被周杰伦唱火的秋刀鱼真的只有在日本才能吃到吗？
日本人最爱吃海鲜，有新闻节目探讨近年秋刀鱼捕获量减少，导致鱼价飙涨，发现台湾和大陆的渔船在外海大量捕捞。主播更揭晓另一个重要原因，居然是“周杰伦害的！”
据主播羽鸟慎一解释，周杰伦于2004年发表的歌曲《七里香》，其中一段歌词写道：“秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解，初恋的香味，就这样被我们寻回……”由于是描述初恋的歌，加上他在两岸的超高人气，甚至有歌迷因此第一次得知秋刀鱼的存在，大家听完歌都跑去买鱼来吃，结果这几年秋刀鱼在大陆的渔获量就年年飙升了！
主播的说明让现场评论家惊呼不已，有人认为像香菜突然在日本流行一样，“对他们来说不是以前常吃的，是新的美味”，还有人揣测“是不是欠一行想说怎么办好，这时候跑出秋刀鱼来……”此外，该节目将周杰伦形容为“中国的福山雅治”，原因是“高人气、又会创作的帅气歌手。”
秋刀鱼是喜欢水温较低的鱼类，在我国的黄海，比如山东那边，是有秋刀鱼的喔。不过现在你在国内市场上买到的秋刀鱼，基本上都是在日本东边的公海以及台湾海峡捕到的，毕竟那个地方的鱼汛最早，也更肥美的喔。
据说在南海是有秋刀鱼的，但肯定没有商业捕捞的价值。
还有，日本是用小渔船捕鱼，他们更重视品质，如果冰冻了，再运到中国销售，价格是肯定很高的。所以，不会是日本进口的。
大家都知道日本是一个环海的国家，所以在日本海鲜也是人们经常可以吃到的，而日本人有一个独特的喜好，就是非常喜欢吃秋刀鱼，其实秋刀鱼的名字来源很多小伙伴也一定已经猜到了，因为它的外形长得特别像一把刀，而且他的生长时间一般都在秋天，所以秋刀鱼也因此而得名了。
其实，日本人喜欢吃秋刀鱼的原因，也是因为秋刀鱼特别的好吃，肉质非常的鲜嫩，而且秋刀鱼还有很多的脂肪量，也是非常高的，还有很多的胆固醇，有很多网友都说胆固醇，那么因为很多人都不适合吃了，其实秋刀鱼身体内所含有的胆固醇是良性的，这种胆固醇吃了不仅不会对人体造成任何伤害，而且还会给我们的人体增加很多的营养，再者日本人这么喜欢抽到吃秋刀鱼的原因，也是因为秋刀鱼的价格是非常便宜的，价格不仅十分优惠，而且肉质又非常的鲜美，正可谓是物美价廉的，所以人们通常对他们的需求就会非常的大。
这其实也是说的价格规律。刀鱼的做法也是非常简单的，不管是真还是煮或者是烤的吃都是非常好吃的，而且人们在做的时候，一般都不用把秋刀鱼开肠破肚，但是日本人经常是一碗米饭一条鱼，再加一碗汤，看起来十分的简单，但这么简单的饭也有着非常丰富的营养。
日本人吃秋刀鱼的历史已经是非常悠久了，据说日本人的祖先就食用秋刀鱼已经很多年了，可以说秋刀鱼已经成为了日本历史上的一道名菜，就像我们中国北方人爱吃饺子和面食是一样的，其实这些都是跟历史文化有着一定的关联。而且在日本的历史上面有很长的一段时间，人们都是不吃肉的，所以那个时候人日本人的身高普遍都非常低的，直到后来人们开始吃肉吃海鲜，人们的身高才有了改变，所以说，人们对秋刀鱼的意义也是非常广泛。
由于周杰伦的超高人气，又有好多人从未吃过秋刀鱼，但又想找回初恋的滋味，于是纷纷跑去买鱼，因此导致秋刀鱼价格的上涨。
秋刀鱼在哪里都能吃的到。只不过最正宗的还在日本
周杰伦作为影响一代青年的灵魂歌手,闻名程度简直令人难以想象,不仅国内有名国外也很有名,简直就是人尽皆知
秋刀鱼是日本料理中最具代表性的秋季食材之一，因为中国和台湾地区在太平洋的“爆渔”，特别是台湾地区，收获量已经超越了日本。导致日本的收获量大大减少。然后呢，日本人就特别想知道，为什么中国人开始吃秋刀鱼了。
答：大家都知道日本是一个环海的国家，所以在日本海鲜也是人们经常可以吃到的，而日本人有一个独特的喜好，就是非常喜欢吃秋刀鱼，其实秋刀鱼的名字来源很多小伙伴也一定已经猜到了，因为它的外形长得特别像一把刀，而且他的生长时间一般都在秋天，所以秋刀鱼也因此而得名了。其实，日本人喜欢吃秋刀鱼的原...
