与朋友来四川乐山旅游,这里有什么特色美食吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-15

乐山境内饮食风味,以其麻辣味闻名于海外,有“食在中国,味在四川”之美誉,并享有“烹饪天国”之誉,浓郁地方特色菜和小吃种类繁多。乐山豪华餐厅不多,但不少小食店环境卫生方面还可以,手艺也还不错。乐山小吃素负盛名,许多成都名小吃均源于乐山,乐山棒棒鸡、白宰鸡、来凤鱼、跳水兔、玻璃烧卖、蒸笼牛肉夹饼、豆腐干夹萝卜丝等,尽等你来品尝。

来乐山必吃美食:叶儿粑

叶儿粑在四川是一道比较有特色的小吃了,至今已有上千年的前史。这种美食,用糯米包裹,里边的馅儿咸甜适宜。在四川人们逢年过节,特别是端午、中秋、新年都爱吃叶儿粑。信任很多在外打工的人,回来多都渴望能吃上一口甘旨的叶儿粑。

来乐山必吃美食:跷脚牛肉

翘脚牛肉是四川乐山最知名的美食,来乐山必吃跷脚牛肉。翘脚牛肉做法其实很简单,无非便是把牛肉切得十分的薄,然后再将牛肉放入有十几种中药和香料熬成的汤里烫熟。可是看着清淡,其实熬煮适当考究,独具风味。


钵钵鸡

去过四川的朋友应该都知道了吧,把鸡肉煮熟后、鸡肉成片、鸡爪去骨、鸡翅分翅尖、翅中、鸡皮切片,加上鸡杂,分别串到竹签上,在秘制的麻辣汤汁中浸泡到入味,吃时唇齿留香,鸡肉入口即化,让人欲罢不能,除鸡爪、鸡翅1元外,其他鸡杂、鸡肉全部几毛钱一串,经济又实惠的美味。




西坝豆腐

西坝豆腐是四川乐山名吃。从乐山大佛顺岷江而下20多公里处,有一座千年古镇五通桥区西坝镇。早在明朝万历年间,镇上的人就有吃豆腐之俗,而真正使西坝豆腐声名远播的,是老字号“庆元店”的第六代掌勺人杨俊华师傅。 西坝古镇,山清水秀,景色宜人,特别是那清冽的溪水,是磨制豆腐的天然水汁。



