水鸭怎么炖汤好吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-19
1、准备食材:鸭肉、山药、玉米、姜、枸杞、料酒、水、盐。2、鸭肉切小块,冷水下锅,放入姜片,加入2勺料酒。3、大火煮开后捞出浮沫,再捞出冲洗干净。4、玉米切块,山药去皮滚刀切块,放入清水中浸泡防氧化。5、将鸭块、玉米放入砂锅中,加入清水。

1、准备食材:鸭肉、山药、玉米、姜、枸杞、料酒、水、盐。

2、鸭肉切小块,冷水下锅,放入姜片,加入2勺料酒。

3、大火煮开后捞出浮沫,再捞出冲洗干净。

4、玉米切块,山药去皮滚刀切块,放入清水中浸泡防氧化。

5、将鸭块、玉米放入砂锅中,加入清水。

6、大火煮开,转小火慢炖30分钟。

7、加入山药,大火煮开后改小火继续慢炖20分钟。

8、加入枸杞、盐,炖5分钟。

9、5分钟后即可出锅。



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  • 水鸭茶树菇汤怎样做好吃
    答:主料:鸭1腿,茶树菇50克,姜4片辅料:料酒半汤勺,食盐1勺做法1,把番鸭和茶树菇洗净,茶树菇的脚用剪刀剪掉切成段。2,冷水上锅倒入番鸭开大火。3,倒入茶树菇。4,放入生姜片。5,倒入料酒盖上盖子,待汤汁开了以后再转小火慢熬80分钟。6,出锅前加入盐巴调好味道就可以上桌。烹饪技巧茶树菇要买...
  • 水鸭汤的做法 水鸭怎么做好吃 水鸭润肺汤的做法
    答:6. 加入适量的水。3一5碗 7. 盖上盖子,隔水炖。8. 用大火炖30分钟后转小火炖一个半钟。9. 烫煲好了,老公和女儿每人喝了足足两碗,满足的摸摸肚子。心里满满的幸福!小贴士 鸭子,可以是水鸭,菜鸭,青头鸭。不一定要用炖,也可用沙锅煲。做法一样。这个是3一5个人的份量。
  • 煲水鸭汤放什么材料
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