普洱茶仓储干货整理（上篇）
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-09-10
普洱茶仓储实用指南（上篇）
普洱茶的仓储对茶质变化有深远影响，这里整理了关于普洱茶存储的一些关键要点。
选择有潜力的普洱新茶
- 优质普洱应具备强劲的茶汤冲击力，口感稠密且有浓度，能让人在口腔中感受到苦涩但快速回甘，通常在5秒内。
根据季节调整存储策略
普洱茶的陈化过程与季节密切相关。春季虽湿度大，但对存茶有益，可吸收水分；夏季则需防止水分流失；秋冬宜保持湿度平衡，以避免霉变。
应对回南天存茶技巧
- 回南天要封闭门窗，防止潮气；晴天也需谨慎通风，避免温差导致室内湿气增大。
存茶通风的平衡
通风虽重要，但过度可能导致水分流失和有害菌入侵，宜适度通风，保持仓库空气流通，避免湿气积聚。
监控仓库湿度变化
- 通过温湿度计监控精确湿度，同时，茶香的变化也能提示湿度水平，过高时需及时调整。
答：单饼普洱：推荐使用无味环保盒，保持原包装，可额外加层绵纸或宣纸，存于阴暗处，避免门窗频繁开启，尤其在潮湿季节。散茶：宜存于紫砂罐或瓷罐，内铺绵纸，密封以保护有益菌的生长。散毛茶不建议长期存放。筒装茶：保持原竹壳防潮，放入纸箱或瓷缸内。竹筒茶：如非转让，可去掉竹壳，用棉纸包裹。整...
答：首先，对于无特殊环境存放，即随意存放，昆明四季温和，温度适中，一般建议普洱茶存放在20-30℃的环境中。湿度方面，昆明较为干燥，可以适当增加湿度，比如用湿毛巾擦拭地面。通风也很重要，保持空气流通，避免阳光直射，防止异味影响茶叶品质。特殊存放则是为了加速普洱茶的陈化过程，如使用陶罐或紫砂罐。这...
答：在上一期节目中，我们讨论了购买普洱茶时可能遇到的问题。其中，@十年分享了关于茶叶中出现编织袋异物的问题。茶友白水建议，如果茶叶本身品质良好，可尝试剔除异物后饮用，如果无法接受，可以考虑联系商家退换货。而掌柜提醒，早期普洱茶制作过程中确实可能出现这类问题，但现在整体卫生状况已有显著改善。另一...
答：如果短期内要喝且量不大，可按自身条件选择紫砂罐、陶瓦罐、纸箱等存放我。最好不要用塑料材质或瓷器密封普洱茶，这样不透气的材质会让我在里面窒息。纸箱是存放我们普洱茶最常用的包装物，由于纸箱占用空间少，方便实用，防尘，有一定的透气和防潮性，价格便宜取材方便，是理想容器，可与其他容器和包装...
答：普洱茶的保存艺术备受茶客们推崇，其中"陶缸堆陈法"是常用方法。首先，将新老茶叶混合置于透气性良好的陶缸内，去除包装以利于陈化，用木板和棉布覆盖，保持通风、清洁，避免尘埃和异物影响。普洱茶的独特魅力在于其越陈越香，尽管食品包装上标注保存期限是法规要求，但实际饮用中无需过度关注。购买时需注意...
答：1.普洱茶是一种发酵茶，其制作的主要工序有杀青、揉捻、发酵、烘干等。2.普洱茶是以云南大叶种茶树上的叶子为原料制作而成的。3.普洱茶的品质分为生普、熟普两种，生普茶色翠绿、清香甜爽、口感略涩，熟普茶色红褐、香气独特、口感醇厚。4.普洱茶的存放很重要，需要避光、通风，尽量避免接触异味。5...
答：12月14日下午,由云南省茶叶流通协会、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司、深圳市好茶仓网络科技有限公司主办,兴茶传媒承办的“第二届中国普洱茶(仓储)产业发展论坛之‘解读仓储与投资新商机’普洱茶仓储技术进化与生态构建高峰论坛”于深圳会展中心成功举办,引发观众的强烈共鸣,获得了业界热烈反响。此次论坛...
答：湿仓茶入口之后会感觉刺刺拉拉的，喝到胃里会觉得不是很舒服。而纯干仓存储的普洱茶，则柔柔滑滑的，胃里感觉会很舒服！4、普洱生茶为什么不能用开水冲泡？普洱生茶一定要用90度左右的水来冲泡，绝对不能用沸水冲泡。为什么呢？因为生茶就像是绿茶一样，茶箐比较嫩。泡茶的水温一超过95℃，这个茶的苦...
答：购买老茶时，如何区分干仓与湿仓至关重要。辨别要点如下：外观：真正的老普洱，条索紧实，色泽鲜亮，湿仓茶则表面有白霜，颜色暗淡，条索松散。气味：湿仓茶特有的霉味是其标志，而非干仓茶的自然香气。汤色：正常的老普洱色泽深栗，清澈透亮，湿仓茶则汤色暗淡，不透明。叶底：干仓茶的叶底活性强，富有...
答：1、老茶头是如何形成的？普洱茶渥堆发酵过程中，在微生物作用（分泌外源酶、自身的转化、代谢作用等等）、湿热作用、酶促作用下茶叶会分解和释放大量的果胶质，连同堆子中水分、微生物、菌丝都可以作为介质（注意，水分、菌丝也是可以粘连茶叶的）将茶叶粘连在一起，然后在堆子茶叶的互相挤压和重力作用下...
