地瓜汤怎么做
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-28
地瓜也就是我们知道的红薯、番薯因为地域差别喊法不同。你想知道地瓜汤有哪些做法吗?那么，
地瓜汤的做法【1】
材料
老姜150公克，地瓜2颗，水3000㏄，蜜枣50公克，红糖50公克
做法
1.蜜枣用冷水泡约1小时(如果可以泡隔夜最好)，捞出、沥干;老姜洗净、去皮、切片;地瓜洗净、去皮、切块，备用。
2.取一汤锅，加水、作法1的老姜片、蜜枣煮开，再转小火煮约10分钟。
3.在作法2的汤锅中加入作法1的地瓜块、红糖煮至松软即可。
地瓜汤的做法【2】
材料
紫薯、番薯、芋头各半磅
2番薯粉1磅
玉米粉少许
糖粉(视个人对糖的喜好来放)
龙眼
冰糖
5片姜片
做法
1、将紫薯、番薯、芋头蒸熟。
2、然后各加入150克的番薯粉和少量的玉米粉及糖粉揉成团。
3、然后戳成条状，切块状(紫薯和芋头较干爽，揉成团时要加水))
4、放入已经煲好的姜片龙眼糖水里滚至粉圆浮起，加入冰糖即可食用。
地瓜汤的做法【3】
材料
肥牛100g，胡萝卜1/2根，番薯1/2个，洋葱1/4个，香菜1棵，蒜1瓣，姜1小块，牛肉高汤800ml，盐少许，黑胡椒粉适量
做法
1.胡萝卜、番薯去皮切丁，姜、蒜切末，香菜切段
2.将肥牛洗净，放入料理盒
3.加入足量开水
4.盖上盒盖，入微波炉，700W微波火力加热1分钟
5.捞出肥牛过冷水，洗去浮沫后待用
6.料理盒中放入少许橄榄油，放入洋葱丁，700W微波火力加热1分钟
7.放入姜、蒜末，700W微波火力继续加热30秒
8.放入胡萝卜和番薯丁
9.牛肉高汤加热至沸腾，倒入料理盒
10.注意汤要没过食材，但不要超过水位线，盖上盒盖，700W微波火力加热5分钟
11.放入处理好的肥牛片，稍稍翻拌
12.加入少许盐和适量黑胡椒，拌匀，700W微波火力最后加热2分钟即可
地瓜汤的做法【4】
材料
1. 低盐培根 60g - 切碎
2. 洋葱 2小个 - 切末
3. 鸡汤 1.9L
4. 红薯 240g - 去皮，切成1.2cm大小的块
5. 南瓜泥 450g
6. 盐、胡椒 各1/8茶勺
7. 肉豆蔻 若干
8. 香菜 2汤勺 - 切末
做法
1、用中火将培根碎末煸炒大约3分钟，至肥肉变软，培根粒变脆后，取出待用。
2、将洋葱末放入锅中，加入1/4杯的鸡汤和少许盐搅拌，煮大约3分钟到洋葱变软即可。
3、加入红薯块搅拌，煮3分钟。
4、然后加入剩余的鸡汤，煮沸。加盖但不要扣死，煨煮大约10分钟，等红薯快变软即可。
5、将汤内的所有蔬菜取出，放入搅拌机里搅成蔬菜泥后取出。
6、加入南瓜泥，搅拌均匀。
7、把蔬菜泥(6)放回到汤锅里再次煨煮，加入剩余的盐、胡椒、肉豆蔻。
8、将汤盛入汤碗内后，撒上培根碎末和香菜末即可食用。
地瓜汤的4种可口做法_地瓜汤怎么煲最美味
答：红心地瓜，糯米粉，红豆汤(下面有红豆汤的做法)，水，糖，冰糖，淀粉 做法 1.取适量红豆，冲洗干净，在清水中浸泡5-6个小时，然后沥干水分。2.汤锅中注入清水，煮开，然后下入红豆，煮滚后改极小的火煮40分钟，然后加些冰糖，接着煮20分钟，一直煮到红豆软烂，吃起来口感沙沙的就算好了，如果你...
