川贝枇杷膏一斤放多少川贝
一斤枇杷膏放多少川贝
一斤枇杷膏放多少川贝？，当枇杷加上润肺的川贝进行熬制之后，止咳化痰的功效才能发挥得淋漓尽致，所以现在很多人喉咙不舒服，都会自己熬制枇杷膏，下面来看一斤枇杷膏放多少川贝吧。
一斤枇杷膏放多少川贝1
1斤枇杷、10克川贝、1两冰糖
1、处理枇杷
先将枇杷清洗干净、剥皮、去籽，接着捏碎，准备一口炖锅，将枇杷放进去放入冰糖，开火熬制，在熬制的时候人要守在旁边，隔一段时间搅拌一下，防止粘锅。
2、熬制时间
熬制的时候在水开了之后，需要转成中小火，熬20分钟之后，加入川贝粉，边加边搅拌，避免出现结团的情况，继续熬制15分钟左右，等看到锅里的枇杷呈蜂窝状的时候，川贝枇杷膏就完成了。
熬制川贝枇杷膏的比例
在熬制川贝枇杷膏的时候，枇杷、川贝、冰糖的比例在1斤枇杷，10克川贝，2克冰糖左右即可，若是不喜欢口感过甜的话，也可以少放一些冰糖，但是窜辈不能放太少，以免无法凝结成膏状。
川贝的食用价值
川贝母性味苦、甘、凉，入肺经。具有止咳化痰、清热散结、润肺的'功效。但若是寒性咳嗽，服用川贝粉就如“雪上加霜”，是很不适宜的。咳嗽了就喝点川贝止咳糖浆，成为很多人的经验。实际上并不是所有的咳嗽都能用川贝类止咳药治疗。
川贝有清热润肺，化痰止咳的功效，而且止咳效果好且药性平和，故配伍在很多用于止咳的中成药中治疗各种类型的咳嗽，但由于组方和用量的不同，使用起来也是有所区别的。以“川贝”命名的药也很多
较为常见的如：“川贝止咳糖浆”、“川贝枇杷糖浆”、“牛黄蛇胆川贝液”、“蛇胆川贝液”、“治咳川贝枇杷露”、“蜜炼川贝枇杷膏”等。大多用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。
一斤枇杷膏放多少川贝2
熬枇杷膏枇杷和川贝比例，不可一概而论，一般建议10斤枇杷果：10克川贝，通常可根据自身情况对比例进行调整。
枇杷膏的种类比较多，一般自制枇杷膏可选用枇杷果、川贝、冰糖、薄荷、桔梗等一起熬煮，其中枇杷和川贝的比例，不可一概而论，一般建议枇杷和川贝的比例是10斤枇杷果：10克川贝，患者也可根据自身情况进行调整。
其中枇杷具有润肺下气、止咳之功效，可用于治疗呕逆、咳嗽、吐血、烦躁、口渴等症状；但是若食用过多，可能会助湿生痰，所以脾虚滑泻者需忌用；
川贝具有清热化痰、润肺止咳等功效，对于肺热引起的干咳少痰、虚劳咳嗽、痰中带血等症状有良好的治疗效果，但是脾胃虚寒的患者不可服用过多的川贝，以免引起恶心、呕吐、腹泻等不良反应。
所以熬制枇杷膏时应根据自身情况调整枇杷和川贝的比例，尤其是脾胃虚寒的患者，不宜长期大量服用。
材料
枇杷十斤，川贝母100克，一般一斤枇杷放10克川贝就可以了，记川贝母捣成粉末状，越细越好，一对要选择无硫地道的七尊川贝母，再去买了一斤冰糖。
做法
先把枇杷洗净，剥皮，去籽，然后再用手把枇杷尽量的捏碎，这样枇杷的水分就出来了，记住不用再另外加水，再放入冰糖，就可以上灶熬制了。
等枇杷烧开过后，就要守在一旁偶尔搅拌一下，以防生锅(熬制的容器最好是陶瓷的，不要用铁锅)。
一般熬二十分钟左右水分就差不多干了80%了，你可以看到锅里翻滚的不再是水泡，而是那种比较浓稠的泡泡。
