大家都用空气炸锅做过什么美食?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-29
大家都用空气炸锅做过什么吃的呢?

空气炸锅作为近几年新兴厨房用具,一方面满足了炸货爱好者的“口腹之欲”,另一方面改善了传统的油炸方式。少油、小巧方便等特点受到了很多用户的青睐,特别是在年轻人之间,掀起了一股空气炸锅美食的热潮。作为空气炸锅的深度爱好者,我有以下几款美食推荐给你:


一、空气炸锅版蒜香排骨:
空气炸锅版蒜香排骨真的太好吃了!排骨边角烤的焦香,忍不住咽口水!
食材:排骨、蒜泥、料酒、生抽、耗油、淀粉、老抽等
做法:
①排骨洗净沥干水分;放入一勺蒜泥、一勺料酒、一勺生抽、一勺耗油、一勺老抽、一勺蜂蜜、一勺淀粉、适量黑胡椒腌制入味。
②空气炸锅180-200度单面烤15分钟,然后翻面烤10分钟。



二、空气炸锅炒方便面:
没错!空气炸锅还能做炒面!我试了一下味道真的可以,而且非常方便!
食材:方便面、青菜、火腿、耗油生抽等调味品
做法:
①方便面煮熟捞出,过凉水更筋道。
②炒面辣酱:一勺生抽、半勺老抽、一勺耗油、一勺老干妈加一勺食醋,搅拌均匀。
③空气炸锅垫上锡纸,放入面150度烤2分钟,然后放上青菜和火腿,倒入酱汁再烤5分钟,拌匀即可食用。


三、空气炸锅风琴土豆:
风琴土豆!听这个名字就很有食欲,而且做法非常简单,外皮焦脆,里面软糯!
食材:土豆、孜然粉、辣椒粉、食用油
做法:
①土豆洗净不需要去皮,用筷子垫在土豆两边,将土豆切成薄片注意不要切断。
②调一个料:一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一勺食用油搅拌均匀。
③酱汁均匀刷在每一片土豆的缝隙中,放入空气炸锅,180度烤30分钟。


四、空气炸锅蒜香柠檬鸡翅:
这样做蒜香柠檬鸡翅谁也扛不住!外焦里嫩,太好吃了!
食材:鸡翅中、柠檬、蒜末、生抽蚝油等调味品
做法:
①腌制鸡翅:鸡翅两面开花刀,蒜末量少、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、蜂蜜两勺以及少许的盐和黑胡椒,抓拌均匀,腌制两小时。
②现在空气炸锅铺上一层柠檬,摆上鸡翅,然后180度烤15分钟后继续翻面烤10分钟,等到表面金黄就可以吃了!



空气炸锅是一个厨房神器,能做的美食千千万,我们要享受美食,热爱生活!

现在大家越发注重饮食的健康,强调每周一天素,加强锻炼,少吃油腻,都是非常健康的自我调节方式。油炸食品,一直是高热量高油脂的代名词,然而其酥脆可口,香味扑鼻的特点还是让人难以割舍。
花儿买了一款空气炸锅,使用了一段时间,觉得特别方便健康。其工作原理是使空气通过顶部烘烤装置快速加热,通过大功率风扇在食物篮内部急速循环的热流,食物篮内侧部特制的纹路形成旋涡热流,全方位360度接触食材表面,快速带走加热产生的水汽,从而在表面形成金黄酥脆的表层,达到煎炸的外观和口感!

使用空气炸锅,自己动手,少用油,或者不用油烹饪美味的食物,把健康掌控在自己的手中。
今天花儿和大家分享3种美食,在家就可以轻松制作出炸薯条、炸鸡翅和奥尔良烤鸡腿,不仅味道完胜KFC,而且只用食材本身含有的油脂,可以最大程度减少高热量高油脂的摄入,兼顾美味和健康。

美味香脆的炸薯条,在家就可以简单做出。

稍加腌制,无油烟不加一滴油,就能做出的炸鸡翅。

口感完胜KFC的奥尔良烤鸡腿。
下面就和大家分享制作方法:
一、炸薯条
需要食材:新鲜土豆600克;橄榄油:1小勺;盐:适量
1、选取新鲜土豆2个(大致500-600克合适),当然也可以用超市卖的烘焙薯条(冻薯条)。不过完全自己做的乐趣,还是蛮重要的!
2.土豆削皮后切成15毫米左右的窄条,然后用清水侵泡20分钟以上。
3.薯条拿出来沥干水分,最好用厨房用纸吸干净水分。
4.一勺橄榄油和少许盐,调制出一碗调味料。

5、现在可以开始预热空气炸锅了,180度,预热5分钟。
6、将橄榄油和盐的混合物均匀涂抹在薯条上面。
7、将薯条放进炸篮,然后把炸篮放入空气炸锅,180度大概15-20分钟。期间要多次翻动薯条。
8、时间到了,香喷喷的薯条出篮啦~~~

9、现在赶紧找出番茄酱,美美的享用吧!

