鱼虾可以生吃吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-01
鱼虾可以生吃吗?

虾是不可以生吃的。
虾是海产品,带有大量细菌,尤其是淡水虾,淡水的水质不好,寄生虫和细菌多比较多,生吃虾容易摄入过多细菌,导致腹泻等身体不适症状,不利于我们的身体健康。即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵,因此宜熟透后食用。

鱼虾当中含有非常丰富的钙,多吃鱼虾对身体很有好处,但是鱼虾的做法也各有不同。在我国一般要将鱼虾高温消毒才能食用,但是日本却将生鱼料理作为一道特色,很多人都跑去日本吃鱼和虾,这些没有经过高温处理的鱼虾真的能吃吗?


大部分的人表示没有真煮的鱼虾,生吃起来其实味道更加鲜美,而且更能引起自己的食欲,大部分的人不喜欢吃经过加工的鱼虾,反而喜欢吃这些生的鱼虾,生的鱼虾,是不是更加容易引发寄生虫病呢?

生吃鱼虾是的确会更加容易感染寄生虫病的,在鱼虾当中虽然含钙量丰富,但是因为鱼和虾长期在水里生活,水当中的寄生虫非常的多,所以会使这些鱼虾被许多的寄生虫依附,如果不经过任何的处理,直接生吃的话,在很大程度上会引发寄生虫病。尤其现在人们因为不注意保护环境,身边的环境越来越差,使得寄生虫的种类在不断的增加。


面对这种情况,就应该要多注意自己的健康饮食,鱼虾没有经过高温处理,不要食用。虽然在日本可以看到生吃鱼虾的情况,但是其实也经过了特殊的处理,这些鱼虾会放入一个特殊的容器当中,或者是直接将鱼虾放入冰块。

冰块可以将部分的寄生虫杀死,但是也不能够完全消灭寄生虫,所以虽然经过了加工,但是还可能会引发寄生虫。想要真正的远离寄生虫,就应该要将自己食用的鱼虾放在高温的热水当中,煮沸10到15分钟。


听到寄生虫病的时候,部分人可能不以为然,认为寄生虫病并不是很容易感染的事情,而且即使感染上了寄生虫,对身体也没有很大的影响,但其实不然,如果寄生虫感染严重的话,会使患者直接出现面色发白,死亡等症状。有些寄生虫的适应能力非常强,可以在人体内生存很长一段时间,并且不断的繁衍生殖,这是非常恐怖的一件事情。

又到了夏天吃鱼虾的时候,选择吃鱼虾是一件很好的事情,但是一定要记得高温消毒,否则就可能会造成感染。喜欢生吃鱼虾的人,需要经常去医院进行体检,另外也要记得要将需要生吃的鱼虾,先进行特殊的处理。本来多吃鱼虾是对身体有好处的事情,不要将这件事情变成最终导致自己生病的事情。

亲 您好,很高兴为您服务~这边为您查询到:鱼虾可以生吃,但是建议少吃。生吃鱼虾可能会感染寄生虫,通常不建议生吃,应彻底煮熟后再吃,避免不良后果。鱼虾是生活在水中的动物,生活环境相对比较复杂,鱼虾吃微小生物,有的吃腐肉。生吃鱼虾,可增加寄生虫感染的机率,出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。还可能诱发肺吸虫病。常见的寄生虫病就有肝吸虫病,就是人们生食淡水鱼虾,感染上了肝吸虫囊蚴。人一旦摄入囊蚴,它就可以在人体内发育成成虫,侵袭组织和脏器,造成病变而出现各种症状哦~希望我的回答可以帮助到您,也祝您一切顺利,生活愉快哦~

海虾不建议生吃。生食海虾对健康并不利,各种活、鲜的虾体内,往往潜藏着各种肉眼很难发现的致病菌和寄生虫。据分析,几乎各类鱼虾蟹贝都有其特定的寄生虫潜藏。吃了半生不熟受污染的鱼虾的人,往往出现胃肠不适、感觉迟钝、神经衰弱、血压过低等遗毒症状。