红薯糖水怎么煮才好吃窍门
答：红薯（地瓜）1根（约250g），老姜2片，干红枣10粒，水3碗（750ml），冰糖 做法 1、将红薯去皮，切3cm见方的块状。红枣用温水略泡，冲洗干净。2、大火煮沸煮锅中的水后改小火，将红薯块、干红枣和姜片放入同煮60分钟。3、食用前加入冰糖略煮，彻底融化即可。小诀窍 冰糖的用量依据个人口味而定，...
美味地瓜萝卜汤怎么做好吃又简单,做法图
答：第一步 1.准备两个萝卜两个地瓜，第二步 2.地瓜切块放到锅里，第三步 3.萝卜，擦成丝，放到锅里，第四步 4.加没过萝卜的水 第五步 5.加两大勺花生面，电饭煲，15分钟！出锅就能喝啦 第六步 6.出锅加适量盐，喝啦
地瓜汤怎么煮
答：地瓜汤做法：1、地瓜与老姜削皮，洗净。2、姜整块拍打或切片，地瓜切大块（滚刀）。3、将老姜与地瓜加水，大火煮滚后，改中小火煮约8-15分钟（依地瓜品种与采收储存方式不同，煮熟度的时间会略不同）。4、地瓜熟透，最后加入糖溶解后即关火。原味姜汁地瓜汤即完成。5、如果喜欢加料的地瓜汤，如汤圆...
能否介绍下栗子地瓜甜汤怎么做好吃?
答：栗 子 地 瓜 甜 汤 秋天的栗子搭配地瓜和老姜，加入糖调味，就是碗暖乎乎的栗子姜汤^^ 材 料 栗子6颗、地瓜2条、老姜5片、有机蔗糖2大匙、水4碗。做 法 1、准备好食材 2、将地瓜切块,放入栗子和姜片,倒入水煮滚 3、煮滚后加入糖（冰糖.黑糖，各种糖都可以）4、小火炖煮30分钟即可。
地瓜干甜汤如何做
答：1、生番薯干100克，红枣15粒，冰糖3颗。2、生的番薯干掰成小块。红枣洗干净备用。3、将洗干净的生番薯干跟红枣一起放入锅中，浸泡30分钟左右。4、番薯干浸泡30分钟后，开煮粥键煮40-60分钟。5、待收锅前10分钟，往锅里加入3颗冰糖。6、待冰糖融化后，糖水也就可以了。盛起趁热食用。
地瓜汤怎么做
答：地瓜汤的做法【1】材料 老姜150公克，地瓜2颗，水3000㏄，蜜枣50公克，红糖50公克 做法 1.蜜枣用冷水泡约1小时(如果可以泡隔夜最好)，捞出、沥干;老姜洗净、去皮、切片;地瓜洗净、去皮、切块，备用。2.取一汤锅，加水、作法1的老姜片、蜜枣煮开，再转小火煮约10分钟。3.在作法2的汤锅中加入作法...
姜汁地瓜汤应该怎样做?
答：1、先将地瓜削皮(因地瓜非常容易氧化)，可准备一碗盐水(或柠檬水)，地瓜削好后，马上放入盐水中(或柠檬水中)，防止氧化。2、起一锅水煮滚，煮水时，再将地瓜取出切成适当大小 3、水滚后，放入地瓜，加入姜片，煮到地瓜松软 4、最后再加入黑糖(甜度视个人喜好增减)，暖呼呼松软的姜汁地瓜汤就完成啦...
薯圆地瓜姜汁汤怎样做才好吃?
答：薯圆地瓜姜汁汤的做法 1.地瓜去皮切滚刀块,泡冷水里约半小时,中间要换两三次水.(如此汤汁才不会浊)2.老姜切片和二砂糖,黑糖一起入锅煸,至糖呈焦色关火 3.倒入水再开火煮滚,入地瓜转小火闷煮30分钟.(亦可放电锅炖煮1杯半的水)4.另一锅子水煮开,放入地瓜圆煮至浮起,捞出沥干.5.姜汁地瓜...