二、不放一滴油的美味炸鸡翅
需要食材:鸡翅12个; 葱段姜片:适量; 蚝油:1大勺; 生抽:1大勺; 盐:少许; 黑胡椒粉:适量
首先,你得有鸡翅。洗净,并沥干它们。不仅是要入味,如果你想听到更多油滋滋的心动声音,就在上面划几刀。蚝油必须有,提鲜。适量特级酱油也要有。黑胡椒粉凭喜好。葱段姜片放进去,然后用手搓一搓,静置半小时。空气炸锅200度预热5分钟。鸡翅排排坐,放进炸篮里。200度设定15分钟。炸篮放进去,中途4-5分钟打开给翻面,这个就不要懒了。大概12分钟时候的油滋滋声音和诱人模样。接着炸鸡翅就这样简单而美味的诞生了。
三、完胜KFC的奥尔良烤鸡腿
需要食材:鸡翅根750克;腌料:45克;白开水:45克;蜂蜜:适量
1、从用料就可以看出,相当简单喽!用鸡翅,鸡腿肉都可以,腌制料超市也可以买到,这个牌子我是一直用,12元一袋,能用3次左右。步骤一:鸡腿洗净,在鸡皮上划几刀,更容易入味。放进腌制料和水,用手抓匀。
2、一定要保证鸡腿的每个部位都抹上腌料。
3、保鲜膜覆盖好,放冰箱里冷藏8小时以上,最好隔夜,这样特别入味。
4、同时准备出蜂蜜来,这个能让鸡腿更香甜。

5、空气炸锅预热200度,5分钟
6、将鸡腿放入炸篮,温度设定在15-20分钟,因为鸡翅根大小不同,所以这个需要的时间在给鸡翅根翻面的时候,酌情设定。
7、期间3-4分钟要翻动一次。出锅后的鸡腿比较烫,用锡纸包裹一下就可以吃喽。

最后和大家分享清洗炸篮的简易方法:使用后的炸篮立即放入几点洗涤灵,倒入开水,水要淹没过覆盖油脂的炸篮部分。这样侵泡20-30分钟左右,然后用洗碗布轻轻抹洗,油脂就都洗掉了。

一、低卡版小酥肉

1. 里脊肉或者鸡胸肉切成条

2. 放入适量花椒粉、胡椒粉、盐、淀粉、蛋清,充分抓匀,腌制30分钟

3. 在腌制好的肉上裹上一层面粉放进空气炸锅

4. 表面喷油,180度烤20分钟,中途记得翻面,低卡版的小酥肉就完成了,撒上辣椒面,好吃到停不下来。

二、空气炸锅版玉米烙

1.一把玉米粒加入3勺玉米淀粉、一勺花生油,一个鸡蛋

2.搅拌均匀后,平铺在空气炸锅中

3.空气炸锅180度10分钟,一份好吃的玉米烙就完成了。焦香酥脆,做法简单,给孩子当早餐是非常好的选择。

三、空气炸锅版烤茄子

1. 茄子洗净后去尾去头,往茄子表面刷上一层油

2. 锅底铺一层吸油纸,放进空气炸锅,180度烤15分钟

3. 调个简单的料汁,蒜末、小米椒、绿辣椒、浇热油,再加入一勺生抽、半勺蚝油,半勺白糖,半勺辣椒末,适量盐、胡椒粉,搅拌均匀

4. 把茄子划开,淋上调好的料汁,180度烤5分钟,比路边摊好吃100倍,太香了

我用空气炸锅做过这些美食:
1、油炸类食品。空气炸锅从名字就可以知道,它是一个可以进行炸食品的锅,像一些超市购买的半成油炸食品,鸡翅、火腿肠等都可以直接放进空气炸锅中炸,而且不用放任何油就可以做出油炸的效果,美味又健康。
2、烤制类食品。人们对于烧烤总是有一种莫名的热衷,因为它是一种色香味俱全的食品,对于人的吸引力极大,但是外面购买的烧烤一般都不太健康,而有空气炸锅就可以自己在家做。像烤鸡翅、烤鸡腿、烤鱼、烤茄子、烤土豆、烤鸭等等肉食,还有烤蔬菜、烤红薯、烤板栗等素食,都可以按照菜谱扔进空气炸锅进行烤制。
3、西点类食品。在看剧时,我们总会觉得差点什么,经常需要吃零食增加乐趣,这时候来一些小西点,如烤面包、烤饼干等,可以缓解我们嘴巴的悠闲,让追剧时更充实,而且这些西点相对健康,就算是小孩和老人也是可以放心吃的。

