高血压合并肥胖症在饮食上要注意什么?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-03
某患者,新诊断为2级高血压,肥胖,建议控制饮食和适量运动,则正确的是?

高血压分为原发性和继发性,原发性属于不明原因,与遗传和家族史有关;继发性属于后天一些特定原因和刺激有关。高血压一般以控制症状和并发症为主。治疗原则首选饮食和运动调节,不理想的情况下需要药物调节。
二级血压属于中型高血压,也需要看年龄,如果60以上能稳定这个血压,也算是比较好的结果。

1、脂肪多的食物
脂肪和油对于高血压患者来说,是不适合过多食用的。有研究表明,高血压患者减少脂肪和油的摄入量,这可降低其发生慢性心脏病的几率,因此高血压患者应避免进食脂肪多的食物,如牛肉、金枪鱼,以及各种肉类加工品等,同时在食用油方面应避免动物油、生猪油等。
2、辛辣的调味料
辛辣的调味料食用后,高血压患者的血压在短期内可能会升高,造成血压一定的波动,这将不利于患者控制血压,因此高血压患者不宜食用辛辣的调味料,如辣椒、芥末等,同时像芥菜和葱类等刺激性强的蔬菜也不宜食用过多。
3、酒精类及浓茶
酒精和浓茶等饮品摄入过多,交感神经会感到兴奋。目前已有研究证明,交感神经过于兴奋,张力过高,会导致血压升高。同时酒精等饮品的摄入,会导致高血压患者的心率增快,这对于高血压患者来说,同样不利于控制血压。
因为广泛共识认为高血压患者应将心率控制在75次以下,如果合并有其他心脏疾病的高血压患者,则应将心率控制得更低,否则也不利于患者病控制情。

4、盐含量高的食物
摄入过量的盐是高血压的诱因之一,因此患上高血压之后,患者更应控制盐的摄入量。在中国居民膳食指南中,成人每日钠盐的摄入量需小于6克,但不少高血压患者将这一数值当作一天三餐的量来控制,其实不然,日常中的很多事物多少会添加钠盐。
尤其是一些油炸和膨化食物,而年轻的高血压患者尤其爱食用这一类食物,因此高血压患者一定要限制此类食物的摄入,尽量避免食用。
同时,高血压患者在选择食盐上,可选用低钠盐来替代普通食盐,但如果是肾功能不全者则不建议食用低钠盐,建议还合并有其他疾病的高血压患者在医生的指导下饮食。
5、浓鸡汤
鸡汤的营养价值很高,但是浓鸡汤中含有较多嘌呤,容易使胆固醇增高,同时也会影响血压。因此,不能盲目进补鸡汤,特别是患高血压的人,不宜喝太多浓鸡汤。否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。
6、高胆固醇的食物
忌长期食用高胆固醇食物。高血压患者忌进食过多富含胆固醇的动物脂肪和其他食物如蛋黄、动物内脏、鱼籽、蟹黄、墨鱼等。
参考资料来源:人民网-高血压患者千万不能吃什么?这些食物劝你一个都别碰!
参考资料来源:人民网-高血压吃什么影响健康?高血压患者不能吃7种食物

高血压饮食治疗原则血压病人的饮食治疗,是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白,注意补充钙和钾,多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。①饮食宜清淡:提倡素食为主,素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%,蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。②降低食盐量:吃钠盐过多是高血压的致病因素,而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明,对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。③戒烟、戒酒:烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能,酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。④饮食有节:做到一日三餐饮食定时定量,不可过饥过饱,不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排:碳水化合物250—350克(相当主食6—8两),新鲜蔬菜400—500克,水果100克,食油20—25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或鸡蛋1个,或豆腐100克,或鸡、鸭100克,或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4~5个即可)。⑤科学饮水:水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明,硬水中含有较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质,如果缺乏,易使血管发生痉挛,最终导致血压升高,因此对高血压患者,要尽量饮用硬水,如泉水、深井水、天然矿泉水等。饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。2. 低盐每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。3.高钾富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常"露面"。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。5.果蔬每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。6.补钙有人让高血压患者每天服1克钙,8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。7.补铁研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血8.饮水天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,煮沸后的水因产生沉淀,对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少,因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚,且绿茶中的含量比红茶高,它可防止维生素C氧化,有助于维生素C在体内的利用,并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶(相当于2-3杯袋泡茶)冲泡,长期服用,对人体有益。以上饮食原则,高血压病人若能落到实处,持之以恒,必会有益于健康。九.科学饮食控制血压平稳尽管原发性高血压不能治愈,但它能被有效控制。合理的饮食结构有助于保持血压平稳。合理的饮食是指高纤维素、低盐及低脂饮食,应多吃水果、蔬菜和谷物。首先可使用非盐调味品增加食物美味,少吃加工过的食物,因为这类食物含有较多的钠盐。其次一些饮料如可乐类含有的咖啡因可在段时间内使血压升高,而每天饮用少量的红葡萄酒,如一天一杯可使血压降低,但过量饮酒可加重高血压病。另外研究人员发现维生素和微量元素同样有助于降低血压。建议您多吃新鲜蔬菜和水果,如香蕉中的钾可帮助降低血压。另经证明每日摄入800毫克钙和300毫克镁对治疗高血压有益,多种菜籽、坚果、大豆、豌豆和深色蔬菜中含有丰富的钙和镁。

