血糖高的人能吃南瓜吗
100克南瓜的血糖负荷在2～11之间，100克米做成的米饭血糖负荷为80，就是2两主食的血糖 负荷值与1斤半南瓜的血糖负荷值相当。故只需把握进食量，用于替代部分主食，如糖尿病患者进食100克南瓜减去15克主食，就可扬长避短，放心吃南瓜。每周进食2～3 次，每次100～200克都是切实可行的。
南瓜——
关于南瓜能治疗糖尿病的传闻，在众糖友中流传甚广。究竟南瓜能不能治疗糖尿病呢？南瓜可以降糖吗？这还得从上世纪80年代的日本说起
上世纪80年代初，日本北海道地区糖尿病患病率高达5％，但有个夕张村却无人患糖尿病。经日本医学专家研究发现，这一现象与当地居民食用嫩南瓜有关，经鉴定这种南瓜为“裸仁南瓜”。
后来的研究表明，南瓜多糖或南瓜种子发芽后，分子量介于3～60的蛋白组分有降糖效果，它能降低糖尿病大鼠的空腹或餐后血糖，改善糖耐量。
一项临床观察报道，80例糖尿病患者给予一日15克的南瓜粉，可降低餐后血糖。南瓜降血糖的可能机制与其含有丰富的果胶和微量元素钴有关，果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收，钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素。
看来南瓜对糖尿病人有一定的好处，但小编也听闻有些糖友吃了南瓜之后血糖不降反升。吃南瓜到底能不能治疗糖尿病呢？我们还须对南瓜有一个具体的认识。
1）南瓜可以降糖吗？南瓜是一种健康食品
它含有对人体有益的许多成分：丰富的膳食纤维、维生素、钙、钾、镁等矿物质，糖分含量为3％～15％（视品种和成熟度而异），是低能量（每100克含22千卡热量）、高纤维、多维生素和矿物质的健康食品，糖尿病患者和健康人都可以适量食用。
2）南瓜可以降糖吗？南瓜的血糖生成指数较高
南瓜的血糖生成指数（GI）为75，属于高血糖指数食物。高指数食物进入人体肠胃后易消化，吸收率高，葡萄糖释放快而进入血液后 当然不会降糖，而是促进血糖升高。糖尿病患者如果大量吃南瓜，尤其是在主食不减的情况下，把南瓜替代糖尿病药物是非常有害的。
3）南瓜可以降糖吗？血糖指数和含糖量
选择食物时除了看食物的血糖指数外，还要看食物中糖分的含量。血糖负荷表示一定重量的食物中糖分含量和血糖指数值的乘积。将碳水化物的数量和质量结合起来，可以对实际提供的食物或总体膳食模式的血糖效应进行定量测定，因此血糖负荷比血糖指数更 能全面评价食物引起血糖升高的能力。
100克南瓜的血糖负荷在2～11之间，100克米做成的米饭血糖负荷为80，就是2两主食的血糖 负荷值与1斤半南瓜的血糖负荷值相当。故只需把握进食量，用于替代部分主食，如糖尿病患者进食100克南瓜减去15克主食，就可扬长避短，放心吃南瓜。每周进食2～3 次，每次100～200克都是切实可行的。
4）南瓜可以降糖吗？此南瓜非彼南瓜
日本是岛国，土壤偏碱，种出来的南瓜甜度较低，含碳水化物相对较少。而我国的南瓜则甜度相对较高，全国食物成分表中，100克南瓜含碳水化物的量各地检测结果从3。5克到15。5克不等，可见我国不同地方的南瓜有不同的含糖量。且同一地 区南瓜品种也有差异：
如广东地区南瓜可分两种，一种外形似灯笼称金瓜，含水分大，糖分少，味道差；另一种外形似小木枕称加丝瓜，含糖多，水分少，味道较好，人们常买来作为蔬菜食用。
作为糖尿病患者，应尽可能选择金瓜，少用加丝瓜。再说成熟度，一般来讲南瓜有嫩南瓜和老南瓜两种。嫩南瓜可作蔬菜，味甘适口，维生素C较多。老南瓜则含有丰富的糖类和淀粉、钙、铁、胡萝卜素等。老南瓜的胡萝卜素含量比嫩南瓜高1倍。
综上所述，糖尿病患者是可以吃南瓜的。南瓜可以作为糖尿病患者健康膳食的组成部分，将其作为蔬菜（用嫩南瓜）或替代部分主食（用老南瓜）。
但是南瓜不是糖尿病的“治疗药物”。糖友们降糖药讲究科学，切不可盲目夸大其作用，喧宾夺主，替代药物。但也不用视南瓜为猛虎不敢沾边。应在控制膳食总能量的前提下，选择多种不同种类的低血糖负荷食物，在主食方面少食精白米面，增加粗粮，采用粗细搭配的主食（如荞麦、玉米、高粱、燕麦与精白米面搭配）比较好。
血糖高不要乱吃东西，建议在饮食上注意以下：
1，可以吃一些粗粮之类的食物，像燕麦、荞麦、小麦等。
2，可以吃一些有助于降血糖的洋葱、苦瓜、南瓜、山药等食物。
3，生活方式中多多锻炼身体，保证睡眠，保持良好的心态。
注意事项：
不要吃含糖量高的食物，像糖果、蜜饯、冰淇淋、奶油蛋糕等。
