爽口开胃又解馋，香辣酸甜，每一口都是最爱的味道的下饭菜有哪些？

【糖酷大黄鱼】

作法：1、备好所需资料，把大黄鱼打扫干净，特别是在腹腔的黑色粘膜要清洗干净，把鱼沥净水份。2、把鱼正反两面切角两刀，这样很容易进味3、把两边都均匀涂上盐、白花椒面、米酒，放入冬茹和生姜片，腌渍10数分钟把红花鱼去腥、进味。4、到时间时，把冬茹和生姜片挑出来无需，然后把黄花鱼的双面均匀擦抹上一层干淀粉。5、锅中添加油热，放入大黄鱼烹制，直接把鱼双面炸至金黄定形，捞起来6、上升温度，再放入鱼再炸，把大黄鱼炸至金黄表层起一层壳子，色调金黄色，捞起来把油沥净。

7、把鱼烹制2次，炸鱼块先定形，再持续高温再炸逼出来不必要油，而且是表层更松脆。8、把炸好的鱼，放进盘内备用。9、锅中油倒出来，留少量油，放入葱段、生姜沫、大蒜进行爆香，放入玉米和绿豆炒匀。10、放入番茄沙司炒成怪味，再淋入米酒、生抽酱油、添加白砂糖，再淋入适量芡粉，拿勺子沿一个方向搅拌，待料汁越来越粘稠，调为料汁，熄火。11、将处理好的料汁浇在鱼表层，一盘酸清甜味美丽的糖醋鲤鱼就完成了。

【箩卜炖肥肠】

原材料：凉拌鸡、萝卜，郫县豆瓣酱、生抽、姜、蒜、香辛料作法：1、凉拌鸡洗干净后用煮一下，捞起来沥干水。2、凉拌鸡切条，生姜切成片，蒜削皮，箩卜切片。3、菜锅热，下油，量能够少一点，凉拌鸡本身有许多油，放进姜，蒜，香辛料炒出香味后，倒进豆瓣网炒一下，随后倒进凉拌鸡，炒匀后4、倒进石锅中，添加适量生抽，水，盖上盖子走红烧开后用小火慢慢地炖至凉拌鸡酥烂后5、放入萝卜块煮到箩卜烂熟后出锅。6、喝的时候放进香莱就能上菜。

【烧牛蛙】

食物：牛蛙300克、辣椒干10个、麻椒10粒、葱蒜适当、生抽1勺、醋1勺、糖1勺、盐4克、纯粮酒1勺、植物油适当作法：1、牛蛙清洗；2、葱切段儿，生姜切成片，蒜削皮拿刀拍一下；3、牛蛙斩块，添加盐和白酒木薯淀粉腌渍10min；4、锅里放油热，放入牛蛙块，炸至金黄牛蛙稍微掉色，马上捞起预留；5、锅里留底油爆香麻椒；6、放入辣椒干爆锅；7、放进葱蒜炒香；8、入炸好的牛蛙炒匀；9、添加酱料糖再次爆锅匀称，进入盐调料就可以。

酸辣土豆丝、红烧茄子等。最香甜可口的就是酸辣土豆丝，最美味可口的就是红烧茄子。

酸菜鱼，麻婆豆腐，可乐鸡翅，红烧肉，这几道家常菜都非常的下饭，味道特别好。

鱼香茄子，蒜苔炒肉，白菜炒辣椒，西红柿炒鸡蛋，这些都是非常好吃的家常菜，特别美味。

香辣开胃解馋,好吃不油腻的食物有哪些呢?
答：喜欢吃辣椒的朋友赶紧收藏起来吧，香辣开胃又解馋，而且好吃不油腻，就光这一盘菜，能吃下两碗米饭哦。【虎皮青椒】一，食物：辣椒7根，蒜8瓣，水豆豉1勺，生抽酱油1勺，耗油1勺，白糖小勺，盐适量，植物油适当。二，虎皮鹦鹉青椒的做法：1.把所有食材都备好，将辣椒清理干净，随后用手往里推辣椒...

麻辣鲜香酸甜开胃,好吃解馋又下饭的食物有哪些?
答：麻辣鲜香酸甜开胃，好吃解馋又下饭的食物有麻婆豆腐、酸辣土豆丝、凉拌海带丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁。

酥嫩酸甜、家人喜欢,开胃爽口又解馋,真是下饭的家常菜有哪些?_百度知 ...
答：老厨白菜用材：大白菜、红薯粉皮、五花肉、黑木耳、黄豆酱、耗油、辣椒干、葱、姜、蒜、盐、糖、味精、麻椒、韭菜苔作法1、白菜片成块，粉条泡软裁成段。2容易上火加少许油热，放入白菜炒至断生，倒出来预留。锅中加点油放入五花肉片炒过，再放入姜末炒出香味之后再放入甜面酱、耗油、干椒炒香，再...

