南瓜叶子吃了有什么好处

1、清热 南瓜叶性凉，有清热解毒的功效，可用于治疗热痢、牛皮癣、疔疮疖肿等病症状。
2、解暑 南瓜叶有解暑的功效，可用于治夏季热，通常与苦瓜叶、丝瓜叶、梨子皮一起使用。

3、止血 南瓜叶有止血止痛的功效，可用于治疗外伤出血，产后子宫收缩痛等病症。如果是轻微刀伤，可单独用南瓜叶晒干外敷伤口即可。
4、安胎作用 南瓜叶有一定的安胎作用，南瓜叶也是中药的一种，对女性怀孕期间出现的胎动不安、以及先兆性流产等症状有明显治疗功效，另外对于胃痛、脾胃不和以及经络不通有一定的调节作用。

5、消炎阵痛作用 南瓜叶有一定消炎功效，对细菌性痢疾治疗有明显的作用，?如果将晒干后的南瓜叶磨成粉末，可以直接撒在伤口上，可以起到很好的止血和止痛的作用。另外，烫伤后外敷南瓜叶粉末，可减少水泡的生成。
6、补充营养 南瓜叶中含有丰富的叶绿色，而叶绿色有造血、提高维生素、解毒、抗病等多种用途，并且南瓜叶中含有多种维生素和矿物质，食用南瓜叶能够补充身体营养，提高身体免疫力。

7、辅助减肥，预防感染 南瓜叶就是南瓜的叶子，它的营养价值不算太高，但是含有丰富的粗纤维，植物碱含量也还可以，还含有磷、铁、锌等矿物质和维生素C、维生素A、胡萝卜素等维生素成分。由于南瓜叶的糖分、淀粉等含量很低，适量食用南瓜叶替代主食，能够辅助减肥；另外，南瓜叶的粗纤维含量很高，食用之后能够促进肠道蠕动，还能够吸收肠道中的水分膨胀，起到宽肠通便的效果；南瓜叶含有一定的植物碱成分，有轻微的麻醉作用，还有一定的收敛性，因此，中医上常用南瓜叶捣碎外敷来治疗外伤，可预防感染，促进恢复。

南瓜叶吃了可以清热解暑，特别适合在炎热的夏季食用。南瓜叶中含有多种维生素，食用可以补充身体营养，提高身体的免疫力。

南瓜叶性凉，味道甘中带苦，可以入药，对痢疾，疳积，创伤等有治疗作用。南瓜叶含叶绿素，是天然的食用色素。叶绿素还有有造血、提供维生素、解毒、抗病的作用。

南瓜叶鲜吃时，将南瓜叶很嫩的部位摘下来，整理就和处理芹菜的方式一样，洗净。将锅烧热倒入油，放上葱姜蒜，将瓜蔓倒入翻炒，根据口味放辣椒盐鸡精，也可以和鸡蛋一起炒。

1、治风火痢:南瓜叶（去叶柄）七至八片。水煎，加食盐少许服之，五至六次即可。

2、治小儿疳积:南瓜叶一斤，腥豆叶（即大眼南子叶）半斤，剃刀柄二两。晒干研末。每次五钱，蒸猪肝服。

3、治刀伤:南瓜叶，晒干研末，敷伤口。