卫生学简答题

传染性肝炎的特点：

（1）它可以通过接触，从一个病人直接或间接地传染给另一个人，有些可造成流行；

（2）通过预防接种（乙型肝炎疫苗及甲型肝炎疫苗）可以使小儿机体产生特异性免疫力，从而避免被感染；

（3）可以注射某些肝炎高效免疫球蛋白，使机体暂时获得免疫力，从而预记传染性肝炎的发生。因此，小儿接触了传染性肝炎后，应采取下列措施：

1、接触乙肝病人后及时注射一针乙肝高效免疫球蛋白，2－4周后注射第1针乙肝疫苗，于1个月及6个月时再注射第2－3针乙肝疫苗，叵接触甲方肝病人，在2周内，肌内注射含抗甲肝抗体的丙种球蛋白。

2、隔离接触者。小儿接触了肝炎病人后又可以传给另一个人，这样疾病会一个一个地传开去，越传越多，造成流行。要防止这种情况发生，就必须对接触者隔离观察至潜伏期结束。

3、对可疑患肝炎的小儿应去医院检查，并作有关肝功能系列检查，以早期明确诊断。病毒性肝炎是可以预防的。预防的重点应应在提高全社会卫生水平上，着重抓好饮食、饮水和个人卫生养成饭前、便后洗手，外出归来要洗手，不吃不洁食物，不喝生水。其次，要加强医院消毒隔离，医疗器械要严格消毒，从而阻断医源性传播。

蛋白质的生理功能有促进身体发育，促进身体新陈代谢和运输营养物质，供给热量。
1、促进身体发育：身体器官大部分是由蛋白质组成，蛋白质可以促进身体生长细胞和组织，促进身体发育、增强体质。体内缺少蛋白质时会出现浑身乏力、犯困等症状。建议多吃些牛肉、鸡蛋、鱼虾、鸡肉等食物，补充身体所需的蛋白质。
2、促进身体新陈代谢和运输营养物质：蛋白质主要是由氨基酸构成的，可以促进各种营养在体内输送，促进身体新陈代谢。蛋白质还可以增强人体免疫力、提高身体抵抗力。
3、供给热量：当脂肪和碳水不能满足身体所需的热量时，蛋白质就可以转化成能量，供给身体。如果蛋白质缺乏，常见的症状是抵抗力下降，发育缓慢、营养不良、贫血等。