去上海必吃的百年老字号都有哪些？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-06
上海虽然荟集了全国各地乃至其它国家的各种美食，但作为本土老字号，如果你来上海旅游的话，我必须要分享几家必去的店铺了。
一、上海国际饭店蝴蝶酥
这绝对是来上海旅游必买的伴手礼，无论是自己吃还是回家送亲朋好友，都非常合适。如果想买的话，建议早一点去，有时候会赶上排队的人比较多。除了普通包装以外，还有礼盒装，但很不好买。蝴蝶酥金黄色泽，口感酥脆，有淡淡的奶香，不会特别甜。如果实在没有时间去买，还可以找找淘宝代购。除了蝴蝶酥，这里还有其它糕点可以买，人均80元左右。
二、光明邨鲜肉月饼
上海人月饼一般会吃鲜肉的，吃鲜肉月饼呢就一定少不了光明邨。鲜肉月饼一定要吃刚烤出来热乎乎的，别提多香了。6元一个，价格也属实很平价。
三、红宝石奶油小方
上海当地人都吃的蛋糕非红宝石莫属了。奶油小方一定是很多人从小吃到大的，白白的奶油上面点缀着一颗红色的樱桃，下面是软软的蛋糕胚子，奶油绝对不腻，一个人吃两块轻轻松松。红宝石的栗子蛋糕也很不错。平均一块蛋糕10元左右。
四、虹口糕团
一家专门卖糕团的店铺，上海街边随处可见分店。蛋黄肉松青团是必买的，其实北方人没怎么见过青团，如果来上海旅游，一定要尝尝。还有条头糕也是我的最爱，软糯糯的外皮包裹着豆沙，如果你是糯叽叽糕点爱好者，快去买来品尝吧。
五、花园饭店白脱饼干
这家的饼干是预约制的，要先网上预约再线下提货，包装非常精美。推荐双拼口味，葡萄干加橙子皮，饼干很酥，奶油很香甜，冷藏后吃口味更佳。不过价格有点小贵，138元10片。
推荐几家从小吃到大的上海百年老字号。
1一心斋
位置比较远 在杨浦区
但是这也不能抵挡我这一位吃货的脚步，当然不光是我，这也是无数上海阿姨爷叔穿越大半个上海也要来吃的老牌清真饭馆
踏入上海这座繁华都市，怎能错过那些历经百年风雨仍屹立不倒的老字号美味？它们饱含着时光印记，传承着沪上独有的美食文化，令人回味无穷。
老城厢的弄堂深处，藏着一家已有150年历史的点心铺——老大房。它见证了上海从旧时风情到现代都市的巨变，以其松软可口的松糕驰名遐迩。每逢清晨，这里总是排起长龙，食客们争相品尝刚出炉的松糕，那股带着淡淡甜香的软糯，让人不禁感叹时光流转中美食的恒久魅力。
若想尝尝地道的上海小吃，那就得去南翔馒头店。这家创立于1900年的老字号，以其鲜香多汁的小笼包闻名于世。皮薄馅嫩的包子轻轻一咬，热气腾腾的汤汁便瞬间溢出，包中的蟹黄、肉馅鲜美可口，令人垂涎欲滴。
南京路的繁华街区，德大西餐社凭借其优雅的环境和正宗的西餐，赢得了食客们的青睐。始建于1932年的它，是上海屈指可数的百年西餐厅之一。这里环境典雅，菜式精致，以牛排、羊排等经典西式菜肴为主，品质上乘，服务周到，带你穿越时空，体验老上海的洋气风情。
宁波路上的沈大成则是上海小笼馒头界的另一传奇。这家创办于1875年的老字号，以其个大馅多的特色小笼包著称。一口咬下去，浓稠的汤汁瞬间充盈口腔，那鲜香软嫩的口感，让人欲罢不能。再配上一碗鲜美的阳澄湖大闸蟹，简直是上海美食的绝配。
豫园附近，绿波廊以其静谧的江南园林风光和地道的上海本帮菜而闻名。始建于1927年的它，坐落在绿树环绕的豫园湖畔，环境优雅，菜式精致。这里的醉蟹、油爆虾、熏鱼等传统沪菜，色香味俱全，令人回味无穷。
以上这些百年老字号，都是上海美食文化中不可或缺的瑰宝。它们不仅承载着历史的印记，更延续着沪上独有的舌尖记忆。在上海品尝这些老字号美味，不仅是味蕾的享受，更是一场穿越时空的美食之旅。
答：二、光明邨鲜肉月饼 上海人月饼一般会吃鲜肉的,吃鲜肉月饼呢就一定少不了光明邨。鲜肉月饼一定要吃刚烤出来热乎乎的,别提多香了。6元一个,价格也属实很平价。 三、红宝石奶油小方 上海当地人都吃的蛋糕非红宝石莫属了。奶油小方一定是很多人从小吃到大的,白白的奶油上面点缀着一颗红色的樱桃,下面是软软的蛋糕胚...