红烧过的猪蹄,再炸一下。非常美味。另外,炸鸡翅还有就是考得像蛋挞,这些的。

炸鸡翅,炸薯条,炸蔬菜拼盘,特别美味。

1、鱼,需要稍微腌制一下,时间控制在30分钟以内,可以放一些洋葱,辣椒
2、蛋挞,
3、鸡翅、鸡腿

  • 空气炸锅都能做什么好吃的
    答:2、蒸鱼(所有鱼都适应)鱼洗干净后用刀片几刀,洒花盐,葱姜料酒腌半小时,空气炸锅选择原味蒸-清蒸鲈鱼,到时间之后美味的清蒸鱼就完成了。如果想吃油泼鱼,还可以自己用葱丝铺在鱼上面,勾芡汁过油泼到鱼身上,滋味更鲜美。3、烤鸡腿(鸡翅、翅中同样适应)鸡腿用竹签扎遍孔,用生抽、白糖、姜...
  • 空气炸锅做过哪些好吃的美食?
    答:空气炸锅美食超级美味。火腿土豆饼:土豆蒸熟压成泥,加入淀粉,火腿肠,胡椒粉。拌匀揉成团,整理成长方形切块,两面刷油180度20分钟,中途翻面出锅,撒点辣椒粉、欧芹碎。鸡翅土豆条:鸡翅去骨,一勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,一勺姜丝,少许胡椒粉,腌制20分钟,土豆切条,土豆塞进鸡翅里,放入...
  • 大家都用空气炸锅做过什么美食?
    答:一、低卡版小酥肉 1. 里脊肉或者鸡胸肉切成条 2. 放入适量花椒粉、胡椒粉、盐、淀粉、蛋清,充分抓匀,腌制30分钟 3. 在腌制好的肉上裹上一层面粉放进空气炸锅 4. 表面喷油,180度烤20分钟,中途记得翻面,低卡版的小酥肉就完成了,撒上辣椒面,好吃到停不下来。二、空气炸锅版玉米烙 1.一...
  • 大家都用空气炸锅做过什么吃的呢?
    答:①腌制鸡翅:鸡翅两面开花刀,蒜末量少、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、蜂蜜两勺以及少许的盐和黑胡椒,抓拌均匀,腌制两小时。②现在空气炸锅铺上一层柠檬,摆上鸡翅,然后180度烤15分钟后继续翻面烤10分钟,等到表面金黄就可以吃了!空气炸锅是一个厨房神器,能做的美食千千万,我们要享受美食,...
  • 空气炸锅做什么美食?
    答:现在空气炸锅受到越来越多的家庭喜爱,尤其是年轻人。用空气炸锅做东西健康、便捷。今天给亲推荐10种简单又美味的空气炸锅美食。一、香酥炸鸡翅 鸡翅洗净,用腌料腌制30分钟,放入空气炸锅,180度炸15分钟,翻面再炸10分钟,金黄香酥的炸鸡翅就完成了!二、蒜蓉烤虾 鲜虾开背去虾线,撒上蒜蓉、盐和黑...
  • 空气炸锅都能做什么美食
    答:首先是将鱼处理干净后,在两面划刀,在用葱姜腌制20分钟。其次在鱼身上涂抹提前调制好的烤酱料。最后用空气炸锅180℃烤十八分钟,中途打开翻面,让鱼两面受热均匀,就可以做出外酥里嫩的烤鱼了。4.烤鸡翅烤鸡翅大概是家里小朋友最爱吃的烧烤,因为无论是可乐鸡翅还是烤鸡翅都是极其的美味。要做烤鸡翅...
  • 空气炸锅都可以做什么美食
    答:空气炸锅是一个非常实用的厨房电器,它通过高速循环的热风对食物进行加热,从而在不加油的情况下达到类似油炸的效果。以下是一些常见的用空气炸锅制作的美食:1. 炸鸡翅:鸡翅是空气炸锅的经典应用之一。只需将鸡翅腌制入味,放入空气炸锅中,设定好时间,就可以轻松享受到美味又健康的炸鸡翅。2. 薯条:用...
  • 在家做空气炸锅美食
    答:在家做空气炸锅美食。懒人必备技能。 烤鱼:把鱼两面划刀,在肚子里跟切口处,都放上姜片跟葱;加三勺料酒;一勺生抽;一勺蚝油;一小勺盐抹匀腌制20分钟;另外准备小碗加一勺烧烤料;两勺生抽;一勺蚝油;半勺五香粉;半勺老抽;鱼两面都涂上烧烤酱料,放空气炸锅180度先烤10分钟;撒上烧烤料翻面再烤8分钟(辣椒粉、孜...
  • 空气炸锅可以炸什么食物呢?
    答:空气炸锅炸冷冻葱油饼,空气炸锅预热至180度。8分钟后,翻面。再4分钟。酥脆好吃。空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,...
  • 你觉得空气炸锅对我们来说方便吗?你都用它做过什么?
    答:02、空气炸锅可以做炸水饺做这道美食也是非常的简单,直接去超市买一些冷冻饺子,或者是自己在家包一些也可以。把准备好的饺子先放到烧开的水锅当中煮至八成熟,然后捞出来过一遍凉水,放到一边备用。接着把晾干的饺子放入空气炸锅,喷洒一层植物油,用180度炸5分钟,时间到了之后把饺子翻个面,然后...