重庆特产:黔江羊肚菌

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-28
黔江羊肚菌的基本介绍
黔江区境内,生长一种野生菌,形状像羊肚,当地人称它“羊肚菌”。如今,当地人把它从深山密林中“迁”到田间地头的大棚内进行培育,因其价格不菲,属于高产值、高效益的山地特色农业产业,成为农户快速增收的致富宝贝,故称为黔江当地的“大虫草”。
黔江区城南街道新建的羊肚菌基地目前在全区的30个镇乡(街道)都建起了种植基地。实现了乡镇全覆盖。通过基地的延伸带动,让更多的返乡农民回家流转土地,从事羊肚菌的种植,解决当地更多剩余劳力就近就业,实现家庭增收。
黔江羊肚菌农产品地理标志地域保护范围包括:重庆市黔江区城东街道、城南街道、舟白街道、冯家街道、阿蓬江镇、石会镇、黑溪镇、黄溪镇、黎水镇、金溪镇、马喇镇、小南海镇、邻鄂镇、中塘乡、蓬东乡、沙坝乡、杉岭乡、太极乡、水田乡、金洞乡、五里乡、水市乡、新华乡共计23个乡镇、街道41个行政村、6个社区。东至邻鄂镇、西至沙坝乡、南至鹅池镇、北至小南海镇,地理坐标为:东经108°28′~108°56′、北纬29°04′~29°52′之间,海拔高度400~1600米。生产面积为1333公顷,年产鲜菇3000吨。

黔江羊肚菌有什么营养价值?
羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等作用。羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分,可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤,使癌细胞失活;能加强维生素E的抗氧化作用。羊肚菌有机锗含量较高,具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。含有大量人体必需的矿质元素,每百克干样钾、磷含量是冬虫夏草的7倍和4倍,锌的含量是香菇的4.3倍、猴头的4倍;铁的含量是香菇的31倍、猴头的12倍等。

黔江羊肚菌的产品特点有哪些?
黔江羊肚菌,菌盖长圆锥体,棱纹纵横分明,呈灰褐色;菌体中空,菌肉厚实,菌柄米白色;菌香浓郁,久煮不烂,嚼劲十足。

黔江羊肚菌的获奖荣誉
黔江羊肚菌2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。

  • 重庆特产:黔江羊肚菌
    答:黔江区境内,生长一种野生菌,形状像羊肚,当地人称它“羊肚菌”。如今,当地人把它从深山密林中“迁”到田间地头的大棚内进行培育,因其价格不菲,属于高产值、高效益的山地特色农业产业,成为农户快速增收的致富宝贝,故称为黔江当地的“大虫草”。黔江区城南街道新建的羊肚菌基地目前在全区的30个镇...
  • 重庆特产:黔江羊肚菌
    答:黔江羊肚菌:重庆特产的珍稀食用菌 在重庆市的黔江区,一种独特的野生食用菌——羊肚菌,以其类似羊肚的外形而闻名。这种菌类原生于当地的深山密林之中,但现在,农民们已经学会了在大棚内种植这种珍稀的食用菌,它不仅成为了高产值的农业产业,也为当地居民提供了快速增加收入的机会,因此被形象的称为“大...
  • 今天春分了,农村的鸡蛋花蘑菇羊肚菌出来没
    答:在阿蓬江羊肚菌种植基地一朵朵成熟的羊肚菌如雨后春笋般破土而出盛开在平整湿润的菌田中,鲜翠欲滴,菌香袭人乳白色的菌柄撑起羊肚状的灰褐色菌盖样子十分可爱新鲜出土的黔江羊肚菌,朵大肉厚,香味浓郁,质量上乘,鲜菌采摘只有1个月时间,错过可得再等1年。
  • 武陵山珍是哪里的特产
    答:武陵山珍:到黔江不可不带走的特产所谓“靠山吃山,靠水吃水”,黔江地处武陵山脉腹地。智慧的黔江人通过采集、捡拾、捕捞,将“靠山吃山,靠水吃水”的生存法则延续了上千年。武陵山脉绵延至黔江区石会镇,塑造了著名的“武陵仙山”。这里阳光充足,雨量充沛,生长着大脚菌、羊肚菌、鸡油菌、九月香等野...
  • 黔江特产有哪些
    答:1.黔江鸡杂,泛指鸡的内脏,即鸡心、鸡胗、鸡肠和鸡肝之类。2.武陵山珍,武陵山脉生长着大脚菌、羊肚菌、鸡油菌、九月香等野生珍贵菌类不下百种和天麻、山药等植物。3.黔江绿豆粉是黔江人常吃的食物之一,在黔江的大街小巷、菜市场、市民家中都不鲜见。濯水古镇的绿豆粉制作技艺已被纳入重庆市第二批非...
  • 羊肚菌多少钱一斤
    答:国内价格一般都不是很稳定,肚菌的价格一般来说是根据货的情况来定的,通货一般在800到1000元,剪脚一般在1200到1500元,等级不同价格不同
  • 黔江特产有哪些?
    答:这里阳光充足,雨量充沛,生长着大脚菌、羊肚菌、鸡油菌、九月香等野生珍贵菌类不下百种和天麻、山药等植物。3、地牯牛泡菜,又名草食蚕、宝塔菜,是武陵山区绝无污染的地方土特产,是难得的天然绿色食品,2001年入选旅游指定商品和消费者信得过商品。4、黔江鸡杂是黔江煨锅系列的代表菜,运用土家烹饪方式...
  • 黔江有哪些土特产?
    答:黔江的土特产有:黔江金溪红心猕猴桃 黔江区的“金溪红心猕猴桃”被国家工商总局商标局近日正式授予为地理标志,标志着黔江地理标志商标实现了零突破。武陵山珍 武陵山脉绵延至黔江区石会镇,塑造了著名的“武陵仙山”。这里阳光充足,雨量充沛,生长着大脚菌、羊肚菌、鸡油菌、九月香等野生珍贵菌类不下百种和...
  • 种植羊肚菌国家有补助吗
    答:生产专项补助。羊肚菌种植户按1400元/亩标准给予菌种补助。合格菌种生产企业的羊肚菌菌种繁育,按生产能力10万瓶(袋),满足200亩用种为1个生产单元,1个生产单元定额补助15万元。羊肚菌种植户给予生产保险费补贴,按《黔江区政策性食用菌种植保险(试点)实施方案》执行。科技专项补助。区财政每年安排120...
  • 黔江特产大礼包多少钱
    答:黔江本地和全国各地都开有武陵山珍酒楼,专营野生菌汤。这里面,可以品尝到来自云南、四川及武陵山区的松茸、九月香、牛肝菌、羊肚菌、黑虎掌菌等近40种野生菌种。目前,武陵山珍被誉为“东方魔汤”、“地球人美食”和“森林药品”,堪称世界一绝。黔江绿豆粉 黔江绿豆粉是黔江人最常吃的食物之一。