统计菌落数目的方法有哪些

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-16
统计菌落数目的方法,为什么不能直接计数法?

这个。。。。细菌群落是个庞大的数目了额。而且密集程度高(就是说显微镜也分辨不出准确细菌个数)。所以直接计数是非常困难的。一般用平板菌落计数法(将待测样品经适当稀释之后,其中的微生物充分分散成单个细胞,取一定量的稀释样液涂布到平板上,经过培养,由每个单细胞生长繁殖而形成肉眼可见的菌落,即一个单菌落应代表原样品中的一个单细胞;统计菌落数,根据其稀释倍数和取样接种量即可换算出样品中的含菌数。)。
现在比较倾向用菌落形成单位((CFU)是指在琼脂平板上经过一定温度和时间培养后形成的每一个菌落,是计算细菌或霉菌数目的单位。)表示。因为它比“菌落数”更准确反映问题的实质。

C

统计菌落数目的方法有直接计数法 和间接计数法两种。
1. 直接计数法
直接计数法是将稀释的样品滴在计 数板上,盖上盖玻片,然后在显微镜下计 数4〜5个中格的细菌数,并求出每个小 格所含细菌的平均数,再按公式求出每 毫升样品中所含的细菌数。计算公式 为:每毫升原液所含细菌数=每小格平 均细菌数X400X1 000X稀释倍数。这 种方法的优点是所需设备比较简单,能 迅速得到结果,而且在计数的同时还可 以观察到所研究的微生物的形态特征; 缺点是不能区分死菌与活菌。
2. 间接计数法
在应用稀释涂布平板法计数时,首 先要将待测样品配制成均匀的系列稀释 液,尽量使微生物细胞分散开,再把稀释 液接种到平板上,进行培养观察。但值 得注意的是,统计的菌落数往往比活菌 的实际数目低,而且统计的结果一般用 菌落数而不用活菌数来表示。计算公式 为:每克样品中的菌落数= (C+V)X M,其中,C表示某一稀释度下平板上生长的平均菌落数,V表示涂布平板时所 用的稀释液的体积(mL),M代表稀释 倍数。

不是C+V而是C÷V

  • 请问为什么可以直接计数菌落?比浊法和膜透过法是什么?
    答:课本生物选修1生物技术实践P22除了上述活菌计数法外显微镜直接计数也测定微生物数量常用方法里说显微镜直接计数我认应该稀释涂布基础上培养成菌落而通过染色方法显微镜下直接计数再滤膜法也样有两种情况 另外微生物计数法发展迅速多种多样快速、简易、自动化仪器和装置等方法用来统计微生物数目。直接计数的方法是...
  • 统计菌落数目的方法
    答:统计菌落数目的方法有:直接计数法和间接计数法两种。直接计数法这类方法是利用血球计数板,在显微镜下计算一定容积里样品中微生物的数量。此法的缺点不能区分死菌与活菌。菌落,是指由单个或少数微生物细胞在适宜固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度,形成以母细胞为中心的一团肉眼可见的、有一定形态...
  • 菌落总数怎么计算
    答:应该取均值在30-300之间的稀释度进行菌落计数,像你的例子就应该使用10倍稀释度的进行计算。平均值是43,那么样品如果是固体,那么结果就是430CFU/g,如果是液体就是430CFU/ml 应该取均值在30-300之间的稀释度进行菌落计数,像你的例子就应该使用10倍稀释度的进行计算。平均值是43,那么样品如果是固体...
  • 高中测定微生物数量的方法
    答:3、活细胞计数法 常用的有平板菌落计数法,是根据每个活的细菌能长出一个菌落的原理设计的。取一定容量的菌悬液,作一系列的倍比稀释,然后将定量的稀释液进行平板培养,根据培养出的菌落数,可算出培养物中的活菌数。此法灵敏度高,是一种检测污染活菌数的方法,也是目前国际上许多国家所采用的方法...
  • 菌落总数计算公式
    答:因此需要及时进行处理和调整。菌落总数的含义因不同的物质种类和检测方法而有所不同,具体的数值标准也由食品、饮用水、医药等不同领域的卫生标准所规定。一般来说,对于食品、饮用水等日常生活用品的检测,菌落总数的标准值通常在一定范围内,符合卫生标准的样品的菌落总数应该在合理范围内。
  • 稀释涂布平板法计数原理是什么?
    答:稀释平板计数是根据微生物在固体培养基上所形成的单个菌落,即是由一个单细胞繁殖而成这一培养特征设计的计数方法,即一个菌落代表一个单细胞。计数时,首先将待测样品制成均匀的系列稀释液,尽量使样品中的微生物细胞分散开,使成单个细胞存在(否则一个菌落就不只是代表 一个细胞),再取一定稀释度、...
  • 如何根据平板上的菌落数推测出每克样品中的菌落数
    答:1、理解基本概念:首先,需要了解菌落数是指培养基上长出来的肉眼可见的菌落数量。通过计算菌落数,可以估计样品中的细菌数量。2、选择适当的方法:在估计每克样品中的菌落数时,需要选择一个适当的方法。通常,采用稀释平板法来估计菌落数。这种方法包括将样品进行一系列稀释,然后将其涂布到培养基上,...
  • 食品中细菌总数和菌落总数是怎么样测定的
    答:三、菌落计算方法 1. 平板菌落数的选择 选取菌落数在30一300之间的平板作为菌落总数测定标准。一个稀释度使用两个平板,选取两个平扳平均数.其中一个平板有较大片状菌落生长时.则不宜采用,而应以无片菌落生长的平板计数作为该稀释度的菌落数。若片状菌落不到平板的一半,而其余一半中菌落分布2 fB...
  • 食品中细菌总数和菌落总数是怎么样测定的?
    答:菌落总数就是指在一定条件下(如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等)每克(每毫升)检样所生长出来的细菌菌落总数。按国家标准方法规定,即在需氧情况下,37℃培养48h,能在普通营养琼脂平板上生长的细菌菌落总数,所以厌氧或微需氧菌、有特殊营养要求的以及非嗜中温的细菌,由于现有条件不能满足其生理需求,故难以...
  • 菌落总数培养皿怎么数,片上面又有好多小点要数吗
    答:很小的也要数,可借助放大镜。按照新GB,计算300以内的平板。