豆腐脑。这里的豆腐脑非常的独特,一定不能错过。钵钵鸡。钵钵鸡非常的美味,吃了回味无穷。手搓冰粉。这道美食口感非常的棒,吃了一定会赞不绝口的。

这里有凉糕、凉虾、鸡丝豆腐脑、跷脚牛肉、钵钵鸡、三鲜冰粉、四方豆腐干、把把烧、油炸串串等美食。

油烫鸭 ,米花糖 ,豆腐脑,夫妻肺片,毛肚,牛肉,甜皮鸭,钵钵鸡 ,白肚等等,这些美食都是四川乐山的特色。

一般都会选择去吃,那边的火锅都是非常多种类的,然后口感也特别的好吃,特别香辣可口,也非常的开胃,受到很多人的欢迎。

  • 乐山的自然风光和人文景观都有哪些亮点?
    答:在乐山市区,还有许多美丽的公园和景区供游客欣赏。乐山市的绿心公园是一个集休闲、娱乐、运动于一体的城市绿地,园内有湖泊、草坪、花坛等景观,是市民和游客休闲娱乐的好去处。此外,乐山还有一些其他自然景观,如乌尤山、凌云山等,都是值得一游的好地方。乐山的人文景观同样丰富多彩。作为四川省历史文...
  • 乐山有什么特色小吃街值得推荐?
    答:张公桥美食街 张公桥美食街是乐山最有名的小吃街之一,这里汇集了各种乐山特色小吃,是品尝乐山风味小吃的绝佳地点。街道两旁的小吃摊位琳琅满目,散发着诱人的香气,让人不禁驻足品尝。豆腐脑 来到乐山,绝对不能错过的就是一碗地道的豆腐脑。与其他地方的豆腐脑不同,乐山的豆腐脑口感细腻,入口即化,通...
  • 乐山大佛景区有着什么样的景色?
    答:乐山大佛景区还有一处特别的景观,那就是“九曲栈道”。这是一条蜿蜒曲折的山路,沿着山腰修建,连接着大佛和山下的寺庙。走在这条栈道上,你可以欣赏到不同角度的大佛,还可以俯瞰到脚下的河流,感受到山水之间的壮丽景色。总的来说,乐山大佛景区是一个集人文景观和自然景观于一体的旅游胜地。无论是...
  • 去乐山旅游,有什么美食攻略值得分享?
    答:其中最有名的当属“乐山大豆腐”,这是一种用特制的嫩豆腐,切成大块,外皮煎至金黄酥脆,内里依旧细嫩如凝脂,再配以多种调料和高汤炖制而成的美食。吃起来既有豆腐的鲜美,又有汤汁的浓郁,令人回味无穷。接下来要说的是乐山的小吃。乐山的小吃种类繁多,其中最具代表性的有张公碗、甜皮鸭、泡菜和...
  • 乐山大佛购物旅游
    答:对于艺术爱好者,这里还有国画纸和宋笔,都是创作和收藏的佳品。夹江豆腐乳以其醇厚的味道,成为了餐桌上的一道美味佳肴。而天麻,作为珍贵的药材,也是不少游客的首选。柑橘则是这里的特色水果,酸甜适口,清新宜人。总的来说,乐山大佛购物旅游不仅能让您欣赏到壮观的佛像,还能让您深入体验到四川深厚的...
  • 与朋友来四川乐山旅游,这里有什么特色美食吗?
    答:叶儿粑在四川是一道比较有特色的小吃了,至今已有上千年的前史。这种美食,用糯米包裹,里边的馅儿咸甜适宜。在四川人们逢年过节,特别是端午、中秋、新年都爱吃叶儿粑。信任很多在外打工的人,回来多都渴望能吃上一口甘旨的叶儿粑。来乐山必吃美食:跷脚牛肉 翘脚牛肉是四川乐山最知名的美食,来乐山...
  • 乐山旅游十大必去景点
    答:黑竹沟位于四川乐山市峨边县黑竹沟镇,是国内最完整、最原始的生态群落之一,有“死亡谷”、“中国百慕大”之称。为国家4A旅游景区,面积约180平方公里,生态原始、物种珍稀、景观独特神奇,平时很少有人涉足。该死亡谷的进口称鬼门关,连猎人都不敢进入。9、夹江千佛岩 夹江千佛岩位于四川乐山市夹江县城西3...
  • 想去乐山市自驾游,有什么值得游玩的景点?
    答:沙湾郭沫若故居:如果你对中国现代文学感兴趣,可以去参观著名作家郭沫若的故居。这里保存了郭沫若的许多手稿和个人物品,展示了他的生平和成就。安谷乡情小镇:这是一个结合了乡村风情和现代旅游设施的景区,有农家乐、民宿、特色餐饮等,适合体验四川乡村生活。牛心山:位于乐山市区东北部,是一个风景秀丽的...
  • 好朋友下周来学校找我玩!乐山哪里好玩?什么美食好吃?急!
    答:2. 乐山瘦西湖:这是一个美丽的湖泊,湖中有许多小岛和桥梁,可以乘船游览,欣赏湖光山色。3. 金顶:位于峨眉山顶部的金顶是一个著名的佛教圣地,有许多古建筑和寺庙可以参观。美食:1. 乐山火锅:乐山火锅以其独特的麻辣口味而闻名,是当地的特色美食之一。你可以尝试各种食材,如牛肉、豆腐、蔬菜等,...
  • 四川乐山大佛景区有哪些自然风光类的景点值得推荐?
    答:乌尤山:与凌云山隔江相望的乌尤山,因山形似卧牛而得名。山上有许多摩崖石刻和古迹,同时也是观赏乐山大佛的绝佳位置。东方佛都:位于乐山大佛景区内,是一个集佛教文化、建筑艺术、雕塑艺术于一体的大型佛教文化旅游区。这里的自然景观与人文景观相结合,给人以心灵的净化和视觉的享受。峨眉山:虽然不在...