2021农村食品安全治理工作总结5篇
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-20
1. 2021年，我乡食品安全工作严格遵循《食品安全法》的规定，加强组织领导，强化部门联动，创新监管机制，整合监管资源，不断优化监管模式，积极开展食品安全专项整治，确保食品安全形势稳定。具体工作总结如下：
一、强化领导，落实责任
乡党委、政府高度重视食品安全工作，深刻认识食品安全监管的重要性，切实履行职责，采取有效措施，加强食品安全工作的领导。乡政府成立食品安全监管领导小组，由乡分管领导担任组长，从组织上确保食品安全工作的有效开展。
二、广泛宣传，提高认知
通过会议、广播、板报、发放传单等多种形式，针对性地宣传食品安全知识，提高消费者自我防范、自我保护意识，形成自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。
三、突出重点，全面监管
加大日常食品监管力度，突出食品生产加工、流通、消费等重点环节，确保食品安全工作的有效落实。
四、存在的问题和工作打算
存在问题：队伍建设和科学监管方法有待提高。工作打算：加强宣传，营造氛围，加强协作，齐抓共管，全面监管。
2. 2021年，我乡领导高度重视食品安全工作，不断扩大广大群众对食品安全的知情权和自律意识，确保饮食安全，同时做好宣传工作。具体工作总结如下：
一、完善食品每月月报表档案并上报报表
二、完善食品各项总结、方案、预案、措施、台帐、档案并上报
三、富和乡食品行业调查工作
四、富和乡农村食品市场专项整治工作
五、xx年1月至xx年6月以来：对学校食堂检查12次、场镇餐饮店及个体工商食品店检查6余次
六、迎接新的来年之际：以安全工作为重中之重，食品安全工作是我们群众的生命大事，在安全工作中要进一步作好宣传、防范、督查、提高我们的安全意识。
3. 2021年，我局根据上级要求，结合我县实际情况，确立以下工作思路：坚持问题导向，坚持风险管理，坚持全程监管，坚持信息公开。具体工作总结如下：
一、突出重点问题，强化隐患排查
以农村集贸市场、城乡结合部、校园及其周边、自然村等农村食品问题多发、易发的区域为重点区域，以食品加工小作坊、小食杂店、小餐饮店、集贸市场、现场制售店、学校食堂、农家乐、农家宴等为重点业态；以与农村地区群众日常生活消费关系密切、监督检查中发现问题较多、消费者投诉举报较为集中、社会反映突出的食品为重点品种，有针对性地组织开展食品安全监督抽检和风险监测工作。
二、明确工作重点，强化工作举措
在食品生产环节，严格落实《安徽省食品生产小作坊监管工作的指导意见》及《安徽省食品生产加工小作坊现场监督检查指南》，按小作坊风险分级监管要求，将已建档小作坊按照风险等级开展动态监管，基本实现对小作坊开展有序监管和有效治理。
三、上半年我局共出动执法车辆562台次，出动执法人员893人次，检查各类经营户1644户次，抽检食品202批次，立案查处违法经营行为15件，罚款186200元，责令整改20户。我局将继续认真开展农村食品治理工作，净化农村食品市场，保障农村食品安全。
4. 2021年，我局高度重视，迅速行动，精心谋划，周密部署，突出重点，全力推进，扎实认真地开展了农村食品安全治理工作，有效地保障了全县人民饮食安全和身体健康。具体工作总结如下：
一、加强组织领导，保障整治工作开展
按照上级工作方案要求，我局高度重视，明确职责，周密部署，联合县公安局、县农业局、县海渔局和县工商局制定了《关于印发〈XX县20xx年农村食品安全治理工作实施方案〉的通知》（南食安办〔20xx〕6号），同时我局也制定了《关于印发〈XX县食品药品监督管理局20xx年农村食品安全专项整治工作方案〉的通知》（XX食药监〔20xx〕11号），确定将该项专项整治与食品小作坊、单位食堂、校园及周边“五毛”食品、食品、保健食品欺诈和虚假宣传、等一系列专项整治工作和我县创建食品安全示范县的要求相结合，加大对辖区内农村食品安全隐患的排查，集中力量开展专项整治行动。
