万州区地方特产

万州区拥有丰富的特产资源，其中最为著名的包括万县红桔、万县胭脂鱼、老四川五香牛肉干、茅山贡桃、万州格格、葛根粉和诗仙太白酒等。

万县红桔，原产于海拔175-400米的低山河谷地带，以其果大色红、果形美观、易剥皮、甜酸适中、口感细腻的特点受到喜爱。历史悠久，种植可追溯至一千多年前。

万县胭脂鱼作为地理标志产品，是全国优势特色农产品之一，种植于20个街道乡镇，具有生态优势，对当地渔业产业的发展起到推动作用。

老四川五香牛肉干以其独特的五香味和健脾益气的功效受到消费者欢迎，价格区间在20元至120元之间，选用优质鲜牛肉制作。

茅山贡桃以其大果型、鲜艳色泽、香甜口感和无污染的绿色生产方式而闻名，可在自然条件下存放10天，冷藏条件下可达40-60天，营养价值丰富。

万州的格格是当地特色美食，以其色、香、味俱佳，深受食客喜爱，且有其独特的历史故事。至于诗仙太白酒，采用古法酿制，醇厚且独具风格，曾多次荣获国家级荣誉，是中国驰名商标。

此外，葛根粉具有清凉下火、解酒利尿等功效，富含多种氨基酸和微量元素，对健康有益。鸡汁锅贴则以鲜美馅心和酥脆外皮闻名，制法精细，口感香脆可口。

万州区地处重庆东北部、三峡库区腹心，长江中上游结合部。因“万川毕汇”而得名，因“万商云集”而闻名，万州是国家重点扶持开发城市，是长江十大港口之一，三峡库区经济、教育、文化、交通枢纽中心。全区幅员3457平方公里，辖52个镇乡街道，总人口175万人，建成区面积55平方公里、城区人口80万人，累计搬迁安置移民26.3万人，是重庆市人口最多、移民任务最重、城市体量最大、管理单元最多的区县，为重庆第二大城市。