高血压合并肥胖症饮食注意事项和应遵循的饮食原则:
1.控制每日总能量的摄入。每餐减少主食量,尽量少吃甜食和油脂,使摄入的能量控制在身体需要的量。
2.食醋中含有挥发性物质、氨基酸及有机酸等物质。每日服15~20毫升醋,可起到一定的减肥作用。
3.多吃蔬菜和豆制品,以增加饱腹感,建议同时配合逍降茶这种药食同源的中医组方当茶泡饮可以起到很好的调理作用,逍降茶选用苦荞、桑叶、乌龙茶、 决明子、茯苓、山药等药食同源的中药材,经常饮用有降三高,防止动脉硬化的功效。
4.每天蛋白质总量不能过低,以防止免疫功能下降,应适量摄取低脂奶、鱼、瘦肉、禽类等富含蛋白质的食物。
5.在烹调食物时,口味应清淡。
6.可在主食中加入一些粗粮,以增加膳食纤维的摄取,减少能量的摄入,并增加饱腹感。
7.避免饮酒和盐腌、油炸及熏烤食物。

首先要少吃三白,包括白糖,盐,脂肪,多吃三黑,包括黑豆,黑芝蔴,黑蘑菇,每天早餐要好,(易消化食品)中餐要饱,晚餐要少。不要吃火锅,烧烤,辣椒等上火食物,戒烟戒酒最好的。

  • 高血压患者在饮食方面要注意哪些问题?
    答:(1)在高血压患者中,肥胖和体型高大者居多,肥胖者脂肪过多,压迫心肌,增加心脏负担。因此,首先要节制饮食,控制体重,体重减轻,血压也会降低,所以宜常采用低热量饮食,每日每千克体重约需125.5~146.4焦耳。另外,需采用低脂肪饮食,食物中的不饱和脂肪酸增多时,血浆胆固醇可下降,因此,应尽量...
  • 高血压患者的饮食禁忌高血压在饮食中要注意什么
    答:1、禁止过于饱腹 一般的高血压患者都是比较肥胖的,所以三餐一定要控制饮食。吃到7分饱就可以了,不必要吃的过分饱,尤其是晚餐。另外,尽可能的要注意清淡饮食,不要吃一些过于油腻的东西,尽量选择在家里做饭吃而不是去点外卖,因为饭店的饭一般都比较油腻,对身体是特别没有好处的。2、禁止脂肪多...
  • 高血压合并肥胖症在饮食上要注意什么?
    答:高血压饮食治疗原则血压病人的饮食治疗,是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白,注意补充钙和钾,多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。①饮食宜清淡:提倡素食为主,素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小...
  • 高血压的人在生活和饮食方面要注意些什么?
    答:1 饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者通常较肥胖,必须多吃低热能食物,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。2 晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;晚餐不吃甜食。另外,晚餐可适当多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄...
  • 高血压患者有什么饮食禁忌?
    答:高血压的发生主要与遗传、不良饮食、肥胖、过量饮酒、长期精神紧张等有关。高血压病人日常生活的注意事项从以下十个方面展开(也是我们日常宣教的主要内容): 一、 健康 饮食 高血压病人的饮食原则是:清淡、低盐、低脂、低糖、高维生素、高纤维素、高钙。下面是具体的饮食要求: 1.限制钠盐摄入 高血压病人的饮食最...
  • 高血压者在日常饮食中应该注意什么?
    答:注意饮食,低盐(每日5克),低动物脂肪。高血压、冠心病人中的肥胖者,由于体内的脂肪过多,压迫心肌、会增加心脏的负担。所以,肥胖的高血压、冠心病人,首先要节制饮食,以素食为主,才能达到控制体重。体重减轻了,血压也会降低。选择低热量食品,多吃低脂肪食品,尽量食植物油。因为植物油含不饱和脂肪...
  • 高血压患者在饮食方面需要注意哪些问题?
    答:对于高血压患者来说饮食上一定要多加注意,应该以少食多餐的饮食原则,避免每餐吃得过饱,因为高血压患者通常来说是比较肥胖的,所以最好吃一些低脂的食物,避免吃一些过于油腻或者辛辣刺激的食物,平时可以多吃一些富含膳食纤维的食物,比如莴笋,青菜,冬瓜,番茄,豆芽等食物,也应该以低盐饮食为主,...
  • 高血压的人在饮食上应该注意哪些哪些
    答:饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。 不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。 晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含...
  • 高血压患者的饮食有哪些注意事项?
    答:3、限制含糖高的食品。尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者,要少吃甜的蛋糕、甜饼、甜点心、糖果等。4、控制食盐的摄入。一般来说,轻度高血压患者,每人每天摄入食盐量应控制在6-8g以下;有急性高血压病的人,食盐应严格控制在1-2克以下(折合成酱油约5-10m1)。大凡合钠多的食物,包括咸菜、咸肉...