炸肉鱿鱼馅烧卖怎么做

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
1、食材:糯米400g,干香菇35g,干鱿鱼35g,炸肉100g,饺子皮适量,盐适量,蚝油少许,麻油几滴,生抽少许。
2、将糯米洗净,浸泡一晚上,香菇和鱿鱼也一样浸泡一晚上。
3、糯米泡好后,倒掉一些水,放入电饭煲里蒸熟。
4、香菇泡好后,切成小丁,鱿鱼泡好后,也一样切成丁,炸肉切成丁。
5、起油锅,先倒入香菇和鱿鱼爆出香味,倒入炸肉,再倒入蒸好的糯米饭,翻炒均匀。加入适量盐和芝麻油,翻炒均匀。倒入适量蚝油、生抽,翻炒均匀即可关火。
6、取张饺子皮,放入馅料,然后向上收下口。
7、放入蒸盘里,放入锅,大火蒸8~10分钟即可关火。

  • 中国传统食物有哪些?
    答:中国传统美食 满汉全席、佛跳墙、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面、豆拌面、回锅肉、烤鸭、烤鸡、炖猪蹄、火锅、卤肉、川菜、粤菜、桂菜、湘菜、云南过桥米线、扬州三丁包、天津狗不理包子、北京烤鸭、宁波汤园、烧饼...
  • 谁会做河南家乡菜,急!急!急
    答:卤面材料:豆芽,豆角,五花肉,西红柿一个,葱姜蒜,八角1个,五香粉材料注释:(黄豆芽,绿豆芽都可以,或者是蒜薹,只要是不容易出水的菜一般都可以只要是猪肉就好,我感觉bacon培根肉也可以,要一点肥肉是为了有香味,不喜欢吃肉的炒鸡蛋也可以,西红柿可有可无,有话面条会比较湿润,我个人喜欢,蔬菜一定要多才好吃)做法:1 ...
  • 海参的做法都有哪些?
    答:6. 猪肉去皮去筋,捶剁成细茸,加入精盐、鸡蛋个(约60克)、湿淀粉30克,搅拌成馅; 7. 将2 个鸡蛋(约120克)打散,加入精盐、湿淀粉搅匀,吊成小圆蛋皮; 8. 蛋皮内挟入肉馅,用筷子收拢成烧麦形; 9. 做好的烧麦放入抹油的盘内; 10. 再将余下的肉馅挤成直经2 厘米的肉丸; 11. 挤好的肉丸与烧麦一起...
  • 一个汉堡的卡路里是多少?
    答:一个汉堡包热量:456大卡/100g 100g所含热量需要爬楼梯58.3分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物57.89克;脂肪15.79克;蛋白质22.81克。市场上各个品牌的汉堡热量值(参考)1.肯德基汉堡热量(大卡/份)/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6a600c338744ebf89b9cefcad5f9d72a6159a752"target="_blank...
  • 食物的各项卡路里各是多少??
    答:1、猪肉(血脖)90克 576卡 2、猪肉(肋条肉)96克568卡 3、猪肉(软五花)85克349卡 4、猪肉(硬五花)79克339卡 5、牛肉:100克 106卡 6、牛肉干:100克550卡 7、红糖 100克389卡 8、冰糖100克 397卡 9、爆米花 100g 459卡
  • 平潭县有什么小吃
    答:另用上述粉团,不包馅,直接掺合咸肉丁、炒花生片、芹菜段等,撮成小块下锅,咸香味美,俗称薯粉丸。薯粉米时和薯粉丸均为平潭地道风味食品,看似寻常,别具特色,入席款客,甚受欢迎。 烧卖 平潭烧卖类似北方的“烧麦”,但用料及制法不同。先将番薯及薯粉加工成粉皮,选用蟹黄、虾仁、紫菜、鲜肉丁加佐料炒熟为馅肉...
  • 虾仁和什么炒好吃
    答:虾仁配西芹菜炒。西芹炒虾仁是一道非常清淡营养的菜肴,西芹含有丰富的膳食纤维,有助于消化,口感清脆多汁。虾仁是优质的动物蛋白,营养丰富容易吸收,二者搭配在一起,有荤有素营养均衡,鲜香的虾肉入口滑嫩Q弹,清脆的西芹水润多汁,粉嫩的虾肉与青翠的西芹搭配在一起,一上桌就洋溢着春日里的清新...
  • 有那些让人感觉很惊艳的中国美食?
    答:沙茶面沙茶酱制作的汤头浓郁醇厚,面条是南方常吃的碱水面,浇头的话可以根据自己的喜好添加。一大碗橙红色的面上面铺满了海鲜,光看着就很有食欲。武汉三鲜豆皮三鲜豆皮馅儿很有点像内容丰富的烧卖,是煮熟的糯米肉丁蛋虾仁香菇豆丁,但是皮要比烧麦皮嫩太多,据说是用绿豆和大米混合磨浆,然后摊成的。
  • 营养早餐热量?
    答:猪肉水饺 一个 40卡 蛋饼 一份 255卡 豆沙包 一个 215卡 鲜肉包 一个 225-280卡 叉烧包 一个 160卡 小水煎包2个 约220大卡 韭菜盒子 1个 260大卡 春卷100克 463卡 烧饼100克 326卡 油条1条 230大卡 副食: 花生豆花 一碗 180卡 三鲜豆皮100克 240卡 烧麦100克 238卡 汤包100克 238卡 烙饼100克...
  • 有哪些食物的英语单词
    答:虾仁Peeled Prawns 龙虾 lobster 小龙虾 crayfish(退缩者) 蟹 crab 蟹足crab claws 小虾(虾米) shrimp 对虾、大虾 prawn (烤)鱿鱼(toast)squid 海参 sea cucumber 扇贝 scallop 鲍鱼 sea-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎oyster 鱼鳞scale 海蜇jellyfish鳖 海龟turtle 蚬蛤 clam 鲅鱼 culter 鲳鱼 butterfish 虾籽 ...