怎样用饺子皮做除饺子外好吃的东西

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-16
饺子皮,除了可以包饺子外,还能怎么做

家中包饺子,难免会剩下一些饺子皮,剩余的饺子皮怎么处理好呢?留着下次吃吧就觉得下次不好用了,突然有一天来了灵感,用饺子皮做成馅饼,真是太好吃了,外酥里嫩,我家孩子还特别爱吃,一下吃了五个还想要,这个小吃货,对美食真是一点抵抗力都没有啊!其实做法很简单,一起来看吧!

食材:饺子皮、肉末、胡萝卜、葱花、蒜蓉、鸡蛋、酱油
做法:
1、胡萝卜去皮切末、蒜切末后加到肉末中。 

2、撒点蒜末、盐、加入半个鸡蛋蛋清、酱油沿一个方向搅拌上劲。 

3、在一片饺子皮上放适量肉馅,边上抹点蛋液。把另一片饺子盖上,用手在边上压一压,再用叉子压实。

4、摆放烤盘中,饺子皮表面刷一层油,烤箱用烤肉功能预热190度后,放入小馅饼烤20分钟。

出锅,很香,底层和边层很脆!

刚出锅的小馅饼,皮脆脆,肉鲜香,简直不要太好吃!
我弄的是肉馅的,大家可以按照自己的喜好,做韭菜馅或者别的馅都可以,个人不太喜欢吃韭菜的,但煎饺或煎饼类的我都选韭菜,烤出来非常香。

这年头会用饺子皮包饺子不足为奇,但用饺子皮做其他美味就不容易了

第1种:饺子皮变葱花饼
1、面板刷油,放上饺子皮,在饺子皮上刷油,撒上少许葱花、适量的盐

2、饺子皮一层层往上加叠,重复上述步骤

3、掌握厚度,将步骤2的成品擀成饼

4、平底锅内放油烧热,放入葱花饼,煎至两面金黄,切块食用

第2种:饺子皮变墨西哥薄饼
1、饺子皮放入锅中煎一下,趁热放在擀面杖上使其弯曲

2、鲜虾去皮去头在锅中煎熟,虾熟切成小块,加入葱花、蛋黄酱、番茄酱,搅拌均匀
3、甜椒和梨切丝,加入少许黑芝麻,加入适量酱油和醋,搅拌均匀
4、将馅料加入如薄饼中即可食用

第3种:饺子皮变油泼面

1、将饺子皮扯成面条,下入开水中煮熟

2、加入葱姜蒜、盐醋酱油混合汁和辣椒面,倒入热油

第4种:饺子皮变意式千层面

1、馅料的做法:芹菜、胡萝卜、洋葱、西红柿、切成小丁,热锅中放入黄油待其融化,加入洋葱炒至略微透明,放入西红柿炒至熟烂,加盐,倒入胡萝卜和芹菜继续翻炒,加入牛肉馅待其变色后与蔬菜混合

2、碗中刷入少许油,放入饺子皮,放入馅料,加少许奶酪

3、重复步骤2,铺一层饺子皮,再铺一层馅料,加奶酪,直至最上层铺满奶酪,放上一小块黄油,烤箱180度烘烤八分钟左右
5第5种:饺子皮变比萨
饺子皮叠成花状铺满模具,涂上西红柿酱及各式适合比萨的蔬菜肉类,铺满奶酪,入烤箱,或平底锅,都行。