二、强化宣传重点，营造整治工作氛围
通过企信通、微信群等信息发布平台发布食品安全信息，加强我县公众对食品安全知识的知晓率，每周发布信息2条以上。加强科普宣传教育，提高农村地区中小学生食品安全意识。建立与县内主流媒体（XX海岸网）常态合作机制，设立食品安全专栏，对专项行动进行宣传，引导广大农村消费者积极参与食品安全工作，自觉抵制假冒伪劣食品。
三、突出整治重点，全面开展专项行动
突出抓好农村餐饮整改，着力加强单位食堂及校园周边食品经营单位的管理，不断强化农村食品经营销售单位的监管，切实加强食品安全源头治理，有针对性地加强食品抽检工作。
四、明确检查过程发现问题，强化对整改单位的复查
从4月份下旬至今发现的问题有：农村生产经营单位持证率不高，部分经营者食品安全意识薄弱，存在一定食品安全隐患。部分农村食品经营者存在从业人员健康证过期。部分农村餐饮服务单位存在有照无证的情况。针对发现问题的单位，我局加强对该些单位的复查，严厉打击各种危害农村食品安全的违法行为，切实保护广大人民群众的合法权益，营造安全、健康、放心的食品环境，努力将农村食品安全专项整治工作提高到一个新水平。
5. 2021年，我乡食品安全工作在县委、县政府的正确领导及县食品药品监督管理局的指导下，乡食安委会精心组织，周密安排，强化措施，狠抓落实，认真履行工作职责。具体工作总结如下：
一、加强领导，落实职责
乡党委、政府高度重视食品安全工作，深刻认识食品安全监管的重要性，切实履行职责，采取有效措施，加强食品安全工作的领导。乡政府成立食品安全监管领导小组，从组织上确保食品安全工作的有效开展。
二、加强检查，整改隐患
在xx年春节期间，针对食品消费的特点，我乡在农贸市场以及小型超市对消费量较大的肉及肉制品、食用油、豆制品、冷冻产品、生鲜食物进行了专项检查。针对食品安全问题隐患比较集中的场所进行突击检查，严查销售过期产品等行为，坚决杜绝不合格食品流入市场，并对春节期间营业的餐馆实施严格监控。
三、大力宣传，营造氛围
以宣传新《食品安全法》为主题，普及食品安全常识，提高全民意识，努力推进社会共治。充分认识学习宣传活动的重大意义，坚持食品安全普法教育和普及科学知识相结合，深入宣传贯彻新修订的《食品安全法》，深入普及食品安全法律知识和科普知识，积极营造人人维护食品安全、人人遵守食品安全法规的良好社会氛围。
四、下一步打算
严格执行24小时值班和领导带班制度，合理安排值守人员，保持联络通畅，做好食品安全突发事件的应对准备工作。密切关注舆情动态，加强信息分析研判，及时发现倾向性、苗头性的事件和问题，确保食品药品安全突发事件一旦发生响应迅速、处置有力、上报及时，限度地降低危害。
2021农村食品安全治理工作总结5篇
答：1. 2021年，我乡食品安全工作严格遵循《食品安全法》的规定，加强组织领导，强化部门联动，创新监管机制，整合监管资源，不断优化监管模式，积极开展食品安全专项整治，确保食品安全形势稳定。具体工作总结如下：一、强化领导，落实责任 乡党委、政府高度重视食品安全工作，深刻认识食品安全监管的重要性，切实履...
2021食品安全工作总结范文
答：开展了“儿童食品”、“夏季饮品”、“奶制品”、“双节”等专项整治行动,重点查处无照经营和销售无质量合格证明、不符合食品质量标准、过期变质儿童食品的行为。 二、存在问题 食品安全工作,面宽、量大、战线长,给监管工作带来了很大难度;农业初级品的农药残留、兽药残留问题还不同程度地存在;大量食品生产加工小企业...