  • 鱼虾可以生吃吗?
    答:虾是不可以生吃的。虾是海产品,带有大量细菌,尤其是淡水虾,淡水的水质不好,寄生虫和细菌多比较多,生吃虾容易摄入过多细菌,导致腹泻等身体不适症状,不利于我们的身体健康。即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵,因此宜熟透后食用。
  • 生吃淡水鱼虾有可能感染
    答:【答案】:E 淡水鱼虾可作为肝吸虫的第二中间宿主,体内容易含有其的感染阶段囊蚴,生吃或半生吃淡水鱼虾后囊蚴在消化道内孵出,从而感染人体。
  • 生吃海鲜的话,身体一定会有寄生虫吗?
    答:大部分的人表示没有真煮的鱼虾,生吃起来其实味道更加鲜美,而且更能引起自己的食欲,大部分的人不喜欢吃经过加工的鱼虾,反而喜欢吃这些生的鱼虾,生的鱼虾,是不是更加容易引发寄生虫病呢 生吃鱼虾是的确会更加容易感染寄生虫病的,在鱼虾当中虽然含钙量丰富,但是因为鱼和虾长期在水里生活,水当中的...
  • 鱼虾可以生吃吗
    答:生吃鱼虾可能会感染寄生虫,通常不建议生吃,应彻底煮熟后再吃,避免不良后果。鱼虾是生活在水中的动物,生活环境相对比较复杂,鱼虾吃微小生物,有的吃腐肉。生吃鱼虾,可增加寄生虫感染的机率,出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。还可能诱发肺吸虫病。常见的寄生虫病就有肝吸虫病,就是人们生食淡水鱼虾...
  • 虾可以生吃吗 不可以生吃
    答:1、不建议生吃。生食虾对健康并不利,各种活、鲜的虾体内,往往潜藏着各种肉眼很难发现的致病菌和寄生虫。2、一般虾离开水体2至3小时后,就会受到副溶血性弧菌、沙门氏菌和大肠杆菌等致病菌的感染,常发生细菌腐蚀,产生胺类化合物。3、寄生虫污染水产品,对人体危害更为严重。据分析,几乎各类鱼...
  • 哪些虾是可以生吃的?
    答:虾类不建议生吃的。虾水生生物,生活环境非常复杂,很容易受到寄生虫的污染,各种活、鲜的虾体内,潜藏着各种肉眼很难发现的致病菌和寄生虫。一般虾离开水体2至3小时后,就会受到副溶血性弧菌、沙门氏菌和大肠杆菌等致病菌的感染,常发生细菌腐蚀,产生胺类化合物,而生食虾对健康并不利。虾的介绍:...
  • 经常吃生虾对身体有什么危害
    答:1 很多在海边生活的人喜欢吃生鱼何生虾,认为这种吃法会使味道更加的鲜美,直接从海里打捞上来的食物具有一定的海的味道,但是经常这样吃对人的健康是不利的,很容易会诱发胆管癌等疾病的产生。2 很多生的肉类中含有一些病毒的成分,其实很多肉类食物要经过高温加热,才可以把一些病毒或者一些短息中有效地...
  • 淡水鱼可以生吃吗?
    答:海水流动性大且含盐量高,鱼类受到寄生虫感染的机率很小,很多寄生虫也只能生活在淡水中。相比三文鱼等深海鱼类,鲈鱼等淡水鱼更容易受到寄生虫感染。另外,不仅是淡水鱼类,河蟹、河虾等河鲜产品携带的寄生虫、细菌、病毒也很多,生吃、腌吃或醉吃都存在安全隐患,尽量少吃或者不吃。一般的淡水鱼可以生吃吗?
  • 为什么不能常吃生腌虾?
    答:生食鱼、虾、蛤蜊等水产品之后,极易感染肝吸虫病,所以不能常吃生腌虾。不管是淡水鱼虾还是海水里生长的鱼虾,绝大部分体内都携带着很多细菌和肝吸虫的幼虫,未经煮熟吃了之后就会导致人体感染肝吸虫病,而肝吸虫病是一个慢性疾病,刚开始的时候主要是引起腹泻,而肝吸虫的幼虫不只是存在于水产品中,...