隔三差五就要吃一回,麻辣鲜香,真开胃,超解馋的下饭菜有哪些?
答：中小火炒香；4.放入鹅肉,转走红油爆,将鹅肉的水分炒干炒到鹅肉冒油;5.放入米酒炒匀,再倒入辣椒干、老冰糖、盐、老抽王,炒匀至鸭肉上色;6.放进做好的春笋,添加约500亳升沸水,盖上盖子,文火煮约20min;7.放入少量味精与葱段,炒匀就可以.椒麻鸡作法1.鸡翅泡浸后清洗干净，除掉多余植物油脂2....

怎么做都好吃,香辣鲜美,开胃又解馋,百吃不厌的食物有哪些呢?
答：香，更好吃；这一道水饺馅关键在于不要让辣椒和番茄放进汤影响到了包馅的调配，馅稀了也不好吃了，因此都要攥或水压去水，也不用太干，但是也不能水塌塌。第二款~【猪肉南瓜馅饺子】作法：1，把材料都备好。肉馅备齐，小麦面粉用中筋的、或是水饺粉都能够。干蘑菇的使用量也不用太大，具有...

爽口开胃,地道的家常口味,营养又解馋,家人吃爽了的菜有哪些?
答：魔鬼辣炒肥肠作法1、马铃薯先切割成滚刀块，之后在锅中八分熟，红干椒剪发展条，大葱切割成葱段。2、肠子切一大段，生蒜去皮清洗，能够整烧也可以切割成薄片。3、放进姜片和麻椒炸成香气捞起来弃之，再倒入红干椒煸炒香，将红干椒捞起来留有油。4、放进大蒜爆锅，倒入土豆条和黑胡椒碎粉煸炒...

一上桌就瞬间光盘,味道好得不得了,非常解馋,巨下饭的家常菜有哪些?_百 ...
答：肉片青椒烧茄条食物:长茄子4个、青椒4个、生猪肉100克、盐油适当、葱1段、姜1片、蒜头2瓣、生抽酱油1汤勺、老抽王1/2汤勺、芡粉适当作法：1.长茄子和青椒去蒂，清洗，将茄子切成比木筷稍粗一些的条2.将西红柿放到碗中，再加上少量盐，翻拌，腌渍10min，腌渍出水量，那样翻炒时长茄子也就不会...

哪些开胃菜,又香又辣,超级入味,开胃又解馋呢?
答：又香又辣，超级入味，开胃又解馋。番茄炖牛腩食物：牛腱、番茄、蒜、姜、大葱、郫县豆瓣酱、米酒、生抽、白砂糖、食用盐、白胡椒粉作法：1、牛腱清洗切块状。凉水下锅绰水后，捞起来清洗白沫子滤水预留；2、凉锅打油，油烧之后生姜片，葱姜蒜，和郫县豆瓣酱进行爆香，再倒入汆烫完的牛腱爆锅；3...

每次做都能吃得盘底朝天,香辣鲜美,开胃又下饭,解馋的食物有哪些?_百度...
答：3、凉锅打油，油烧然后放入切割成三角形的老军用被子。4、煎到两边金黄色后盛出预留。5、余油倒进豆瓣网炒到出辣椒油。添加生姜沫爆香。6、倒进辣椒，胡萝卜片和木耳略炒。7、倒进煎好的军用被子，加入盐，白砂糖调料。放少许清水煮3分钟协助进味。8、勾入芡粉，上洒白胡椒粉，收汁就可以。

色香味俱全,营养开胃又解馋,家人三天两头就想吃的特色下饭菜有哪些...
答：香辣豆腐用材主要材料水豆腐一块辅材油一勺盐一撮葱段一撮黄水豆豉一勺青红辣椒各一个豆瓣酱一勺作法1.水豆腐切割成颗粒，别的火锅配菜都备好2.煮沸一锅水，将水豆腐粒倒入汆烫数分钟，捞起来，沥干水分3.锅中烧开，炒出香味青红辣椒，将黄水豆豉倒入，炒香4.顺着锅沿淋入少量水，煮沸5.将汆烫...