答：说到最有名的秋刀鱼产地，那当然是日本了。在日本，秋刀鱼有着非常深的文化烙印，相当于我们中国的“饺子”等传统食物，有很高的文化地位。除了日本之外，秋刀鱼的常见产地还包括阿拉斯加、白令海、加利福尼亚、墨西哥等海域。中国也有出产秋刀鱼的水域，主要为黄海和山东东岸。日本的秋刀鱼情节秋刀鱼是日本...
答：日本人非常喜欢吃新鲜的秋刀鱼，每每捕捞秋刀鱼的船只靠岸，都会被一抢而空，新鲜的秋刀鱼的嘴巴是金黄的，而在国内，极其难得能见到新鲜秋刀鱼。秋刀鱼脂肪含量高，生物酶活性很高，非常容易腐坏，因此保鲜很不容易。因为保鲜的问题，国内吃的秋刀鱼清一色是冷藏或者冷冻的鱼。由于新鲜程度上存在著巨大的...
答：而日本的海鲜也是非常多的，而当地人最喜欢吃的便是秋刀鱼，一旦餐桌上开始出现了秋刀鱼，也意味着秋天已经开始到来了。秋刀鱼的价格非常昂贵，在国内很少有人会去买，但对于日本人来说，秋刀鱼简直就是他们的最爱。因为它的口感非常嫩，吃起来特别鲜美，再加上里面所含有的营养是特别高的，所以许多日...
答：日本人最爱吃海鲜，有新闻节目探讨近年秋刀鱼捕获量减少，导致鱼价飙涨，发现台湾和大陆的渔船在外海大量捕捞。主播更揭晓另一个重要原因，居然是“周杰伦害的！”据主播羽鸟慎一解释，周杰伦于2004年发表的歌曲《七里香》，其中一段歌词写道：“秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解，初恋的香味，就这样被我们...
答：1、《七里香》中“秋刀鱼的滋味”使日本秋刀鱼出名，并且引发了鱼价上涨的情况出现。2、周杰伦《说好不哭》MV的发布促使了日本旅游业的发展，人们办理日本签证去打卡旅游，观看东京铁塔、谷中银座等场景。3、周杰伦歌曲《忍者》中的忍者，《龙拳》MV的日本漫画，《时光机》的哆啦A梦等等，都有着非常多...
答：不知道多少人是因为周杰伦这句歌词而对日本的秋刀鱼有了特别的情愫呢？有些食物，就是这样，光听名字，就让人觉得怦然心动。秋刀鱼这个名字，不知道为什么，就是容易被文艺工作者而偏爱，总是把它跟美好的故事所相连。秋刀鱼这个名称的由来，是因为在秋天月圆时，从海里捕捞上岸的秋刀鱼，映着皎洁的月光...
答：第二，国内秋刀鱼不好吃 日本人非常喜欢吃新鲜的秋刀鱼，每每捕捞秋刀鱼的船只靠岸，都会被一抢而空，新鲜的秋刀鱼的嘴巴是金黄的，而在国内，极其难得能见到新鲜秋刀鱼。秋刀鱼脂肪含量高，生物酶活性很高，非常容易腐坏，因此保鲜很不容易。因为保鲜的问题，国内吃的秋刀鱼清一色是冷藏或者冷冻的鱼。由...
答：关键遍布在日本海、阿拉斯加犬、白令海、加尼福尼亚、西班牙等海域，自然在我们国家的黄海和山东省也是有；秋刀鱼在日本人眼里如同“脑黄金”，归属于比较火的一种鱼，最重要的原因是这类鱼的价格十分的经济实惠，在日本生产量大，因此，造成喜欢吃鱼的日本人对这类划算的秋刀鱼十分偏爱。中国不是深海我国...
答：在日本吃秋刀鱼一般都不需要过多的调料，只需要加入少许的盐，就可以品尝到最美味的秋刀鱼滋味。被冰冻后的秋刀鱼则需要依靠大量的调味品挽尊，所以在我国的秋刀鱼也就只有在烧烤摊上有些许出路。总而言之，秋刀鱼在日本后国地位相差甚远，原因就在于秋刀鱼这娇气的鱼不宜保存香味。在我国众多鱼类的...
