家中孩子爱吃丸子？不如试试这款豆腐猪肉丸，营养美味的育儿美食
大家好，这里是杨爸的 育儿 经，主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识，只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合3周岁以上的孩子品尝。
丸子类的 美食 一直是人们生活中最常见的火锅配料和汤品辅食。
像我们经常吃的牛肉丸、猪肉丸、鸡肉丸、鱼丸等等，那都是让人口水直流的存在。
而且相比于现在食品加工业的发展，各色的冷冻丸子买回家，放在冰箱冷冻柜，少说也能保存3个月左右。
想吃的话拿出来简单蒸煮，配上辅菜或汤底，那绝对是非常不错的美味。
但对于 育儿 辅食来说，笔者推荐的前提还是自己在家做，这样才能掌控食材的新鲜程度。
就好比今天分享的这款豆腐猪肉丸。
它既有猪肉的鲜香，又有豆腐的嫩滑，成品的口感一度让孩子喜爱有加。
如果您对今天这款 育儿 美食 也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
【 美食 名称】：豆腐猪肉丸。
【辅料准备】：老豆腐180克，猪肉碎250克，胡萝卜一根，葱花少许。
【辅料准备】：蚝油，料酒，生抽，白糖，盐，鸡精，淀粉即可。
第一步：首先把胡萝卜去皮，切成细碎；豆腐用菜刀刀辈碾压成碎备用。
第二步：准备一个碗，在碗中加入准备好的肉末，加入一勺蚝油，一勺生抽，两勺料酒，2g白砂糖，1g的盐和鸡精，均匀搅拌上劲。
第三步：之后把处理好的胡萝卜碎、豆腐碎、葱花倒入锅中，均匀搅拌30秒备用。
第四步：搓丸子的步骤相信大家都会，但丸子的大小需要控制，毕竟是给孩子吃的，不要搓的太大即可。
第五步：然后把准备好的丸子放在装有淀粉的碗中裹制一下，这样在油炸的时候定型更加稳固。
第六步：锅中准备稍多一点油，七成油温转小火，把准备好的丸子放入油锅中，油炸至表皮定型金黄之后，捞出控油。在这一步中，油炸的时间不应该低于五分钟。
第七步：一般进行到第六步之后，丸子就可以直接吃了，但如果你想让丸子做成主菜的菜品，也可以按照平时做糖醋排骨的主要工序，先熬煮好汤底，再把丸子倒入其中，适当翻炒就可以出锅品尝了。
不知道对于今天这款美味来说，你是不是感觉还算不错呢？
如果您对今天这款美味也非常喜欢的话，不妨自己在家动手试一下吧。
答：第三步：之后把处理好的胡萝卜碎、豆腐碎、葱花倒入锅中，均匀搅拌30秒备用。第四步：搓丸子的步骤相信大家都会，但丸子的大小需要控制，毕竟是给孩子吃的，不要搓的太大即可。第五步：然后把准备好的丸子放在装有淀粉的碗中裹制一下，这样在油炸的时候定型更加稳固。第六步：锅中准备稍多一点油，...
答：第六步：锅里面留有少许植物油，不断向锅里面添加蒜泥，翻炒香以后添加生抽酱油、老抽王、耗油及其一碗清水，走红将水烧开了后将炸好的丸子倒进锅里面，盖上盖子煮至丸子着色。第七步：丸子着色以后开收汁，直到料汁收取类似以后加入适量的水淀粉勾芡，再次炒糖色到粘稠以后就可以熄火将丸子盛出了，最...
答：那不如试一下今日这一款低脂肪美味，比肉丸子更香的豆腐丸子，做法简单好入门，详尽流程都是在下边了，赶快学起来吧！香煎豆腐丸子 食物：北豆腐一块、木薯淀粉100克、番茄1个、红萝卜50克、香肠1根、平菇5朵、大葱2根、蛋1个。1、北豆腐抓碎，最好不要有块状。。2、平菇、红萝卜、香肠、大葱剁...
答：第一步我们首先要提前准备一块老豆腐，嫩豆腐肯定是不行的，老豆腐质地硬含水量也比较少，最可以做丸子，把豆腐拿勺子损坏，如果感到豆腐的水分还是有一些多，能够用纱布把水份再挤一下，这样可以大大增加成功几率。我买的是一块老豆腐，用纱布略微挤了一下水份，又切了点葱段和红萝卜碎，由于我们这...
答：今天为大家分享一道超级美味的红烧豆腐丸子，保证小孩子们都爱吃，营养均衡又健康，经常吃这道美食，孩子的体质一定会非常好的。豆腐换种吃法，做成丸子更好吃，孩子吃了还能补钙。第一步：先将猪肉洗净之后切成小一点的块状，紧接着将一小块姜去皮、再准备一段大葱，将猪肉、姜块和葱段都放到绞肉机...
答：1.将嫩豆腐放入碗中，用勺子压成泥状。2.将猪肉馅、豆腐泥、鸡蛋、葱末、姜末、盐、生抽、料酒、玉米淀粉和适量的水放入一个大碗中，用筷子顺一个方向搅拌均匀，搅拌至肉馅粘稠。3.将搅拌好的肉馅分成若干小份，用手揉成圆形的小丸子。4.在锅中倒入足够的食用油，烧热后，将肉丸子放入锅中，用...
答：孩子不爱吃豆腐，你可以这样做，瞬间强光，不信你试试！材料：老豆腐、姜、葱、鸡蛋、胡萝卜、火腿、盐、十三香、生抽、面粉、淀粉、食用油 做法：1、一块老豆腐放入盆中，用勺子压成泥；葱姜洗净切成丝，放入碗中，加一勺开水，泡十分钟左右；胡萝卜去蒂去皮洗净切成适量胡萝卜末；火腿切成末。2...
答：1、选择豆腐的时候，尽量选择刚出锅的卤水豆腐，这样做起来的豆腐丸比较有劲道，韧性更大，喜欢吃劲道的朋友可以注意一下，2、肉泥的制作有两种，一是自己剁肉泥，这个比较麻烦，也很费力。如果是买肉馅的话，可以让商家给咱们多绞两遍肉，这样的肉会比较细腻。3、喜欢吃更脆甚至是硬一点的丸子的...
答：把那二种食物放在一起炸成肉丸子，营养丰富，金黄的颜色，看着就有食欲，外香里嫩，好吃到根本停不下来，小孩解馋解饿，男生下酒，天天吃不足。我这道煎炸豆腐肉丸子是用的长帝空气炸烤箱制作的，并不是锅中里炸出来的，低油更加健康，经常吃好多个也无负担。美味不长肉哦！并没有空气炸电烤箱的...
答：首先需要我们把豆腐切成三角块，之后把香菇末加入到之前就切好的肉糜中，还需要加入少量的生抽和盐进行调味。之后我们用小勺在豆腐的中间，需要挖出一个洞，然后把调味好的肉糜全部嵌入其中。在平底锅中需要抹上少量的油，然后我们把豆腐块放入锅中开始煎，等到其它几面全部煎到焦黄的时候，之后翻面到有...