2021食堂管理工作总结(5篇)
答：经常征求就餐人员对供餐食品和服务质量的意见,不断虚心持续改正,提升满意度;提供多种多样的膳食、风味食品、饮品,满足了学生的多样化需求。 五、安全管理 做食堂就是做安全!安全是食堂管理的重点,没有安全就无法开展正常工作,也就谈不上准时供餐与优质服务。公司严格按照《中华人民共和国食品安全法》及修订案、《食...
2021食品安全隐患排查自查报告范文三篇
答：我校政教处工作人员于2021年4月5日对学校校舍及食堂食品、安全开展排查、整治活动。现将自查情况汇报如下: 一.加强领导,高度重视安全工作 学校制定了隐患排查工作方案,及时成立了学校校舍及食堂食品安全检查工作领导小组。 组长:张万参 副组长:黄书义 成员:罗杰祥 黄书义 简义 黄伟韬 王封佳 简才方 刘思江罗仕刚...
食品安全自查报告
答：以下是我精心整理的2021年食品安全自查报告(精选5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。 食品安全自查报告1 我校,为认真贯彻执行中心学校卫生工作条例,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,本着确保师生身体健康、生命安全的目的,9月19日对学校食堂、学校周边商店、饮用水、学生自带食品等方面进行了自查,...
食品安全宣传周总结汇报10篇
答：食品安全宣传周总结汇报篇1 为了增强全社会对食品安全的参与意识,使《食品安全法》等法律法规能够深入人心、家喻户晓,营造食品放心消费环境,根据《_县食品安全委员会关于开展20__年全县食品安全宣传周活动的通知》文件精神,_县商务局于20__年_月_日至__日开展了食品安全宣传周活动,现将工作情况进行总结。 一、...
2021年食堂个人工作年度总结5篇
答：所以,为了扬长避短,以后能把工作做得更好,在此,我将对本学年的食堂工作作如下总结。 第一、严格把好食堂卫生关,因为这是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,要求每位食堂工作人员,每年都要进行上岗前的体检。其次,不定期对工作人员进行思想教育,贯彻落实《食品卫生法》规定的各项要求。经过学习,提高工作人员在...
2021年食品药品安全工作计划
答：搞好学校周边环境的整治,加强日常巡查,重点要搞好流动食品摊点的整治和管理,坚决取缔无证经营户。尤其在开学前后、节日前后、流行病的多发季节,主动组织检查,确保学校食品安全,防止群体中毒事件的发生。 五、搞好宣传培训,做好信息反馈 【篇二】2021年食品药品安全工作计划 一、加强领导,进一步健全完善监管网络建设 ...
2021年食品安全监管工作计划
答：【篇一】2021年食品安全监管工作计划 为深入贯彻党的xx大精神,落实党中央国务院关于食品安全监管的决策部署,依法、科学、规范做好食品安全抽检工作,推动我县食品安全县创建工作,保障人民群众饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《国家食品安全监督抽检实施细则(20xx年版)》及20xx年省市场监督管理局《省抽全年计...
2021食品安全管理责任书四篇
答：3 、研究制定村级、部门单位食品安全年度总体工作规划与方案,并付诸实施。记 5 分。 ( 查看相关资料 ) 4 、食品安全工作典型信息全年报送不少于 2 条。记 2 分。 5 、有定期的食品安全 工作总结 以及食品安全全年年终总结。记 3 分。 6 、食安工作经费得到落实,记 5 分。 二、加大日常监管力度,确...
