油甘鱼和三文鱼哪个贵

三文鱼比油甘鱼贵。一般冰冻的三文鱼售价50元一斤，本土产的新鲜三文鱼售价70元一斤，进口的新鲜三文鱼150元一斤。一般油甘鱼售价20元一斤左右。

海鲜赤身是什么意思
答：以方便大家识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮，当初被称作“刺身”。后来虽然不用这种方法了，但“刺身”这个叫法仍被保留下来。刺身就是指鱼生之类的东西，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的鱼料理。

刺身是什么?
答：春吃北极贝、象拔蚌、海胆(春至夏初);夏吃鱿鱼、鲡鱼、池鱼、鲣鱼、池鱼王、剑鱼(夏末秋初)、三文鱼(夏至冬初);秋吃花鲢(秋及冬季)、鲣鱼;冬吃八爪鱼、赤贝、带子、甜虾、鲡鱼、章红鱼、油甘鱼、金枪鱼、剑鱼(有些鱼我们国家...

广州有些值得吃的日韩美食店?
答：除了常见的三文鱼,还有吞拿鱼中腩、甜虾、帆立贝和油甘鱼。第一口,先吃不沾任何酱料的,感受刺身原本的鲜甜,多放一点调味料都怕毁了那份新鲜。第二口,才沾一点山葵和酱油,提升刺身味道的层次感。3.箱押寿司:箱押寿司是日本关西...

超市的速冻三文鱼可以做刺身吗???
答：春吃北极贝、象拔蚌、海胆（春至夏初）；夏吃鱿鱼、鲡鱼、池鱼、鲣鱼、池鱼王、剑鱼（夏末秋初）、三文鱼（夏至冬初）；秋吃花鲢（秋及冬季）、鲣鱼；冬吃八爪鱼、赤贝、带子、甜虾、鲡鱼、章红鱼、油甘鱼、金枪鱼、...

做刺身需要哪些原材料?
答：常用原料有新鲜海鲜类（三文鱼，金枪鱼，虾，北极贝），日式青芥末，日式紫苏叶，白萝卜，寿司姜，日式大根等

御前十七
答：刺身大拼盘，拼盘犀利咯，有三文鱼腩、北极贝、赤贝、海胆、油甘鱼、大目金枪鱼等。卖相超诱人，色泽鲜艳，每一种食材都非常新鲜。今天就介绍到这里，最佳推荐的菜品都呈现上来了，朋友们有兴趣可以尝尝鲜，聚会真的不失体面...

谁能帮忙给出日本料理中各种生鱼片刺身的日文写法和发音(中文音标)_百...
答：鲷鱼たい。鲔鱼まぐろ。鰤鱼ぶり。鲣鱼かつお。河豚ふぐ。甜虾甘エビ。海胆うに。八爪鱼タコ。鱿鱼いか。油甘鱼ハマチ。刺身的日语是：さしみ，罗马音：sashi。mi。さしみ是名词生鱼片的意思。

刺身拼盘做法谁知道?
答：材料金枪鱼、鳕鱼、真鲷、黄立鲳、赤贝、三文鱼、章鱼、海胆(木盒装)、大叶、白萝卜丝、绿海草、红海草、黄瓜等 。 调味料：刺身酱油、青芥末 。 编辑本段制作1)将金枪鱼、三文鱼、章鱼切成块，真鲷和黄立鲳剔下鱼肉，...

请教甜虾刺身到底是生的还是熟的
答：甜虾刺身是生。刺身就是指鱼生之类的东西，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的鱼料理。甜虾刺身是不可错过的北海道美食。广受宠爱的北海道甜虾，虾身以甜味作首，甜虾刺身则有粘粘的口感，要想感受独特的质感...