红豆地瓜圆子汤的做法步骤图,怎么做好吃
答：地瓜（红薯）糯米粉 红糖 红豆地瓜圆子汤的做法 红薯去皮后切成小块，放入碗里，用蒸锅或微波炉蒸熟 蒸熟的红薯趁热用勺背按压成泥状 加入差不多同等分量的糯米粉 揉成软硬适中不粘手的粉团 然后搓成长条，揪成小块搓成球，做成地瓜糯米小圆子；一次吃不了，可以洒些干糯米粉后装袋冷冻，随吃随...
地瓜汤的做法【1】
材料
老姜150公克，地瓜2颗，水3000㏄，蜜枣50公克，红糖50公克
做法
1.蜜枣用冷水泡约1小时(如果可以泡隔夜最好)，捞出、沥干;老姜洗净、去皮、切片;地瓜洗净、去皮、切块，备用。
2.取一汤锅，加水、作法1的老姜片、蜜枣煮开，再转小火煮约10分钟。
3.在作法2的汤锅中加入作法1的地瓜块、红糖煮至松软即可。
地瓜汤的做法【2】
材料
紫薯、番薯、芋头各半磅
2番薯粉1磅
玉米粉少许
糖粉(视个人对糖的喜好来放)
龙眼
冰糖
5片姜片
做法
1、将紫薯、番薯、芋头蒸熟。
2、然后各加入150克的番薯粉和少量的玉米粉及糖粉揉成团。
3、然后戳成条状，切块状(紫薯和芋头较干爽，揉成团时要加水))
4、放入已经煲好的姜片龙眼糖水里滚至粉圆浮起，加入冰糖即可食用。
地瓜汤的做法【3】
材料
肥牛100g，胡萝卜1/2根，番薯1/2个，洋葱1/4个，香菜1棵，蒜1瓣，姜1小块，牛肉高汤800ml，盐少许，黑胡椒粉适量
做法
1.胡萝卜、番薯去皮切丁，姜、蒜切末，香菜切段
2.将肥牛洗净，放入料理盒
3.加入足量开水
4.盖上盒盖，入微波炉，700W微波火力加热1分钟
5.捞出肥牛过冷水，洗去浮沫后待用
6.料理盒中放入少许橄榄油，放入洋葱丁，700W微波火力加热1分钟
7.放入姜、蒜末，700W微波火力继续加热30秒
8.放入胡萝卜和番薯丁
9.牛肉高汤加热至沸腾，倒入料理盒
10.注意汤要没过食材，但不要超过水位线，盖上盒盖，700W微波火力加热5分钟
11.放入处理好的肥牛片，稍稍翻拌
12.加入少许盐和适量黑胡椒，拌匀，700W微波火力最后加热2分钟即可
地瓜汤的做法【4】
材料
1. 低盐培根 60g - 切碎
2. 洋葱 2小个 - 切末
3. 鸡汤 1.9L
4. 红薯 240g - 去皮，切成1.2cm大小的块
5. 南瓜泥 450g
6. 盐、胡椒 各1/8茶勺
7. 肉豆蔻 若干
8. 香菜 2汤勺 - 切末
做法
1、用中火将培根碎末煸炒大约3分钟，至肥肉变软，培根粒变脆后，取出待用。
2、将洋葱末放入锅中，加入1/4杯的鸡汤和少许盐搅拌，煮大约3分钟到洋葱变软即可。
3、加入红薯块搅拌，煮3分钟。
4、然后加入剩余的鸡汤，煮沸。加盖但不要扣死，煨煮大约10分钟，等红薯快变软即可。
5、将汤内的所有蔬菜取出，放入搅拌机里搅成蔬菜泥后取出。
6、加入南瓜泥，搅拌均匀。
7、把蔬菜泥(6)放回到汤锅里再次煨煮，加入剩余的盐、胡椒、肉豆蔻。
8、将汤盛入汤碗内后，撒上培根碎末和香菜末即可食用。
答：红心地瓜，糯米粉，红豆汤(下面有红豆汤的做法)，水，糖，冰糖，淀粉 做法 1.取适量红豆，冲洗干净，在清水中浸泡5-6个小时，然后沥干水分。2.汤锅中注入清水，煮开，然后下入红豆，煮滚后改极小的火煮40分钟，然后加些冰糖，接着煮20分钟，一直煮到红豆软烂，吃起来口感沙沙的就算好了，如果你...