一、强化领导，落实责任
乡党委、政府高度重视食品安全工作，深刻认识食品安全监管的重要性，切实履行职责，采取有效措施，加强食品安全工作的领导。乡政府成立食品安全监管领导小组，由乡分管领导担任组长，从组织上确保食品安全工作的有效开展。
二、广泛宣传，提高认知
通过会议、广播、板报、发放传单等多种形式，针对性地宣传食品安全知识，提高消费者自我防范、自我保护意识，形成自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。
三、突出重点，全面监管
加大日常食品监管力度，突出食品生产加工、流通、消费等重点环节，确保食品安全工作的有效落实。
四、存在的问题和工作打算
存在问题：队伍建设和科学监管方法有待提高。工作打算：加强宣传，营造氛围，加强协作，齐抓共管，全面监管。
2. 2021年，我乡领导高度重视食品安全工作，不断扩大广大群众对食品安全的知情权和自律意识，确保饮食安全，同时做好宣传工作。具体工作总结如下：
一、完善食品每月月报表档案并上报报表
二、完善食品各项总结、方案、预案、措施、台帐、档案并上报
三、富和乡食品行业调查工作
四、富和乡农村食品市场专项整治工作
五、xx年1月至xx年6月以来：对学校食堂检查12次、场镇餐饮店及个体工商食品店检查6余次
六、迎接新的来年之际：以安全工作为重中之重，食品安全工作是我们群众的生命大事，在安全工作中要进一步作好宣传、防范、督查、提高我们的安全意识。
3. 2021年，我局根据上级要求，结合我县实际情况，确立以下工作思路：坚持问题导向，坚持风险管理，坚持全程监管，坚持信息公开。具体工作总结如下：
一、突出重点问题，强化隐患排查
以农村集贸市场、城乡结合部、校园及其周边、自然村等农村食品问题多发、易发的区域为重点区域，以食品加工小作坊、小食杂店、小餐饮店、集贸市场、现场制售店、学校食堂、农家乐、农家宴等为重点业态；以与农村地区群众日常生活消费关系密切、监督检查中发现问题较多、消费者投诉举报较为集中、社会反映突出的食品为重点品种，有针对性地组织开展食品安全监督抽检和风险监测工作。
二、明确工作重点，强化工作举措
在食品生产环节，严格落实《安徽省食品生产小作坊监管工作的指导意见》及《安徽省食品生产加工小作坊现场监督检查指南》，按小作坊风险分级监管要求，将已建档小作坊按照风险等级开展动态监管，基本实现对小作坊开展有序监管和有效治理。
三、上半年我局共出动执法车辆562台次，出动执法人员893人次，检查各类经营户1644户次，抽检食品202批次，立案查处违法经营行为15件，罚款186200元，责令整改20户。我局将继续认真开展农村食品治理工作，净化农村食品市场，保障农村食品安全。
4. 2021年，我局高度重视，迅速行动，精心谋划，周密部署，突出重点，全力推进，扎实认真地开展了农村食品安全治理工作，有效地保障了全县人民饮食安全和身体健康。具体工作总结如下：
一、加强组织领导，保障整治工作开展
按照上级工作方案要求，我局高度重视，明确职责，周密部署，联合县公安局、县农业局、县海渔局和县工商局制定了《关于印发〈XX县20xx年农村食品安全治理工作实施方案〉的通知》（南食安办〔20xx〕6号），同时我局也制定了《关于印发〈XX县食品药品监督管理局20xx年农村食品安全专项整治工作方案〉的通知》（XX食药监〔20xx〕11号），确定将该项专项整治与食品小作坊、单位食堂、校园及周边“五毛”食品、食品、保健食品欺诈和虚假宣传、等一系列专项整治工作和我县创建食品安全示范县的要求相结合，加大对辖区内农村食品安全隐患的排查，集中力量开展专项整治行动。
二、强化宣传重点，营造整治工作氛围
通过企信通、微信群等信息发布平台发布食品安全信息，加强我县公众对食品安全知识的知晓率，每周发布信息2条以上。加强科普宣传教育，提高农村地区中小学生食品安全意识。建立与县内主流媒体（XX海岸网）常态合作机制，设立食品安全专栏，对专项行动进行宣传，引导广大农村消费者积极参与食品安全工作，自觉抵制假冒伪劣食品。
