一称呼，指代有馅的馒头，而馒头一词本身则逐渐变成无馅制品的统称。不过，时至今日，在上海等地的方言中，仍然将包子和馒头统称为馒头。除了中国之外，越南、朝鲜亦有馒头，另外，在蒙古语、波斯语中，也有馒头一词的变音。
答：从此以后，以种植小麦为主的中国北方地区人们逐渐学会了做馒头，并以馒头为家常主食。馒头出现后，提高了人们主食的质量，并由此派生出花卷、包子等食品。3、馒头与饮食文化 馒头中除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。中国主食馒头基本上都是以面粉、酵母(纯酵母、酒酿...