答：红薯（地瓜）1根（约250g），老姜2片，干红枣10粒，水3碗（750ml），冰糖 做法 1、将红薯去皮，切3cm见方的块状。红枣用温水略泡，冲洗干净。2、大火煮沸煮锅中的水后改小火，将红薯块、干红枣和姜片放入同煮60分钟。3、食用前加入冰糖略煮，彻底融化即可。小诀窍 冰糖的用量依据个人口味而定，...
答：第一步 1.准备两个萝卜两个地瓜，第二步 2.地瓜切块放到锅里，第三步 3.萝卜，擦成丝，放到锅里，第四步 4.加没过萝卜的水 第五步 5.加两大勺花生面，电饭煲，15分钟！出锅就能喝啦 第六步 6.出锅加适量盐，喝啦
答：地瓜汤做法：1、地瓜与老姜削皮，洗净。2、姜整块拍打或切片，地瓜切大块（滚刀）。3、将老姜与地瓜加水，大火煮滚后，改中小火煮约8-15分钟（依地瓜品种与采收储存方式不同，煮熟度的时间会略不同）。4、地瓜熟透，最后加入糖溶解后即关火。原味姜汁地瓜汤即完成。5、如果喜欢加料的地瓜汤，如汤圆...
答：栗 子 地 瓜 甜 汤 秋天的栗子搭配地瓜和老姜，加入糖调味，就是碗暖乎乎的栗子姜汤^^ 材 料 栗子6颗、地瓜2条、老姜5片、有机蔗糖2大匙、水4碗。做 法 1、准备好食材 2、将地瓜切块,放入栗子和姜片,倒入水煮滚 3、煮滚后加入糖（冰糖.黑糖，各种糖都可以）4、小火炖煮30分钟即可。
答：1、生番薯干100克，红枣15粒，冰糖3颗。2、生的番薯干掰成小块。红枣洗干净备用。3、将洗干净的生番薯干跟红枣一起放入锅中，浸泡30分钟左右。4、番薯干浸泡30分钟后，开煮粥键煮40-60分钟。5、待收锅前10分钟，往锅里加入3颗冰糖。6、待冰糖融化后，糖水也就可以了。盛起趁热食用。
答：地瓜汤的做法【1】材料 老姜150公克，地瓜2颗，水3000㏄，蜜枣50公克，红糖50公克 做法 1.蜜枣用冷水泡约1小时(如果可以泡隔夜最好)，捞出、沥干;老姜洗净、去皮、切片;地瓜洗净、去皮、切块，备用。2.取一汤锅，加水、作法1的老姜片、蜜枣煮开，再转小火煮约10分钟。3.在作法2的汤锅中加入作法...
答：1、先将地瓜削皮(因地瓜非常容易氧化)，可准备一碗盐水(或柠檬水)，地瓜削好后，马上放入盐水中(或柠檬水中)，防止氧化。2、起一锅水煮滚，煮水时，再将地瓜取出切成适当大小 3、水滚后，放入地瓜，加入姜片，煮到地瓜松软 4、最后再加入黑糖(甜度视个人喜好增减)，暖呼呼松软的姜汁地瓜汤就完成啦...
答：薯圆地瓜姜汁汤的做法 1.地瓜去皮切滚刀块,泡冷水里约半小时,中间要换两三次水.(如此汤汁才不会浊)2.老姜切片和二砂糖,黑糖一起入锅煸,至糖呈焦色关火 3.倒入水再开火煮滚,入地瓜转小火闷煮30分钟.(亦可放电锅炖煮1杯半的水)4.另一锅子水煮开,放入地瓜圆煮至浮起,捞出沥干.5.姜汁地瓜...
答：地瓜（红薯）糯米粉 红糖 红豆地瓜圆子汤的做法 红薯去皮后切成小块，放入碗里，用蒸锅或微波炉蒸熟 蒸熟的红薯趁热用勺背按压成泥状 加入差不多同等分量的糯米粉 揉成软硬适中不粘手的粉团 然后搓成长条，揪成小块搓成球，做成地瓜糯米小圆子；一次吃不了，可以洒些干糯米粉后装袋冷冻，随吃随...