三、突出整治重点，全面开展专项行动
突出抓好农村餐饮整改，着力加强单位食堂及校园周边食品经营单位的管理，不断强化农村食品经营销售单位的监管，切实加强食品安全源头治理，有针对性地加强食品抽检工作。
四、明确检查过程发现问题，强化对整改单位的复查
从4月份下旬至今发现的问题有：农村生产经营单位持证率不高，部分经营者食品安全意识薄弱，存在一定食品安全隐患。部分农村食品经营者存在从业人员健康证过期。部分农村餐饮服务单位存在有照无证的情况。针对发现问题的单位，我局加强对该些单位的复查，严厉打击各种危害农村食品安全的违法行为，切实保护广大人民群众的合法权益，营造安全、健康、放心的食品环境，努力将农村食品安全专项整治工作提高到一个新水平。
5. 2021年，我乡食品安全工作在县委、县政府的正确领导及县食品药品监督管理局的指导下，乡食安委会精心组织，周密安排，强化措施，狠抓落实，认真履行工作职责。具体工作总结如下：
一、加强领导，落实职责
乡党委、政府高度重视食品安全工作，深刻认识食品安全监管的重要性，切实履行职责，采取有效措施，加强食品安全工作的领导。乡政府成立食品安全监管领导小组，从组织上确保食品安全工作的有效开展。
二、加强检查，整改隐患
在xx年春节期间，针对食品消费的特点，我乡在农贸市场以及小型超市对消费量较大的肉及肉制品、食用油、豆制品、冷冻产品、生鲜食物进行了专项检查。针对食品安全问题隐患比较集中的场所进行突击检查，严查销售过期产品等行为，坚决杜绝不合格食品流入市场，并对春节期间营业的餐馆实施严格监控。
三、大力宣传，营造氛围
以宣传新《食品安全法》为主题，普及食品安全常识，提高全民意识，努力推进社会共治。充分认识学习宣传活动的重大意义，坚持食品安全普法教育和普及科学知识相结合，深入宣传贯彻新修订的《食品安全法》，深入普及食品安全法律知识和科普知识，积极营造人人维护食品安全、人人遵守食品安全法规的良好社会氛围。
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答：所以,为了扬长避短,以后能把工作做得更好,在此,我将对本学年的食堂工作作如下总结。 第一、严格把好食堂卫生关,因为这是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,要求每位食堂工作人员,每年都要进行上岗前的体检。其次,不定期对工作人员进行思想教育,贯彻落实《食品卫生法》规定的各项要求。经过学习,提高工作人员在...
答：搞好学校周边环境的整治,加强日常巡查,重点要搞好流动食品摊点的整治和管理,坚决取缔无证经营户。尤其在开学前后、节日前后、流行病的多发季节,主动组织检查,确保学校食品安全,防止群体中毒事件的发生。 五、搞好宣传培训,做好信息反馈 【篇二】2021年食品药品安全工作计划 一、加强领导,进一步健全完善监管网络建设 ...
答：【篇一】2021年食品安全监管工作计划 为深入贯彻党的xx大精神,落实党中央国务院关于食品安全监管的决策部署,依法、科学、规范做好食品安全抽检工作,推动我县食品安全县创建工作,保障人民群众饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《国家食品安全监督抽检实施细则(20xx年版)》及20xx年省市场监督管理局《省抽全年计...
答：3 、研究制定村级、部门单位食品安全年度总体工作规划与方案,并付诸实施。记 5 分。 ( 查看相关资料 ) 4 、食品安全工作典型信息全年报送不少于 2 条。记 2 分。 5 、有定期的食品安全 工作总结 以及食品安全全年年终总结。记 3 分。 6 、食安工作经费得到落实,记 5 分。 二、加大日常监管力度,确...
