请问中国农业大学食品科学与营养工程学院考研都考哪几科呢?谢谢

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-23
请问中国农业大学食品科学与营养工程学院考研都考哪几科呢? 其中生物化学是谁主编的??谢谢

中国农业大学食品学院
考试内容
政治,英语,数学二,806生物化学或835食品科学基础。
806生物化学
教材是《生物化学》刘国琴 张曼夫 主编 第二版 中国农业大学出版社

2017年中国农业大学食品科学与营养工程学院考研专业目录及考试科目

政治,英语,数学二,

专业课835食品科学基础和806生物化学可以二选一

不懂的话可以发电子邮件lilemin@126.com

835食品科学基础
参考书:
《食品化学》(第二版)阚健全,中国农业大学出版社
《食品工程原理》(第二版)李云飞、葛克山、中国农业大学出版社
《食品工程原理概念与习题解答》,李云飞、葛克山、中国农业大学出版社

806生物化学
参考书:
《生物化学》(第三版)(上、下册) 王镜岩主编,高等教育出版社

祝福你成功!

政治,英语,数学二,
专业课835食品科学基础和806生物化学可以二选一;
835食品科学基础
参考书:
《食品化学》(第二版)阚健全,中国农业大学出版社
《食品工程原理》(第二版)李云飞、葛克山、中国农业大学出版社
《食品工程原理概念与习题解答》,李云飞、葛克山、中国农业大学出版社

806生物化学
参考书:
《生物化学》(第三版)(上、下册) 王镜岩主编,高等教育出版社

高数 英语 政治
食品综合包括食品化学和食品工程原理
或者可以选考生化,不考食品综合。
生化,食品化学,食工原理都是农大自己出的教材。

一共考四门
公共课两门英语政治,
专业课两门,数二必考,还有一门是食品科学基础与生物化学(王镜岩主编第三版)选考。

  • 中国农业大学的王牌专业是什么
    答:2、食品科学与工程 食品科学与工程是中国普通高等学校本科专业,基本修业年限为四年。该专业学生主要学习《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《食品添加剂》等课程,主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能。该专业的设立为社会培养了大量食品科学类专业性人才。其就业前景...
  • 中国农业大学食品科学与营养工程学院食品营养与安全系的本科课程设置...
    答:http://spxy.cau.edu.cn/Benkesheng/Zhuanyeshezhi/20081124/1349.html 【主干学科】 化学(Chemistry)、微生物学(Microbiology)、营养学(Nutrition) 、卫生学(Hygiene)、食品科学与工程(Food Science and Engineering)【主要课程】 转基因食品安全评价与检测技术、食品毒理学、应用营养学、食品质量...
  • 中国农业大学食品科学与工程专业的考研参考书有哪些?
    答:中国农业大学835食品科学百度网盘资源免费下载 https://pan.baidu.com/s/1zLHrUEghRrSnu1TUtYt8SQ 提取码: r6pr 中国农业大学835食品科学|生理生化|植物生理学|生化视频|
  • 中国农业大学什么专业最好?
    答:本人现在本科三年级,准备在本校考研。在我看来,本校各专业都不弱,毕竟老牌名校。硬要说的话,我推荐食品科学与营养工程学院的食品科学与工程、食品质量与安全、葡萄与葡萄酒工程,生物学院各专业,植物保护学院的植物保护和动物医学院的动物医学等等。食品学院,是农大的特色和优势学院,国内国际很有知名...
  • 中国农业大学食品科学与工程专业,食品质量与安全专业怎么样?两者相比哪 ...
    答:两个专业都不错,都很热,食品科学与工程偏工一些,毕业后能在现代食品加工及相关领域内从事科学研究、产品开发、生产技术管理、品质控制、工程设计、设备管理等工作;食品质量与安全专业偏重食品营养与质量控制,毕业后可从事食品生产、营养与食品安全的管理、公共营养等方面的工作。看你自己喜欢而定。另...
  • 农大食品科学与工程专业如果要往北大清华考研,可以考哪些相近专业?它的...
    答:食品科学与工程专业(食品营养与安全专业方向)培养既懂得食品专业知识,又懂得质量控制和产品开发的高级专门人才,是中国重点学科。 【毕业生去向】主要前往相关知名企业。我国排名前10位的乳品集团中,有8个集团的副总,是华中农业大学食品学院培养出来的。 3、江南大学 【专业特色】江南大学(原无锡轻工大学)食品学院是中国...
  • 请问中国农业大学食品学院什么方向是它的强项?
    答:他们专业的同学学习都很认真,学习氛围很好。关于毕业后的去向,主要是读研和出国,也有部分工作的哈,她们寝室现已有一位同学申请去清华(问题不大),一位去德国(已定),两位保研,还有两位选择就业,总的来说如果你想进一步深造可选择此专业。2、食品科学与营养工程属于食品学院,农大的食院各个专业...
  • 食品科学与工程专业排名
    答:一、中国农业大学 作为国内食品科学与工程学科的领军者,中国农业大学食品科学与工程专业在国内外享有高度声誉。该专业注重理论与实践的结合,培养学生的创新能力和实际操作能力。毕业生就业范围涵盖食品加工、食品安全、食品营养等领域。二、江南大学 江南大学食品科学与工程专业被誉为“食品工程师的摇篮”,...
  • 食品科学与工程专业主修课程
    答:以浙江大学为例,食品科学与工程专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,并接受食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练。专业核心课程有食品化学与分析、食品营养学、食品微生物学、食品工程原理、食品工艺概论、食品装备与工厂设计等。 中国农业大学食品科学与工程专业的主要课程...
  • 食品科学与工程考研学校排名
    答:食品科学与工程考研学校排名如下:1、中国农业大学:作为国内食品科学与工程领域的顶尖学府,中国农业大学在食品科学与工程考研中具有很高的声誉和影响力。该校的食品科学与工程专业在国内外享有很高的声誉,拥有优秀的师资力量和科研实力。2、江南大学:江南大学是一所综合性研究型大学,其食品科学与工程专业在...