青菜瘦肉粥的家常做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-22
早餐吃一碗瘦肉粥，营养又健康。瘦肉可以用猪肝、粉肠、间隔肉等代替，这个瘦肉粥最关键的就是熬粥这个阶段，粥熬得越烂，做出来的瘦肉粥就越好吃。一起来看看青菜瘦肉粥的家常做法
工具/材料
瘦肉、生菜、花生油、盐、酱油、
- 01
准备好所有原材料：瘦肉适量、生菜一颗。
生菜要选择比较嫩的叶子。 - 02
瘦肉切片，清洗干净，放入适量的盐、花生油、酱油，腌制一会。
- 03
生菜清洗干净，切成段，备用。
- 04
粥提前熬制，大概要熬一个小时，如果有太多粥水的话，要先把多余的粥水给盛出来，只留下比较糊的米粥。
- 05
粥煮开后，倒入腌制好的瘦肉，再煮5分钟左右。
一边煮一边用勺子搅拌，以免粥粘锅。 - 06
瘦肉快煮熟的时候，再加入生菜，生菜烫一下即可。
- 07
最后加入适量的花生油和料酒，提一下鲜味，即可享受美味的营养早餐粥了。
- 08
这个步骤是准备酱料的，用一个小蝶，加少许酱油、花生油、醋，瘦肉沾着酱料吃，会更加好吃。
答：1、食材：大米0.5勺，瘦肉30g，青菜10g，盐2g，酱油5g。2、将要用的青菜用水洗净。3、然后，把洗净的青菜切成小段，再取适量的青菜切成小段。4、先将肉洗净，再剁成肉沫，这样就可以放在一边了。5、接下来，将半勺大米过一遍水，冲洗一下。6、把大米的水倒掉，加入切好的肉沫。7、加入适量的...
答：1、首先准备青菜、肉末。2、青菜肉末粥是将米洗干净后，用几滴油、一点点盐腌10分钟以上，加入5~6碗的清水煲成白粥。3、瘦肉切成小块，再剁成肉末，加入一点点盐、生姜末、生粉搅拌均匀，下锅前用少量的清水化开，以免下锅以后受热结成块。4、青菜清洗干净后，下锅前切碎。5、白粥重新煮开，放...
答：1、准备好所有原材料：瘦肉适量、生菜一颗。生菜要选择比较嫩的叶子。2、瘦肉切片，清洗干净，放入适量的盐、花生油、酱油，腌制一会。3、生菜清洗干净，切成段，备用。4、粥提前熬制，大概要熬一个小时，如果有太多粥水的话，要先把多余的粥水给盛出来，只留下比较糊的米粥。5、粥煮开后，倒入腌制...
答：瘦肉洗净后切成薄片或小丁，用少许盐和胡椒粉腌制10分钟。清洗青菜，如果是大叶子的菜类，可以切成适口大小；如果是菠菜等小叶菜类，则无需切。步骤二：在锅中加入适量清水，放入泡好的大米和姜片，大火烧开后转小火慢煮。不时地搅拌以防止粘锅，同时去除表面的浮沫。粥开始变得浓稠时（大约30分钟后...
答：步骤：1、准备食材如图。2、猪里脊肉切好，加生粉加点清水抓匀腌制。3、生姜和白菜叶全部切好。4、大米清洗干净倒入破壁机，放入腌制好的肉。5、加入生姜。6、加水到1000毫升的位置。7、盖好杯盖按瘦肉粥按键。8、结束前3分钟，开盖放入青白菜继续盖好煮至程序结束。9、加盐调味即可。10、成品。
答：材料准备：大米：1杯（建议使用短粒米或粳米，因为它们更容易煮成绵软的粥）瘦猪肉：150克（选择新鲜的猪里脊肉或瘦肉片，切成薄片或小块）青菜：适量（可以选择小白菜、菠菜或油菜等，洗净切碎）姜片：几片 清水：约8-10杯（根据个人喜好调整粥的稠度）盐：适量 鸡精或味精：少许（可选）白胡椒粉：...
答：1、把要用的食材都准备好，瘦肉适量、生菜适量、老姜适量。2、瘦肉清洗干净，切成薄片；生菜清洗干净，沥干水分，备用。3、老姜切成姜丝状，备用。4、在瘦肉中加入适量的姜丝、花生油、酱油，腌制一会。5、锅里先煮开一锅白粥，粥煮开后，把腌制好的收入倒入锅中，搅拌均匀，再次把粥煮开。6、瘦肉...
答：当粥开始变得浓稠时，加入腌制好的瘦肉片，继续小火煮至肉片熟透。待肉片煮熟后，加入青菜，继续煮至青菜变软，颜色变得鲜绿。根据个人口味加入适量的盐调味，如果喜欢，可以加入少许鸡精或味精增鲜。青菜瘦肉粥煮好后，可以根据个人喜好加入几滴香油或芝麻油，增加风味。撒上葱花增加色彩和香气，热腾腾...
答：1、主料：大米1杯、土猪瘦肉150克、小葱2根、菜心1把。2、辅料：盐5克、食用油少许、鱼露1汤匙、玉米淀粉1汤匙、亚麻籽油少许、胡椒粉少许、开水适量。3、备好食材，瘦肉洗净切薄片，盛入碗中，切点葱头碎，调入2克盐、1汤匙鱼露、少许食用油、淀粉搅拌均匀、腌制入味。4、大米淘洗干净，放入脱糖...
答：做青菜瘦肉粥是一道营养丰富、简单易学的家常菜。它不仅味道鲜美，而且具有很好的滋补效果。以下是制作青菜瘦肉粥的具体步骤：准备材料：首先，我们需要准备以下食材：大米100克、猪瘦肉50克、新鲜青菜适量（如小白菜、菠菜等）、姜片几片、盐适量、鸡精或味精少许（可选）、清水适量。大米处理：将大米用...