这里就可以加入川贝粉了，下川贝粉的时候要多搅拌，要不然容易成团，如果成团了就要想法把它分开，免得以后效果不均。
这样再熬制十五分钟到二十分钟就可以了。
如果你的枇杷水比较多可以适当把火开大一点，如果枇杷水比较少，就可以适当把火调小一点。
放入川贝粉过后，因为枇杷水比刚开始时少多了，就需要在一旁不停搅拌。
这时你会看到刚才还比较硬的枇杷慢慢的就变成糊状了，等看不到水分时，也就是枇杷不再翻滚，你可以看到成蜂窝状冒气时，枇杷膏就做成了。
这样等冷却下来时，就可以分装成两瓶，一瓶放在冷藏室(需要几天就吃完)，一瓶放在急冻室(以防变质，要吃再取几勺出来)。这样一年下来就无忧了，一开始有点咳嗽的时候早晚吃上一勺就OK了，我试了一下，效果还不错。
注意事项
当然咳嗽除了药效以外，我觉得主要的是靠养，所谓的养就是平时的穿衣非常重要，不宜穿得太厚，这样很容易背汗，引起感冒咳嗽。
如果平时养得不得法，那再好的药效果也平平。
选择川贝的时候，不是越白越好，那是经过硫磺熏蒸过的，而是那种颜色稍微有点暗的比较好，是本色。川贝是多年生草本植物，一般4年生7月采收的七尊川贝效果最好。
一斤枇杷膏放多少川贝3
川贝和枇杷能一起炖吗
可以。
方法一
【配方】川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。
【制法】枇杷与雪梨分别去皮、去芯，其中雪梨切成小块（枇杷不用切）。炖盅里放入四碗水，导入切好的雪梨与枇杷，枇杷叶用刷子洗净，用剪刀剪成小块放入煲中；（枇杷叶的背面有绒毛要刷洗）。倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌，煲滚后，小火隔水炖2-3小时即可。
方法二
【配方】枇杷叶15克，川贝母3克，巴旦杏仁、广陈皮各6克。
【制法】将枇杷叶去毛，洗净然后和后3味共研为末，即成。
【服法】每日服3-6克，开水送下。
5g或者10克，看你的配方。比例不同，疗效不同。
比例大约为:
枇杷10斤
川贝100克
冰糖：500克
一、首先将新鲜枇杷去皮、去核、洗净
二、把冰糖煮化
三、将去皮枇杷和川贝放入沸糖水中（拎拎这里是用整粒的川贝，有人是用川贝汁来调，只能说做法不一样）
四、锅中如果有白色悬浮物决得要捞出来。（一定要用铁锅哦，而且要不停的搅拌，大约2个小时不停的搅拌哦，这样才会不糊锅底而且味道不会发苦）
五、待枇杷汁浓稠到的膏状时，就是传说中的枇杷膏了噢，这时候就可以装瓶中，送亲友、送同事，留给自己吃老少咸宜。
小贴士：
1、冰糖最好用那种大块的，不要用那种小小粒精加工的。
2、在用铁锅，记得不停搅拌
3、添加川贝可以依个人口感，拎拎那只是大约比例
4、枇杷剥皮后容易氧化，可以浸放在冰水中，或水中加点盐。
5、枇杷膏放冰箱中二年也不会变质，妥妥滴。
6、枇杷的嫩叶和种子有微毒哦。
答：另外，关于川贝的比例，一般来说是1斤枇杷配10克川贝。但具体比例可以根据个人情况进行调整。同时，建议选择颜色稍暗的川贝，因为这种川贝没有经过硫磺熏蒸，效果较好。另外也要注意，不是所有咳嗽都能用川贝治疗，需要根据病情进行选择。因此在实际制作过程中要依据自身情况灵活调整配方。以上就是川贝枇杷膏...