意见建议：血糖高的人能吃南瓜，南瓜，又称倭瓜，属葫芦科草本植物，有补中益气、润肺化痰等作用。近年来研究表明，南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴，果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收，微量元素钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。但南瓜中含有一定量的糖，过多食用也可引起血糖增高。
许伟杰—河北省人民医院
内科
医师
答：血糖高的人不能吃南瓜，因为南瓜含糖量也挺高的。血糖高的人可以多吃些小米，黄豆，黑豆，自己一些含粗纤维的蔬菜，像油菜，蔬菜都是不错的选择。还要注意少食多餐，注意休息。
答：南瓜含有丰富的维生素A、b、c及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶a性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。南瓜却有着降低血糖的功效，所以血糖高的病人吃南瓜是非常合适的，可以放心...
答：血糖高的人，可以适当吃南瓜 医学研究表明南瓜不仅仅不会让血糖升高，反而也能够起到降血糖的神奇功效，所以对于那些糖尿病患者来说，在平时可以适量的吃一些南瓜，但是千万记住不能吃得太多，否则身体里面的糖分比较多，也可能会导致血糖升高，建议大家一个星期吃一次南瓜就可以了。糖尿病患者适当吃南瓜可以...
答：血糖高可以吃南瓜。因为人们吃了南瓜以后，能吸收大量的果胶和膳食纤维，这些物质能促进人体肠道蠕动，可加快身体内有害物质排出能稳定血糖也能减少身体对其他高糖食物的摄入。南瓜的功效与作用 1.促进生长发育 南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育...
答：孕妇血糖高可以吃南瓜馒头吗？不建议吃南瓜馒头。孕妇们在怀孕期间，如果出现了血糖偏高的情况，当然是要尽量少吃南瓜的，虽然说南瓜是一种非常有营养的食物，含有非常丰富的维生素以及矿物质，但是，孕妇们出现了血糖偏高的症状之后，就应该严格控制对，饮食热量和糖分的摄入，南瓜当中的糖分含量比较高，...
答：帮助的人:1846万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 糖尿病人可以吃的,因为南瓜可以防治糖尿病、降低血糖。 参考资料: 南瓜的【营养成分】 每100克南瓜含蛋白质0.6克,脂肪0.1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1. 1克,灰分0.6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克...
答：可以适量食用。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，平时饮食应当控制糖分的摄入，小米南瓜粥中的主要材料就是小米和南瓜，两者中含有的糖分均不是很高，适量食用不会导致血糖升高，所以糖尿病人是可以适量食用小米南瓜粥的，但是要注意食用时最好不要加糖，直接食用即可。小米南瓜粥中含有较丰富的果胶...
答：方瓜能降血糖吗 方瓜能降血糖吗，说起方瓜我们很多人可能不知道是什么，但是说起南瓜大家就都不会陌生了，其实方瓜就是南瓜，是我们日常生活中经常吃的一种菜肴。下面我们一起去看看方瓜能降血糖吗。方瓜能降血糖吗1 血糖高的人，能吃南瓜吗？经常吃南瓜能够降血糖吗？其实答案是肯定的，对于血糖...
答：此外，南瓜中含有丰富的微量元素钴，钴是人体胰岛细胞合成胰岛素所必需的，能促进体内胰岛素的分泌，可降低血糖。经常吃南瓜还可以降血脂，减轻体重。可将干南瓜磨成粉，每次5克，每天3次，也可用鲜南瓜250克煮食，既可充饥又可降血糖。食用提示：一次不要吃得太多，因为南瓜中还含有碳水化合物，如果不...
答：南瓜是好东西,是四大红菜之一 血糖高就是要经常吃南瓜呀,经常吃能降血糖 南瓜功效主治:补中益气，解毒杀虫，降糖止渴。主治久病气虚，脾胃虚弱，气短倦怠，便溏，糖尿病，蛔虫等病症。南瓜营养成分:每100克含蛋白质0．6克，脂肪0．1克碳水化合物5．7克，粗纤维1． 1克，灰分0．6克，钙10毫克，...
