哪些食物有助于安神催眠

热牛奶，牛奶含钙量较高，钙可以抑制脑兴奋；另外，牛奶中富含色氨酸，能在人体内转化为血清素，血清素能使人的神经放松、安定下来。钙与色氨酸使人放松，促进睡眠因子的形成，帮助人们尽快入睡。

橘子，果肉中富含多种营养物质，如维生素C、葡萄糖、果胶、钾、锌等，橘皮中含芳香成分醇类高达90%，这种浓郁的芳香味对人的神经有很强的镇静作用，能催人入眠，入睡前，可以在床头放一个橘子或者放一些橘皮，能够助人入眠。

蜂蜜，蜂蜜中富含人体所需的葡萄糖、维生素，它可以调节人的睡眠系统，缓解神经紧张，使人放松安宁。睡觉前，喝一杯蜂蜜水，有助于安神入眠。

百合，味甘性寒，归心、脾经，具有镇静、清心安神等功效。

美国大杏仁，富含色氨酸和矿物质镁，有助于缓解神经紧张，抑制神经兴奋，镇静神经，放松肌肉，帮助人提升睡眠质量。

桂圆，味甘性平，入脾经、心经，每晚入睡前吃几颗桂圆，能补益心脾、补气养血、安神助眠。

食用醋，醋能减轻或者消除疲劳，难以入睡时，可以在睡前取一汤匙食用醋，加入温开水中，慢慢饮用，饮用后静心闭眼，不久便可入睡。

小米，富含多种营养物质，尤其是色氨酸，含量为谷类之首，色氨酸在人体内转化为血清素，有助于镇心安神。小米熬粥，晚餐或睡前食用，促进睡眠。

莲子，味干、涩性平，归心、肾、脾经，具有补心养肾、清热祛火、补益精血、安神助眠等功效。莲子中富含莲子碱、芳香甙等成分，具有镇静作用，心悸失眠者可以取适量熬莲子粥，晚餐或睡前食用，对失眠多梦者十分有益处。