天冷了可以吃什么?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-10

在寒冷的冬季,还是吃温暖的食物合适。因为衣物和被服的保暖是远远不够的,一些暖胃的食物才能让你体会到由内而外的温暖,所以很多人都讲究冬季进补,不过作为年轻人,进补倒是不至于,但是才寒冷的冬天,也是需要这些暖胃的食物陪我们度过一个温暖的冬季。
1、火锅
火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少咸宜,至冬之佳品。
2、烤肉
烤肉是中国久负盛名的特色菜肴,《明宫史·饮食好尚》中就有凡遇雪,则暖室赏梅,吃炙羊肉的记载。烤肉是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味,历史悠久,有浓郁的香味和鲜美的味道,可大大提高食欲。值得一提的是,现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。
3、烤红薯
大冬天里街边的烤红薯,是冬天常见的景象,也是记忆中的味道。热乎乎的红薯握在手里,顾不上烫手,忍不住吃起来。这香甜的味道怕是一辈子也忘不了。
4、炒栗子
卖炒板栗也是街边的一道风景线。比起买来的干果,现炒的板栗更香。加热过的板栗吃着软糯鲜甜,一不小心就吃多了
5、粥
一到冬天,比起吃干饭,温热的粥更能促进食欲。在大冷天里,喝上一碗稀粥,就算本来不适的身体,也会好掉大半。粥的种类很多,海鲜粥、皮蛋粥、排骨粥等等
6、羊肉
羊肉一直是冬季深受大家喜欢的肉类之一,无论是涮羊肉还是红烧羊肉都能让人胃口大开,吃完浑身都是暖洋洋的,不过其实羊肉最滋补的做法还是用来做羊汤。选上几节上好的羊骨,放入锅中炖煮,不需要各种各样的佐料,只需要加上一点胡椒,撒上一把香菜,一碗香气四溢的羊汤就完成了。相比于鸡汤,骨头汤等,羊汤显得更加清淡,丝毫不油腻,既暖胃又美味实在是冬日不可多得的佳品。



冬天冷,可以吃一些温里散寒或温补阳气的食物较好,能够起到抵御寒冷、温补阳气的作用,必要时也可以在专业医师的指导下吃具有温阳作用的药物。
1、食物:可以吃温性食物,包括肉类,如羊肉、牛肉,以及益肾的腰果、核桃、芝麻、黑豆等,还可以吃生姜或干姜,因为姜辛热,归脾胃、肾、心肺经,可以温中散寒、回阳通脉、温肺化饮,冬天冷的人群吃姜,能起到温阳守中、健脾运阳以及温肺散寒的功效。冬天冷的人群也可以吃辛热的调味品,如小茴香、花椒、胡椒等,小茴香辛温,具有散寒止痛、理气和胃的功效,而胡椒辛热,具有温中散寒、下气消痰的功效,花椒辛温,具有温中止痛、杀虫止痒的功效,可以将此类调味品一起炖羊肉吃;
2、药物:冬天冷的人群也可以在医师指导下,服用温补肾阳的药物来强筋骨、温肾阳,如可以用酒泡杜仲、肉苁蓉等服用。杜仲甘温,具有补肝肾、强筋骨、安胎的功效,肉苁蓉甘、咸、温,可以补肾阳、益精血、润肠通便,用酒泡更有利于激发身体阳气,必要时也可以服用附子理中丸、金匮肾气丸等中成药,起到温阳散寒的作用。