答：上海十大必吃老字号包括南翔小笼、生煎馒头、蟹壳黄、小绍兴鸡粥、吴淞鲈鱼、枫泾丁蹄、素菜包、松江鲈鱼、三黄鸡、八宝鸭。上海的老字号美食，是城市文化与生活的重要部分，代表了上海独特的美食文化和传统手艺。这些美食都有悠久的历史，独特的风味，深受本地人和游客的喜爱。首先，南翔小笼是上海的一张...
答：上海老字号有南翔馒头店、沈大成、老凤祥、王宝和酒家、雷允上药房、杏花楼、上海老饭店、豫园商城等。上海，作为中国最繁华的都市之一，承载着丰富的历史与文化。老字号，作为城市文化的一部分，代表着上海深厚的历史底蕴和独特的商业传统。这些老字号历经百年沧桑，不仅见证了上海的发展变迁，也传承了独特的...
答：1、城隍庙五香豆城隍庙五香豆可以说是上海最传统的特色小吃了，有着悠久的历史，是上海真正的老字号产品之一。正所谓“不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海”!城隍庙的五香豆采用传统的制造方法制作而成，所制作出来的城隍庙五香豆皮薄肉松，咬嚼柔糯，吃到嘴里香喷喷、甜滋滋，别有风味。2、杏花楼杏花楼...
答：上海十大必吃老字号有小杨生煎、小绍兴、鲜得来、功德林、红房子西菜馆、绿波廊、王家沙、沈大成、乔家栅、杏花楼。1、小杨生煎 小杨生煎真的非常地道，几乎什么时候来都要排队，这里的生煎和牛肉粉丝汤绝对是上海名点，一定不要错过了。2、小绍兴 小绍兴是上海的十大老字号品牌之一，品牌创办于1947年，...
答：上海十大必吃老字号包括南翔馒头店、鲜得来、德大西菜社等,这些餐厅历史悠久,经营稳定,口味正宗,是上海传统美食的代表。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换...
答：1. 老正兴饭店：这是一家有着百年历史的老字号餐厅，以经典的本帮菜闻名。这里的菜品口味地道，做工精细，特别推荐他们的红烧狮子头和东坡肉，绝对是一道美味的享受。2. 小杨生煎：作为上海的特色小吃之一，小杨生煎是南京路上必吃的餐厅之一。他们的生煎包外皮酥脆，内馅鲜美，特别是猪肉馅的口感非常好...
答：城隍庙是太多上海游客的必去之地,其小吃广场声名远扬,各种特色美食吸引着来客,推荐几家城隍庙老字号,路过的小伙伴可以去试一试哦。 1.沈大成 创建于1875年的中华老字号,喜欢吃青团的一定不要错过。有现蒸现制和预包装两种,现蒸的除了季节限定外通常只有三种口味。经典的豆沙青团,豆沙馅口感绵密,不会很腻甜,表皮是...
答：1、上海国际饭店的蝴蝶酥 地址：上海市黄浦区黄河路28号。无论你是来上海旅行还是长居在上海，如果你没有吃过国际饭店的蝴蝶酥，一定要找机会去尝尝。传说中上海最好吃的蝴蝶酥就在国际饭店，很多上海人都觉得再也没有什么比这个更好吃了，外地朋友专门来这里打卡品尝之后也赞不绝口。这家的蝴蝶酥真...
答：兰心餐厅有着百年历史，在上海是家喻户晓的老字号餐厅。在兰心餐厅中品尝到的菜肴是实实在在、健康美味、让人回味无穷。他们的竹笼菜、小松鼠鱼、香辣蟹等特色菜品都很受欢迎。虽然价格略贵，但却是真正的传统美食。小龙虾 小龙虾在近年来风靡一时，尤其是在夏季，大街小巷都能看到吃小龙虾的人群。