答：自己在家熬制枇杷膏枇杷和冰糖的比例一般是100：18。自制枇杷膏做法：主料：枇杷100斤、川贝30克 辅料：冰糖18斤。具体步骤：1、采摘回来的枇杷去核。2、把去核的枇杷清洗三四遍。3、洗干净的枇杷放锅里煮，差不多两三小时至枇杷出水。4、用纱布过滤出枇杷水。5、过滤后的枇杷水放锅里慢熬，煮沸...
答：川贝枇杷膏的熬制方法及配方比例为：以枇杷肉500克、冰糖600克、川贝母5克、陈皮适量为基础，可根据需求适当增减。以下是详细的熬制过程及要点说明。首先，准备好所需的原材料。枇杷需挑选新鲜成熟的果实，去皮去核后留下枇杷肉，这样做出来的枇杷膏口感更加细腻。冰糖的用量可根据个人口味调整，但一般...
答：做川贝枇杷膏是一种常见的中药饮品，它有助于缓解咳嗽、清热化痰、润肺止咳等作用。但是，要做出口感好、效果好的川贝枇杷膏，关键在于比例的掌握。川贝枇杷膏的制作比例一般为：川贝10克，枇杷叶30克，冰糖50克。这是一份较为经典的配方，也是很多人钟爱的口味。首先，我们需要准备好材料。川贝和枇杷叶...
答：川贝枇杷膏的制作方法如下：材料准备：枇杷花500克，枇杷叶800克，川贝10克，冰糖200克等。1、不要选择新长的叶树，摘好后放入大盆中，加入清水清洗干净。新鲜的枇杷叶背面有一层薄薄的绒毛，用刷子刷洗干净，多清洗几遍，洗好后捞出沥干水分，再将枇杷叶用剪刀剪碎，尽量减得细一些，像这样就可以...
答：3、将枇杷肉加入料理机中打成果酱待用;4、将果酱加入锅中中火加热至冒泡后加入适量的冰糖，然后转至小火慢熬，在熬制的时候需要用勺子不断的搅拌才行;5、在熬煮的时候直至水分快要熬干的时候没嗑药加入适量的川贝粉继续熬煮，然后形成膏状后即可关火;6、将放凉的枇杷膏加入密封的玻璃瓶中，然后...
答：近几年来，不少家庭都喜欢用枇杷来制作枇杷膏了。因为自己做的枇杷膏不但干净卫生，而且还非常美味。不过，如果大家想要让枇杷膏达到止咳的效果，就可以在里面加入一味中药川贝。那么，枇杷膏的功效和作用有哪些呢?下面我们就一起来看看川贝枇杷膏的做法窍门吧!一、川贝枇杷膏的做法窍门1.准备好50克川贝...
答：3、将枇杷肉加入料理机中打成果酱待用;4、将果酱加入锅中中火加热至冒泡后加入适量的冰糖，然后转至小火慢熬，在熬制的时候需要用勺子不断的搅拌才行;5、在熬煮的时候直至水分快要熬干的时候没嗑药加入适量的川贝粉继续熬煮，然后形成膏状后即可关火;6、将放凉的枇杷膏加入密封的玻璃瓶中，然后...
答：成份：枇杷2500克。配饰：250克冰糖。1、新鲜的枇杷用清水洗净并沥干。2、枇杷皮洗净，用水果刀切成两半，去核。3、将纸浆放入蒸煮机中，准备好泥浆。4、将果泥放入不粘锅中，加入冰糖，煮沸。5、煮沸后，转中、小火慢慢煮沸，不时搅拌，防止粘锅。6、煮到浓汤变黑。当果泥没有溅出来时，可以打开...
答：3、大概熬煮2小时左右，枇杷汁浓稠到的膏状时，就是传说中的枇杷膏了噢，这时候就可以装瓶中，送亲友、送同事，留给自己吃老少咸宜。注意事项：1、冰糖最好用那种大块的，不要用那种小小粒精加工的。2、在用铁锅，记得不停搅拌。3、川贝的多少可根据自己的口感决定。4、枇杷剥皮后容易氧化，可以浸...