  • 天冷后,人们应该多吃哪些食材?
    答:吃土豆,红薯,蛤蜊。立冬后,气温日趋寒冷,一部分人群出现畏寒怕冷的情况,即使穿着很多很厚的衣服,依然是手脚冰凉,这与饮食中无机盐缺少很有关系。无机盐会增强人体自动调节体温的能力,一旦身体缺乏无机盐,就会容易怕冷畏冷,所以冬季可以吃富含无机盐的食物预防寒冷。建议多吃以下这4种食物,补充无机...
  • 天冷了,早餐吃什么好呢?
    答:热乎乎的藕粉羹吧,冬天早上来一碗,一天的惬意开始。开水一冲一搅拌就可以,10秒钟搞定营养早餐,添加坚果、胶原蛋白、桂花等等各种佐料,好看又好吃呀。开水一冲一搅拌就可以,10秒钟搞定营养早餐,添加坚果、胶原蛋白、桂花等等各种佐料,好看又好吃呀。
  • 天冷了,有哪些热乎乎的家常菜值得推荐?
    答:然后砂锅放点底油,葱姜蒜爆锅后,把撕好的大白菜下锅,煸炒两下后,放点蚝油生抽,陈醋调味,接着加入一勺清水,把炸好的酥肉放进砂锅里,开中火炖上个三分钟就可以吃了,味道特别香,暖心又暖胃,好吃不贵又实惠,你赶紧去试试吧。2、红焖萝卜羊排。俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,冬天里吃萝卜,...
  • 天冷了,吃什么食物可以御寒
    答:天一冷,把肉在热油锅里翻炒一下,在丢入土豆,白菜,加开水(最好是加大骨汤),再把提前用开水泡软的粉条加进去,盖上锅盖焖一会儿,等到少留一点汤汁时起锅。喝着热乎乎的大米粥,或者包谷糁,就着大馒头,一口菜,一口馒头,一口稀饭,热热腾腾,暖暖和和,舒舒服服,吃到最后,还可以拿...
  • 天冷了吃什么家常菜
    答:适合各种汤菜
  • 天冷了,该给家人吃什么?
    答:最后,我还比较推荐火锅,有条件出门或者不嫌麻烦的,可以选择出门吃火锅,外面的火锅优点是味道重,开胃,符合年轻人的口味,辣的很舒服,但不足是,排风效果不太好,每次从外面的火锅店出来之后,头发上,衣服上都会沾染浓郁的火锅味,回家之后要全都洗一遍,很麻烦。所以在这里我还是建议大家在家里...
  • 天冷了,不吃肉也要吃什么菜,既有营养,又可以暖手脚?
    答:天冷了,不吃肉也要吃什么菜,既有营养,又可以暖手脚?在严寒的冬天,补血补气很重要,女性,血气在面色上面能反映出去。再忙也需要好好地爱惜自身,做一个从内到外都美丽的女人。在冬天大家合适多吃些养血气的食材,蛋白质食物,大枣,黑芝麻,也有今日要介绍的鸭血。鸭血中包含充足的蛋白及碳水化合...
  • 天冷应该吃什么食物进补好呢?
    答:冬天畏寒可吃鸡肉,这里的鸡指的是去皮的鸡肉,因为鸡肉的脂肪几乎都在鸡皮中。鸡肉的营养丰富,含有丰富的蛋白质,对于营养不良、寒战和寒冷、疲劳以及月经不调,缺血和虚弱都有很好的治疗效果。第四、冬季吃羊肉滋补 相对于猪肉,羊肉中所含有的蛋白质较多,而且其脂肪较少、维生素、微量元素比较多,如...
  • 天冷吃什么食物可以增加御寒能力?
    答:4.烧二冬:很配合冬天的口味,笋和香菇都切片,多放点糖(哈哈,我今天就吃的这个)5.鸡肉炒菜花(南方叫'花椰菜'?)稍微麻烦点,因为菜花要先用水焯一下,还要放点西红柿.6.冬瓜猪肉丸子汤:冬瓜切片,丸子自己一捏就好,不用什么形状,这个好,去火,有营养,还可以放面筋一起熬.好象大概就这些,都是大众菜...
  • 冬天适合吃什么食物?
    答:这里说的八宝粥不是超市卖的带包装的八宝粥,那种罐子的八宝粥大多是放了很多添加剂的,这里说的八宝粥是自己熬得,可以买搭配好的八宝米自己煮,当然也可以自己搭配。冬天喝八宝粥既营养又暖胃。天冷了,多吃这6种食物对身体好,看看你家冬天常吃这些吗。你们冬天喜欢吃什么食物呢,除了以上...