6第6种:凉拌香辣饺子皮

做法简单,就是直接把饺子皮煮熟,但凉拌的方式很新颖,浇上辣椒油,推荐给爱吃辣的童鞋。

  • 剩饺子皮的30种吃法
    答:1、饺子皮早餐卷饼 2、饺子皮春卷 3、饺子皮萨琪玛 4、饺子皮披萨 5、饺子皮虾花卷 6、饺子皮椒盐酥 7、饺子皮豆沙饼 8、饺子皮鸡蛋饼 9、饺子皮烙春饼 10、饺子皮葱油饼 11、饺子皮生煎包 12、饺子皮肉馅饼 13、饺子皮芝士脆片 14、饺子皮烧麦 15、饺子皮迷你小披萨 16、饺子皮蔬菜沙拉 17...
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  • 上次包饺子剩了饺子皮,可以用它做什么美食呢?
    答:第一种,用饺子皮来做个饺子披萨,准备好一个小煎锅,锅里放一点油,然后把饺子皮重叠着摆在锅里,摆成一朵花的样子,然后弄一些小眼,往上面放上芝士、番茄酱、蔬菜丁,煎好后就可以出锅了,一道好吃的饺子皮披萨,非常的香脆。第二种“饺子糖”,把剩下的饺子皮做成糖的样子,然后放...
  • 包饺子的饺子皮用不完的话,可以做成其他说明美食呢?
    答:如果马上吃,直接放锅里,加点油,两面煎至金黄即可。如果不是马上吃,可以直接用保鲜膜把煎饼坯包起来,放冰箱里冻硬,想吃的时候拿出来吃。不解冻直接炒就好。你看,炒的时候是这样的,也是很受欢迎的葱花煎饼吧?味道不错。就一点点。饺子皮多了就做。不要等着做煎饼,因为它们不会好吃。一般我...
  • 饺子皮除了包饺子外,还有哪些神仙吃法?
    答:用的材料。碗里加入熟油,碎葱花,盐和花椒粉,完全的搅拌拌均匀。这就是做葱花饼,用到的材料。我们把水饺皮平铺开来,用擀面杖将饺子皮擀薄。平底锅倒上油,烧热,将擀好的饺子饼放入,保持中小火,煎至金黄就可以翻面了.,来回反复翻两次,每次1、2分钟即可。出锅切成小块,美味手抓饼成。
  • 饺子皮不用来做饺子,还能做什么好吃的呢?
    答:【制作步骤】1、今天要跟大家分享的是一道菠菜鸡蛋饺皮煎包的制作教程,非常简单,却非常好吃。现在把做菠菜鸡蛋饺皮煎包需要用到的材料准备一下,准备适量的饺子皮,然后再准备一把菠菜,菠菜要准备新鲜一点的,然后再准备两个鸡蛋,一小节胡萝卜,一根小葱。最后再准备适量的食用油,食用盐,花椒粉,...
  • 饺子皮的30种吃法 剩饺子皮怎么做好吃
    答:饺子皮不仅可以用来包饺子,还可以制作别的美食。例如,可以逐个在饺子皮表面抹上一层食用油,然后十张饺子皮叠在一起,用擀面杖轻轻压几下之后擀开。将擀好的薄饼放到蒸锅上蒸十五分钟左右晾凉备用,接着将胡萝卜丝、土豆丝、豆芽、韭菜放入锅中焯水一分钟,然后放入锅中炒熟装盘。接下来,在蒸好的...
  • 饺子皮,除了可以包饺子外,还能怎么做
    答:做法:1、胡萝卜去皮切末、蒜切末后加到肉末中。2、撒点蒜末、盐、加入半个鸡蛋蛋清、酱油沿一个方向搅拌上劲。3、在一片饺子皮上放适量肉馅,边上抹点蛋液。把另一片饺子盖上,用手在边上压一压,再用叉子压实。4、摆放烤盘中,饺子皮表面刷一层油,烤箱用烤肉功能预热190度后,放入小馅饼烤...
  • 家里有很多没用完的饺子皮,那么饺子皮可以做哪些美食?
    答:先做好充分的准备,把彩朝天椒切成丝,圆葱剁碎,腊肠切成片。2.在炒菜锅里刷一层油,把饺子皮一个接一个地装进去。3.随后刷一层番茄沙司,放上切完的小辣椒,撒上圆葱,随后放上切完的腊肠。4.最终撒上马苏里拉乳酪碎,从边沿倒一点水,盖紧外盖,用文火炖10分钟上下。5.开启外盖炒糖色,起...