如何做八爪鱼好吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-26
八爪鱼怎么做好吃又简单

小八爪鱼怎么做好吃:做法超级简单v

八爪鱼的做法

辣炒八爪鱼:

材料:八爪鱼一斤、青红辣椒各一个、葱、姜、蒜。
调料;花生油、料酒、海鲜酱油、味精等。

做法:
1 八爪鱼洗净对半切开氽水,青、红辣椒切圈,姜切片,蒜剥出拍碎。
2.油热后将姜蒜入油锅煸香,再倒入八爪鱼翻炒片刻,再入辣椒一起翻炒。
3.加入适量的盐和适量的海鲜酱油翻炒,最后加入味精和香油即可出锅。

白灼八爪鱼

八爪鱼去掉内脏清洗干净并控干水分 锅里油热 放入葱姜,倒入白酒 倒入适量的清水 将水烧开 倒入八爪鱼灼熟,一分钟 灼熟后捞出放入凉开水过凉,不要放凉水里面

制作蘸料:
芝麻酱用开水冲开 加入酱油 葱末,蒜末,香菜末,辣椒油,白糖 ,盐,味精

蘸着吃就行了~~

八爪鱼的做法



八爪鱼做法







  • 八瓜鱼怎么做好吃
    答:1、将八爪鱼去内脏,洗净,改刀。1两一只的将每一只爪切下来,身子分3部分;小的两只爪为一组比较合适。2、锅中放水烧热,水量以能刚好没过八爪鱼为好。大火烧至沸腾。3、将八爪鱼倒入沸腾的水中,继续大火加热,用铲子不断翻滚八爪鱼。4、大概20秒钟后,水还未开,但是靠近锅的周围已出现少许白沫...
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    答:主料:八爪鱼600g 调料:食盐5g,酱油2匙 1、将八爪鱼去内脏,洗净,改刀。2、将八爪鱼的腿对腿,使劲搓洗。3、然后将八爪鱼里面的墨囊取出来。4、往锅里面加入适量的水,并放入盐。5、接下继续往水里面加入适量的酱油,或者是老抽。6、锅中放水烧热,水量以能刚好没过八爪鱼为好。大火烧至沸腾...